越後湯沢温泉 x 郷土料理
「越後湯沢温泉×郷土料理×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「越後湯沢温泉×郷土料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。季節ごとの郷土料理が並ぶ「保よし」など情報満載。
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保よし
季節ごとの郷土料理が並ぶ
マイタケを天ぷら、土瓶蒸し、クルミ炒めにした名物「舞茸御前」や脂ののった銀だらの西京焼きがメインの「銀だら定食」など、越後の味覚を心ゆくまで堪能することができる。
保よし
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢328-1
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
- 料金
- 舞茸御膳=1870円/銀だら西京焼き定食=1900円/そば・うどん=700円/ミニたれカツ丼=680円/越後もち豚鍋(うどん付、2人前)=3300円/海鮮寄せ鍋(うどん付、2人前)=3960円/越後もち豚しゃぶしゃぶ(1人前)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)