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内房 x その他和食

「内房×その他和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「内房×その他和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。素材の味わいをじっくり感じる「蔵精」など情報満載。

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内房のおすすめエリア

館山・南房総

沿道のそこかしこで咲き誇る花々と海岸美に心躍る

内房のおすすめスポット

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蔵精

素材の味わいをじっくり感じる

「野菜の力と伝統を食す」をテーマに、地元で採れた無農薬・低農薬野菜を使った和食を提供。天然菌で造られた味噌や醤油、酢は本来の伝統の味。これらの発酵調味料を用いて、素材のおいしさを引き出す。どの料理も繊細で上品な風味が楽しめる。

蔵精の画像 1枚目
蔵精の画像 2枚目

蔵精

住所
千葉県夷隅郡大多喜町桜台32
交通
いすみ鉄道大多喜駅から徒歩6分
料金
季節の御膳コース(昼)=3240円~/コース(夜)=5400円~/単品=300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:30~21:00(閉店、夜は要予約、月曜は昼のみ)