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会津・磐梯 x ラーメン

「会津・磐梯×ラーメン×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「会津・磐梯×ラーメン×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ「坂内食堂」、しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気「松食堂」、すっきり素朴な味わいの喜多方ラーメンの老舗「あべ食堂」など情報満載。

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会津・磐梯のおすすめエリア

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会津・磐梯のおすすめスポット

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坂内食堂

深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ

昭和33(1958)年創業。自家製チャーシューがたっぷりのった肉そばなどを目当てに、全国からファンが訪れる名店。透明度の高いスープと麺のバランスが抜群。

坂内食堂の画像 1枚目
坂内食堂の画像 2枚目

坂内食堂

住所
福島県喜多方市細田7230
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
料金
肉そば=1000円/しなそば=750円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~18:00(閉店)

松食堂

しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気

創業30年になる地元の人気店。豚ガラと煮干、野菜からていねいに作られるスープは麺との相性も抜群。コクがありながらすっきりとやさしい味わいに仕上がっている。

松食堂の画像 1枚目
松食堂の画像 2枚目

松食堂

住所
福島県喜多方市細田7230
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
料金
チャーシューメン=800円・900円(大盛)/ラーメン=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)

あべ食堂

すっきり素朴な味わいの喜多方ラーメンの老舗

とんこつと煮干をベースにしたスープの味は力強く、醤油の風味が際立つ。このスープとよくからむのが、コシの強い中太麺。自家製チャーシューも旨みが強く、食感がいい。

あべ食堂の画像 1枚目
あべ食堂の画像 2枚目

あべ食堂

住所
福島県喜多方市緑町4506
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩20分
料金
中華そば=650円/大盛中華そば=800円/チャーシューメン=900円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~14:00(閉店、スープなくなり次第閉店)

食堂なまえ

手打ちの極太平打ち麺はつるつるシコシコ

透明感のあるスープ越しに見えるのは、幅5mm、厚さ3mmの極太平打ち麺。なめらかな舌ざわりとコシの強さは手打ちならではで、あっさり味のスープとの相性も抜群だ。

食堂なまえの画像 1枚目
食堂なまえの画像 2枚目

食堂なまえ

住所
福島県喜多方市永久7693-3
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩7分
料金
極太手打ラーメン=620円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(スープがなくなり次第閉店)

かど屋食堂

スープとちぢれ麺との相性抜群のラーメン

豚骨、鶏ガラのバランスが取れたスープと、コシのある縮れ麺との相性が絶品。噛むと醤油の香りが口に広がるチャーシューもはずせない。

かど屋食堂の画像 1枚目

かど屋食堂

住所
福島県喜多方市経壇1-5
交通
JR磐越西線喜多方駅から会津バス坂下行きで5分、上町高校前下車すぐ
料金
しょうゆラーメン=550円/チャーシューメン=800円/タンメン=650円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)

老舗 上海

初代の味を伝えるコクのある醤油スープ

初代店主が中国・上海で食べ親しんだ味を忠実に再現。スープのベースにはゲンコツを使い、地元の極上醤油と天然塩で作るたれが味の決め手。ミニラーメンもある。

老舗 上海の画像 1枚目
老舗 上海の画像 2枚目

老舗 上海

住所
福島県喜多方市二丁目4650
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
料金
チャーシューメン=900円/ミニラーメン=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:00(スープがなくなり次第閉店)

まこと食堂

最初はガツンと濃厚でも後味はすっきり

スープを口にすると、最初に豚骨の濃厚なうまみ、続いて煮干しの風味が広がる。もちもちの中太麺、自家製チャーシューとのバランスが絶妙で、リピーターの多さも納得の味。

まこと食堂の画像 1枚目
まこと食堂の画像 2枚目

まこと食堂

住所
福島県喜多方市小田付道下7116
交通
JR磐越西線喜多方駅から会津バス会津若松行きで5分、寺町角下車、徒歩5分
料金
中華そば=750円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~14:00(閉店)

大安食堂

新横浜ラーメン博物館に出店経験がある店。平打ちストレート

新横浜ラーメン博物館にも出店したことのあるラーメン店。めんは平打ちストレート、スープは豚骨ベースで、煮干しの風味が強い。特注の麺や醤油を使用し、正油のほか、みそ、塩味がある。

大安食堂の画像 1枚目
大安食堂の画像 2枚目

大安食堂

住所
福島県喜多方市3-4774
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩6分
料金
喜多方正油ラーメン=600円/チャーシューメン=800円/みそラーメン=750円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00(閉店)、土・日曜は~19:00(閉店)

源来軒

変わらぬ人気を誇る喜多方ラーメン発祥の店

大正末期創業の喜多方ラーメン発祥の店。創業当時のまま竹棒でのばす手打ち麺はツルツルとした滑らかなのどごし。黒豚や鶏、煮干しなどで取ったコクのあるスープとよく合う。

源来軒の画像 1枚目
源来軒の画像 2枚目

源来軒

住所
福島県喜多方市一本木上7745
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩5分
料金
ラーメン=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00