千葉・幕張 x 工場見学
「千葉・幕張×工場見学×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「千葉・幕張×工場見学×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。これぞおいしさの基本。日本が誇る発酵調味料「キッコーマン もの知りしょうゆ館(見学)」など情報満載。
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キッコーマン もの知りしょうゆ館(見学)
これぞおいしさの基本。日本が誇る発酵調味料
大豆と小麦と食塩を微生物の働きによって発酵させ、色と味と香りをバランスよく備えた醤油が造られるまでの工程を紹介。「まめカフェ」では無料で3種類の醤油の味比べができるなど、楽しみながら醤油について学ぶことができる。