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日本橋 x 食品・お酒

「日本橋×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「日本橋×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。江戸時代から愛され続ける和菓子「榮太樓總本鋪」、300年以上続く練り製品店「神茂」、本物のだしの美味しさに出会える場所「にんべん 日本橋本店」など情報満載。

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日本橋のおすすめスポット

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榮太樓總本鋪

江戸時代から愛され続ける和菓子

江戸菓子の元祖として知られる名店。砂糖の比率が高い榮太樓飴や、甘納豆の元祖とされる「甘名納糖」は、創業から現在まで続く人気商品。

榮太樓總本鋪の画像 1枚目
榮太樓總本鋪の画像 2枚目

榮太樓總本鋪

住所
東京都中央区日本橋1丁目2-5
交通
地下鉄日本橋駅からすぐ
料金
缶入り・梅ぼ志飴=540円(1缶)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

神茂

300年以上続く練り製品店

創業元禄元(1688)年の練り製品専門店。新鮮な魚にこだわり、魚の旨みを凝縮した、ふんわりした食感の手取り半ぺんやかまぼこは人気の商品だ。おでんのタネも豊富に揃う。

神茂の画像 1枚目
神茂の画像 2枚目

神茂

住所
東京都中央区日本橋室町1丁目11-8
交通
地下鉄三越前駅から徒歩3分
料金
手取り半ぺん=422円/蒲鉾=1836円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00、土曜は~17:00

にんべん 日本橋本店

本物のだしの美味しさに出会える場所

元禄12(1699)年創業の鰹節専門店。平成22年にコレド室町1の1階に移転。鰹節を中心とした商品の提供を行っている。

にんべん 日本橋本店の画像 1枚目
にんべん 日本橋本店の画像 2枚目

にんべん 日本橋本店

住所
東京都中央区日本橋室町2丁目2-1COREDO室町1 1階
交通
地下鉄三越前駅からすぐ
料金
削りたて本枯鰹節=237円(15g)、540円(50g)/かつお節だし=100円(1杯)/ぬれおかき=378円(100g)/本枯鰹節香る味だし(かつお、かつおと昆布)=各540円(6袋入)、各1080円(13袋入)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00、日本橋だし場は~19:00、ランチタイムは11:00~14:00(L.O.)