越後湯沢 x グルメ
「越後湯沢×グルメ×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「越後湯沢×グルメ×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。雪国文化を料理で表現した雪国ガストロノミーを「魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ」、美味しい水とお米を生米から炊き上げるお店「食家あさくさ」、温泉水で淹れる名物コーヒー「温泉珈琲 水屋」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:6 件
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魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ
雪国文化を料理で表現した雪国ガストロノミーを
雪国A級グルメ認定旅館「越後湯澤HATAGO井仙」2階のダイニング。魚沼の食材を使用し、その持ち味を引き出すように調理した創作料理が楽しめる。宿泊者以外も利用できる。
魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2455HATAGO井仙 2階
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅からすぐ
- 料金
- ランチコース=1870円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店14:30)、夜は17:45~、19:30~の2回制
食家あさくさ
美味しい水とお米を生米から炊き上げるお店
湯沢の美味しい水とお米とこだわりの旬の具を生米から炊き上げる。冬は佐渡のかき、自家製いくらの釜めしは絶品。
食家あさくさ
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢327-1
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
- 料金
- 舞たけ山菜釜めし=1550円/旬の釜めし・かき(佐渡産)=1550円/旬の釜めし・いくら(自家製)=1700円/一品料理=400円~/焼魚=600円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店)、17:00~21:30(閉店)、土・日曜、祝日の昼は~14:30(閉店)
温泉珈琲 水屋
温泉水で淹れる名物コーヒー
越後湯沢駅前にある足湯を併設した喫茶店。名物の「温泉珈琲」は温泉を使って水だししたものだ。人気メニューの「湯澤るうろ(ロールケーキ)」も食べられる。
温泉珈琲 水屋
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2455HATAGO井仙 1階
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅からすぐ
- 料金
- 温泉珈琲=573円/温泉珈琲(水出し)=627円/温泉プリン=346円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:30(閉店18:00)
越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店
へぎそばの元祖店
おもてなしにまでこだわったへぎそばの元祖店。おもてなしにまでこだわり、一品料理から地酒まで多彩なメニューをそろえている。
越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1JR越後湯沢駅構内 たべあるき横丁
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅構内
- 料金
- 元祖へぎそば(1人前)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:00(時期により異なる)