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トップ > 日本 x その他和食 > 関東・甲信越 x その他和食 > 伊豆・箱根 x その他和食
伊豆・箱根 x その他和食
伊豆・箱根のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。湯葉料理が名物の行列店「湯葉丼 直吉」、ふわふわ食感のヘルシーかつは行列必至「田むら銀かつ亭」、山と滝を眺めながら自然薯グルメに舌鼓「箱根自然薯の森 山薬」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 57 件
箱根の中腹から湧き出る清水を使って作る汲み上げ湯葉が自慢の店。看板メニューの湯葉丼は、特製ダシで温めた湯葉を卵でとじたもので淡泊ながら豊かな滋味が口中に広がる。湯葉刺しもおすすめ。
平日でも行列が絶えない強羅随一の人気店。2代目が考案した豆腐かつ煮は、近くの豆腐店・箱根銀豆腐の特注品で挽き肉を挟んで揚げ、だしと卵でとじたオリジナル。
宮ノ下交差点の西側にある自然薯専門店。店内から山並みと滝を望む絶好の立地だ。朝食は2種、ランチは3種の定食がメインという潔さ。こだわりの生卵を自然薯にあわせるのもいい。
早雲寺の精進料理をヒントにした豆腐&山芋料理店。田舎味噌で味付けしたとろろを豆腐にかけた早雲豆腐が名物。昭和初期建造の建物も必見。
老舗干物製造会社が経営している食堂だけあって、美味しい干物の定食がリーズナブルに味わえる。お腹を空かせて来店しよう。
旅館の料理長時代、2年連続でミシュラン一つ星を獲得している大将。「食は心」をモットーに、食材を自ら仕入れる。地の利を生かし、熱海、沼津、小田原の3港からこだわりの地魚を厳選。
宮ノ下駅のすぐ前にある小粋なご飯処。古民家を改築したレトロモダンな店内で食べられるのは、地元食材や相模湾の幸を使った体にうれしい料理。こだわりの酒も豊富に揃う。
遊覧船などが発着する元箱根港近くにあるレストハウス。芦ノ湖を望みながらランチや軽食が食べられるほか、箱根みやげもずらりとそろっている。
ススキの草原のほど近くにある食事処。ご飯に真鯛のヅケを並べ、とろろをかけた鯛とろろが看板メニューだ。国産和牛をじっくり煮込んだ「びーふしちゅー」も人気。
自然薯料理が味わえる店。すりたてのとろろ汁はほど良く空気を含み、ふんわりと舌触りも滑らかだ。米を研ぐ水に箱根の湧き水を使用している。
芦ノ湖で刺し網漁を行ない、朝獲れの魚介を使う食事処。10~翌4月はワカサギ、4~6月はサクラマスが楽しめる。釣り客の拠点にもなっていて、釣り情報を得ることもできる。
ボリュームと新鮮さが売りの店。店主が漁師なので旬の地元の食材が食べられる。また、食事を注文すると西伊豆名物のトコロテン食べ放題がついてくるのも嬉しい。
3年かけて育てた紅姫あまごと黄金いくらを使った漬け丼はここでしか味わえない。朝採りわさびのわさび丼も生産者だからできる新鮮さ。山々の旬の恵みを豊富に使い、里山の四季を感じるあまご御膳もおすすめ。
直径30cmほどの大椀に、おかずとご飯を詰めた「大名椀」、「麦とろ」が人気。昼だけの特別メニューとして出されていて、値段もお手ごろ。
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