関東・甲信越 x 寿司・回転寿司
関東・甲信越のおすすめの寿司・回転寿司スポット
関東・甲信越のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。旬の味をお楽しみあれ「せかい鮨」、魚を熟知した職人が握る絶品江戸前寿司「寿司大」、回転寿司店の常識を覆すこだわりの素材で大人気「佐渡廻転寿司 弁慶 ピア万代店」など情報満載。
- スポット:146 件
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関東・甲信越のおすすめの寿司・回転寿司スポット
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せかい鮨
旬の味をお楽しみあれ
県外からの客も多い人気店。極上のコシヒカリに加え、新潟オリジナルの南蛮えび醤油や笹川流れの天然塩など、調味料にもこだわる。店主は“極み”寿司の仕掛人でもある。
せかい鮨
- 住所
- 新潟県新潟市中央区沼垂東4丁目8-34
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通松浜方面行きバスで10分、沼垂四ツ角下車、徒歩3分
- 料金
- 新潟すし三昧「極み」=4400円/のどぐろ炙り丼=2860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
寿司大
魚を熟知した職人が握る絶品江戸前寿司
食通をもうならせる人気店。旬の新鮮な天然ものを毎朝仕入れ、職人の技で提供。“煮切り醤油”や“岩塩”にもこだわりがある。行列必至のため、開店前の5時には到着しておこう。
寿司大
- 住所
- 東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場 水産仲卸売場棟 3階
- 交通
- ゆりかもめ市場前駅から徒歩5分
- 料金
- 店長おまかせセット=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～14:00(閉店)
佐渡廻転寿司 弁慶 ピア万代店
回転寿司店の常識を覆すこだわりの素材で大人気
佐渡に本店をおく、大人気の回転寿司店。佐渡沖でとれた新鮮な魚が直送され、その日のうちにさばいて使うので、鮮度の良さは折り紙付き。米も佐渡産コシヒカリにこだわっている。
佐渡廻転寿司 弁慶 ピア万代店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区万代島2-4ピアBandai内
- 交通
- JR新潟駅から徒歩15分
- 料金
- あじ=154円/のどぐろ=572円/南蛮えび=440円/かわはぎ肝乗せ=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(閉店)
越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING
回転寿司の枠を超えた豪華メニューが評判
越後湯沢駅改札前にある新潟の海の幸を中心に使う回転寿司店。贅沢な盛り合わせメニューのほか、新潟の地酒も豊富にそろえる。お得なランチのセットメニューも。
越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1がんぎどおり
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅直結
- 料金
- 海鮮丼(並)=1320円/かにほぐし豪快盛=1012円/こぼし三種=1012円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:45～19:00(時期により異なる)
鮨文
ほろっと口でとろける穴子に感動
日本橋に市場があった頃から続く、創業180年以上の老舗。当時の味を守り続ける江戸前寿司が堪能できる。名物は、代々つぎ足されてきた秘伝の煮詰めがぬられた穴子。
鮨文
- 住所
- 東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場 水産仲卸売場棟 3階
- 交通
- ゆりかもめ市場前駅から徒歩3分
- 料金
- おまかせコース=4510円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～14:00(L.O.)
寿し忠
熱海一歴史のある寿司店で地魚盛りだくさんの丼を
昭和8(1933)年創業、熱海で最も歴史のある老舗寿司店。相模灘と駿河湾でとれた鮮度抜群の地魚が豊富で、シャリや天城産の本ワサビにもこだわっている。「穴子寿司」も人気。
寿し忠
- 住所
- 静岡県熱海市銀座町7-11
- 交通
- JR東海道新幹線熱海駅から徒歩12分
- 料金
- 地魚海鮮丼=1100円/地魚寿司=2750円/穴子寿司=1540円/並寿司=2420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(火曜は昼のみ)、17:00～20:00
鮨からく
江戸の粋が凝縮したお得などんぶり
どの寿司ダネにも、手間暇を惜しまず下ごしらえをする、江戸前の技と粋にこだわる寿司店。夜はコースだが、ランチならどんぶりやにぎりなどが手頃な価格で味わえる。
鮨からく
- 住所
- 東京都中央区銀座5丁目6-16西五番館ビル B1階
- 交通
- 地下鉄銀座駅からすぐ
- 料金
- ランチの丼=1760円～/夜のおまかせコース=17600円/ふぐコース(要予約)=22000円～/ワインペアリングコース=24200円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、17:30～22:00(閉店、要予約)、土・日曜は12:00～15:00(閉店)、17:30～21:30(閉店)
磯寿司
毎朝市場から仕入れた天然ものが味わえる
熟練の板前が選んだ、産地にこだわらず旬の天然ものを提供する寿司店。人気は、一本買いしたまぐろを存分に堪能できる「鮪づくしにぎりセット」。「鮪づくし丼」も評判。
磯寿司
- 住所
- 東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場 水産仲卸売場棟 3階
- 交通
- ゆりかもめ市場前駅から徒歩5分
- 料金
- 特上にぎりセット=3980円/鮪づくしにぎりセット=3300円/鮪づくし丼=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:40～15:00、状況により異なる
鮨 みやふじ
アジをひきたてる特製タレがあとをひく
宮ノ下の路地裏にあるこぢんまりとした寿司店ながら、この丼で一躍有名店に。店主が毎朝小田原港で仕入れる新鮮アジを甘辛いタレにからめ、酢飯に盛ったオリジナルだ。
鮨 みやふじ
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下310
- 交通
- 箱根登山電車宮ノ下駅から徒歩10分
- 料金
- 元祖あじ丼=1650円/本日のおまかせ寿司=2310円/みやふじ御膳=2200円/相模=2420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～19:30(閉店20:00)、場合により早じまい有り
白浜屋本店
大きなにぎりの房州鮨の本家
館山駅近くの老舗の寿司店。シャリもネタも一般的な江戸前握り寿司の3倍もあるという「いなか寿司」や、アワビの握りなどが入った「地魚寿司」が評判だ。「さんが焼き」など一品料理も楽しめる。
白浜屋本店
- 住所
- 千葉県館山市北条1625-38
- 交通
- JR内房線館山駅から徒歩6分
- 料金
- 地魚寿司=2420円～(竹)/ランチ地魚寿司=1760円/にぎり(特撰)=2860円～/金目鯛さんが焼き=630円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店21:00)
千代鮨 本店
豊富な寿司ネタから選べるのがうれしい
近海でとれた魚介を毎日仕入れ、新鮮な旬のネタを手早く握ってくれる。明朗会計で安心なのもうれしい。ネタの数も常時約40種類と豊富。希少な地酒とともに味わいたい。
千代鮨 本店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東大通1丁目5-26来来軒三笠ビル 1階
- 交通
- JR新潟駅から徒歩3分
- 料金
- 極み=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、16:30～22:30(閉店23:30)
魚八寿し
脂の甘みが口いっぱいに広がる。にぎり
金目鯛のにぎりを30年以上前に初めて提供した寿司処。大ぶりなネタの表面をさっと炙っているので、身の脂がほろほろと溶けてくる。ネタの旨みを存分に感じられる一品だ。
魚八寿し
- 住所
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取371-4
- 交通
- 伊豆急行伊豆稲取駅から徒歩7分
- 料金
- おまかせ地魚寿司=3630円/金目鯛寿司=3630円/金目鯛の煮つけ=3300円/金目鯛のしゃぶしゃぶ(1人前、注文は2人前～)=6600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店)
三松鮨
熱海近海の新鮮ネタが揃う
戦前から営業している老舗のすし店。熱海近海でとれたネタが豊富にそろっている。調味料や米はすべて自然農法食品を使い、日本酒の品ぞろえには定評がある。
三松鮨
- 住所
- 静岡県熱海市銀座町4-6
- 交通
- JR東海道新幹線熱海駅から徒歩15分
- 料金
- おまかせコース=2600円/ちらし寿司=1500円～/松寿司=2500円/竹寿司=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店14:30)、17:00～22:00(閉店22:30)
函館立喰い寿司 函太郎 東京駅一番街店
函館で人気の味を手軽に味わう
函館をはじめ北海道各地などから届く、旬を見極めた厳選魚介を気軽に味わえる立ち食い寿司スタイル。質はもちろんネタが大ぶりなので食べごたえもある。
函館立喰い寿司 函太郎 東京駅一番街店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅一番街 B1階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 北海5貫盛り=1386円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～22:20(閉店23:00)
こがね鮨
パッと花開くような美しさと鮮度
米店から修業を始めた店主が、寿司に合う米を追求する名店。海の幸をシャリが最大限に引き立てる。多彩にそろったランチメニューが好評で、気軽に楽しめるのも魅力。
こがね鮨
- 住所
- 新潟県新潟市東区紫竹5丁目1-1
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通北高校前行きバスで18分、紫竹下車すぐ
- 料金
- 越後よくばり丼=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:00～20:00、日曜は11:00～20:00
すしいわ
県外の食通も愛する実力派職人の技が光る
新潟県内はもちろん、最上の食材を求めて全国から取り寄せたネタが味わえる。南蛮えびや白身は寝かせて風味を引き出すなど、職人技も評判。
すしいわ
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東大通2丁目7-28
- 交通
- JR新潟駅から徒歩6分
- 料金
- 南蛮海老丼=3200円/極み=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
寿司の海女屋
主人の心意気を感じる。質も量も満足の一杯
昭和40年から続く老舗。毎日市場から仕入れる新鮮な魚介を良心価格で提供する。寿司はもちろん、焼魚、煮魚などの一品料理から定食まで、メニューの豊富さも人気の理由だ。
寿司の海女屋
- 住所
- 静岡県伊東市湯川1丁目15-7
- 交通
- JR伊東線伊東駅から徒歩3分
- 料金
- 海女っ子ちらし定食=2376円/店長のおすすめにぎり=2700円/寿司(2カン)=324円～/華ちらし=1944円/金目煮=2300円～/あら煮=1296円/あら汁=324円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店21:00)、土・日曜は11:00～20:00(閉店21:00)
鮨長三郎
旬のネタを堪能できる人気店
地元でも評判の名店。佐渡沖でとれた鮮度抜群の海の幸を使ったにぎりが食べられる。時期によっては、貴重なネタを押し寿司などで提供する。ラーメンや定食、丼ものも人気。
鮨長三郎
- 住所
- 新潟県佐渡市新穂81-4
- 交通
- 両津港から新潟交通佐渡南線真野経由佐和田行きバスで20分、新穂下車すぐ
- 料金
- 上生すし=2200円/うに丼=2600円/おけさ巻き=1200円/イワシの押すし=1300円/支那そば=700円/生すしとラーメンのセット(梅)=1800円/佐渡うまい物盛り合わせ=3200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店
地元・新潟と北海道の幸を両方楽しめる話題の行列店
新潟と同じく寿司激戦区である函館の人気店が新潟に進出。北海道や新潟はもちろん、全国各地から厳選したネタを提供する。鮮度の良さとともに、ネタの豊富さもウリ。
グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区紫竹山2丁目4-33
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通南部営業所行きバスで5分、紫竹山下車すぐ
- 料金
- 海宝こぼれ巻=539円/紅鮭筋子握り=396円/本まぐろ中トロ=638円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:40(閉店22:00)