東京駅・銀座・日本橋 x 和食
東京駅・銀座・日本橋のおすすめの和食スポット
東京駅・銀座・日本橋のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。秘伝のニンニクたれに漬ければうまみ倍増「やきとり○金 八重洲本店」、こだわりの和食を堪能「SALON GINZA SABOU」、「月島名物もんじゃ だるま 海鮮処」など情報満載。
- スポット:136 件
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東京駅・銀座・日本橋のおすすめの和食スポット
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やきとり○金 八重洲本店
秘伝のニンニクたれに漬ければうまみ倍増
いつも笑い声が絶えない人気の焼き鳥屋。各テーブルに設置してある2度づけ厳禁の“秘伝のニンニク壺”は、甘辛の醤油ベースのたれ。後を引くおいしさでお酒がさらに進みそう。
やきとり○金 八重洲本店
- 住所
- 東京都中央区日本橋3丁目2-3ユニバース第1ビル B1階
- 交通
- JR東京駅から徒歩5分
- 料金
- 串焼き=60円~/アルコールドリンクバー(30分)=329円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00~23:00(閉店23:30)
SALON GINZA SABOU
こだわりの和食を堪能
東急プラザ銀座内にある和レストラン。奈良の茶農園から仕入れた茶やこだわりの国産米などを使い、日本の食文化を感じるメニューをそろえる。
SALON GINZA SABOU
- 住所
- 東京都中央区銀座5丁目2-1東急プラザ銀座 B2階
- 交通
- 地下鉄銀座駅から徒歩4分
- 料金
- 茶房パフェ(お茶セット)=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00
鳥藤 分店
新鮮な大山鶏を使った鶏肉料理
明治40(1907)年創業の鶏肉卸業者が営む。使用する大山鶏は長期間の育成によって旨みが増し、弾力ある食感に。珍しい部位を使った、ぼんじり丼もおすすめ。
鳥藤 分店
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目8-6
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩4分
- 料金
- 大山鶏めし(鳥スープ付き)=900円/ぼんじり丼温玉のせ=800円/ぼんじり丼=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30~14:00(L.O.)
美國屋
国産の最高級鰻をふっくら焼き上げる老舗のうなぎ店
明治26(1893)年に創業の老舗のうなぎ店。国産の最高級ウナギをふっくら焼き上げている。代々受け継がれてきたタレは甘口の江戸前風。土曜日限定の肝焼きも隠れた人気メニューだ。
俺のそば GINZA5
極太のそばを満喫
コシにこだわった極太の麺が評判のそば店。おすすめはボリュームたっぷりの「俺の肉そば(冷)」。
俺のそば GINZA5
- 住所
- 東京都中央区銀座5丁目1番先銀座ファイブ B1階
- 交通
- 地下鉄銀座駅からすぐ
- 料金
- 俺の肉そば(冷)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~22:20(閉店23:00)
MUJI Diner
無印良品での買い物の合間に
“素の食”のおいしさを提案する「無印良品」のレストラン。こだわり食材を使った体に優しいメニューがそろう。ランチ、カフェ、ディナーと、時間を問わず利用できるのもうれしい。
MUJI Diner
- 住所
- 東京都中央区銀座3丁目3-5
- 交通
- 地下鉄銀座駅から徒歩3分
- 料金
- 自家製がんもと沖縄豆腐定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00
天ぷら 銀座 天亭
客の健康にも気を配り旬を揚げる
静かで落ち着きのある店内でゆっくりと天ぷらが味わえる。素材の良さはもとより揚げ方にもこだわり、高温でしっかりと揚げる江戸前風だ。ふっくらと仕上がってとても美味。
天ぷら 銀座 天亭
- 住所
- 東京都中央区銀座8丁目6-3新橋会館 B1階
- 交通
- JR山手線新橋駅から徒歩4分
- 料金
- 天丼=2700円/てんぷらコース=3240円/さくらコース=9180円/らんコース=12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店15:30)、17:00~21:00(閉店21:30、夜は要予約、祝日は昼のみ)
室町砂場
天ざる・天もり発祥の店
夏場でも天ぷらそばをおいしく食べられるようにと、天ざるを考案したことで知られる。そばの実の芯を卵でつないだものを「ざる」、芯の外側を使用したものを「もり」と呼び分ける。
室町砂場
- 住所
- 東京都中央区日本橋室町4丁目1-13
- 交通
- JR山手線神田駅から徒歩3分
- 料金
- 別製ざるそば=650円/とり南ばん=1400円/おかめそば=1400円/天ざる=1600円/もりそば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:30(閉店21:00)、土曜は~15:30(閉店16:00)
もんじゃ蔵
新感覚のクリームソースもんじゃ
月~金曜の午前中から客が訪れる月島きっての人気店。店内は広々としていて、家族連れも多い。蔵特製のクリームソースを使ったもんじゃを味わいにくるリピータが続出。
もんじゃ蔵
- 住所
- 東京都中央区月島3丁目9-9
- 交通
- 地下鉄月島駅から徒歩5分
- 料金
- 明太海老クリームもんじゃ=1430円/プチ蔵スペシャルもんじゃ=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(閉店23:00)
築地の鯨
築地唯一のクジラ専門店
築地唯一のクジラ料理専門店。ていねいに下処理したクジラの刺身や揚げ物が自慢。店頭では揚げたての鯨カツや立田揚やお持ち帰り用のクジラ商品を販売。
築地の鯨
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目10-17
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 鯨カツ=350円/鯨刺身=600円/特選鯨うねすベーコン=800円/鯨立田揚=500円/鯨ステーキ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~14:00(L.O.、売り切れ次第閉店)、夜は4名以上の予約制
海鮮問屋 つきじ かんの
新鮮海鮮丼をリーズナブルに
新鮮なネタがたっぷりとのる海鮮丼が自慢の店。まぐろ、いくら、ねぎトロなど、メニューは60種類以上あり、どれもリーズナブル。セットでにぎりも注文できる。
海鮮問屋 つきじ かんの
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目9-5
- 交通
- 地下鉄築地市場駅から徒歩5分
- 料金
- 三種盛り丼=1500円・2200円(中トロ)/季節の海鮮丼=2000円/なかおち海鮮丼=1500円/本マグロ丼=2500円/大漁丼=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 4:30~16:00
ほんのり屋 東京本店
厳選した食材でおむすびを
米は国産の厳選コシヒカリ、塩は沖縄産の海水塩を、海苔は厳選した有明産海苔を使用したおむすび。定番の具材から季節限定のものまで多数のおむすびを揃えている。
ほんのり屋 東京本店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1JR東京駅構内
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 塩むすび=120円/枕崎産自家製おかか=170円/やまや辛子高菜=180円/カリカリ梅とじゃこ=190円/博多辛子明太子=190円/炙りたらこ=210円/紀州南高梅=230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30~22:00(閉店)
木挽町 とも樹
定番だけでなく斬新な創作つまみも魅力
すべてのネタにしっかり仕事を施す江戸前の基本はおさえつつ、斬新なアイデアから生まれる創作風のつまみも評判の寿司店。素材の旨みを極限までひき出した一皿が味わえる。
木挽町 とも樹
- 住所
- 東京都中央区銀座4丁目12-2
- 交通
- 地下鉄東銀座駅からすぐ
- 料金
- お料理おまかせ(季節の肴、刺身、にぎり、お椀)=25000円~/車エビのゆでたて=1300円/穴子=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:00(閉店)
海鮮もんじゃ 片岡
魚介の新鮮さは格別
築地の魚河岸直営の店だけに、魚介を中心に、ネタはどれも格安で新鮮。もんじゃだけでなく、海の幸の鉄板焼も大評判だ。料亭のような店内も落ち着ける。
海鮮もんじゃ 片岡
- 住所
- 東京都中央区月島1丁目25-9
- 交通
- 地下鉄月島駅からすぐ
- 料金
- 片岡スペシャル=1296円/K’sもんじゃ(5食限定)=1944円/明太子もんじゃ=1188円/豚肉もんじゃ=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~21:15(閉店22:00)、土・日曜、祝日は12:00~
金華豚料理 平田牧場 極
丸の内の景色と駅舎を眺める
豚肉の飼育から加工・販売まで一貫して手がける平田牧場が、金華豚にこだわった専門店。東京駅がきれいに望める席があり、デートや接待、会食に向いている。
金華豚料理 平田牧場 極
- 住所
- 東京都千代田区丸の内2丁目7-2JPタワー KITTE 6階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 金華豚厚切りロースかつ膳=2300円/金華豚しゃぶしゃぶコース=5500円・7500円・10000円/彩りしゃぶ膳=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~22:00(閉店23:00)
銀座 久兵衛
著名な美食家たちが通う銀座の名店
創業は昭和10(1935)年。北大路魯山人や志賀直哉も愛した名店で、ウニやイクラを初めて寿司ダネにしたことでも有名。新鮮なネタに、砂糖を使わないシャリの旨さが絶妙だ。
銀座 久兵衛
- 住所
- 東京都中央区銀座8丁目7-6
- 交通
- JR山手線新橋駅から徒歩5分
- 料金
- おまかせにぎり=8640円(昼)・10800円(夜)/鮨懐石魯山人(夜)=32400円/ (貸切、夜のみサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)
つきじ宮川本廛
艶やかでやわらかい絶品うなぎ
創業は明治26(1893)年。昼は朝仕込みをしたうなぎを使用、夜は様子を見ながら少しずつ仕込んでいくなど、できたてならではのやわらかいうなぎを味わえる。
つきじ宮川本廛
- 住所
- 東京都中央区築地1丁目4-6
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩3分
- 料金
- 蒲焼=3348円~/白焼=3348円~/うな重=3024円~/うまき=1944円/酒(宮川)=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:30)、日曜、祝日の夜は~20:00(閉店21:00)
築地虎杖 うに虎 中通り店
場外市場唯一のウニ専門店
国内外から厳選したウニを仕入れ、その種類は多いときで15種類にも及ぶ。握りや丼、一品料理など多彩なアレンジで、臭みのないウニ本来のおいしさが堪能できる。
築地虎杖 うに虎 中通り店
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目10-5カネシン水産ビル 1階
- 交通
- 地下鉄築地市場駅から徒歩5分
- 料金
- うに食べ比べ丼(国産5種)=6458円/うに食べ比べ丼(国産3種・海外産2種)=4989円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~16:00(閉店17:00)、日曜は8:30~