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上越・妙高 x 調味料

「上越・妙高×調味料×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「上越・妙高×調味料×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。料理を選ばずに使える伝統の発酵食品「かんずり」など情報満載。

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上越・妙高のおすすめエリア

上越

謙信ゆかりの山城と江戸時代の城跡の桜が見もの

糸魚川・親不知

フォッサマグナが通るヒスイの産地と日本海に面した断崖絶壁

妙高高原

数々の温泉が湧き、自然の景勝地も多いリゾート高原

上越・妙高のおすすめスポット

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かんずり

料理を選ばずに使える伝統の発酵食品

新潟を代表する調味料であるかんずりの製造・販売所。工場隣接の売店には、山菜のかんずり漬など、かんずりを生かした多彩な商品がそろう。

かんずりの画像 1枚目
かんずりの画像 2枚目

かんずり

住所
新潟県妙高市西条437-1
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン新井駅からタクシーで5分
料金
かんずり=1296円(70g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00