体験を通して、魚沼の食文化を紹介する施設。米粉を使った「あんぼ」、もち粉を使った「笹団子」、魚沼産の米を麹にして作る味噌など、この地域の米を中心とした食文化を感じられる体験メニューが豊富だ。そば打ちは、魚沼独特の布海苔をつなぎに使って打つことで、コシの強いおいしいそばになり、手作りの楽しさとあいまっていっそう味わい深い。

体験工房大源太

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽6399-1
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅から南越後観光バス大源太キャニオン行きで23分、体験工房大源太前下車すぐ
料金: あんぼ作り(1グループ1鉢)=4380円～(16個)/ソバ打ち(1グループ1鉢)=4380円～(400g)/笹だんご(1グループ1鉢)=4720円～(20個)/ (団体は応相談)
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～14:00
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休、8月は無休(1月1日休)

体験工房大源太
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しまむら農園

塩山・山梨市 ✕ 観光農園・農場

小さな農園の温かいおもてなし

メインの6月のさくらんぼのほか、1月からイチゴ、桃、ぶどうと4種類のフルーツを栽培。1月上旬～10月上旬にかけてさまざまなフルーツ狩りで、食べ放題が可能。雨でもフルーツ狩りが可能。

しまむら農園

住所: 山梨県甲州市塩山牛奥3662-1
交通: JR中央本線塩山駅からタクシーで5分
料金: イチゴ狩り食べ放題(30分)=小学生以上1700円～2700円、小学生未満1100円～1800円、3歳未満無料/サクランボ狩り食べ放題(40分)=小学生以上2200円、小学生未満1100円、3歳未満無料/モモ狩り食べ放題(1時間)=小学生以上1650円、小学生未満830円、3歳未満無料/ぶどう狩り食べ放題=小学生以上1870円、小学生未満950円、3歳未満無料/ ※金額は2022年12月現在、消費税込みの料金となります。最新の料金は施設公式サイトをご確認ください。
営業期間: 1月上旬～9月中旬 ※各くだもの狩りの時期により異なりますので、詳細は施設公式サイトをご確認ください。
営業時間: 9:00～15:00(全て要予約) ※各くだもの狩りの時期により異なりますので、詳細は施設公式サイトをご確認ください。
休業日: 期間中不定休

しまむら農園
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なべくら高原・森の家

野沢温泉・戸狩 ✕ 体験館・宿泊体験

ファミリー

シニア

女子旅

「森林セラピー基地いいやま」のメインセンター

標高約1288mの鍋倉山には、樹齢200年から300年のブナの天然林が、約400haにもわたって広がり、見事な景観を作っている。トレッキングも楽しめるし、冬のスノーシューも体験できる。

なべくら高原・森の家

住所: 長野県飯山市照岡1571-15
交通: JR飯山線戸狩野沢温泉駅からタクシーで15分
料金: ぶなの森散策ツアー=3500円(2名～)/高原の池周辺ツアー=5000円(2名～)/ナイトハイク=3500円(2名～)/森林ヨガ=5000円(2名～)/森林セラピー散策=5000円(2名～)/草木染め=1600円(3名～)/炭火パン作り=1600円(3名～)/おやき作り=1600円(3名～)/セルフリース作り=1000円(3名～)/高原の池でカヌー体験=4500円(2名～)/コテージ素泊まり=4500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:00(閉館)、宿泊はイン14:00、アウト10:00
休業日: 火曜、祝日の場合は営業