いわき・浜通り x グルメ
「いわき・浜通り×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「いわき・浜通り×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。サンマで味わうみちのくの秋「まるやま」、地元の良質素材で作るフレンチ「シェ 栗崎」など情報満載。
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いわき・浜通りのおすすめスポット
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まるやま
サンマで味わうみちのくの秋
9月上旬に水揚げが始まるサンマ。刺身にしてもくせがなく、ショウガ醤油で食べるのが定番だ。サンマのたたきに味噌と大葉・ネギ・ショウガを加えたなめろうはいわきならではの味。
まるやま
- 住所
- 福島県いわき市小名浜南君ヶ塚町2-16
- 交通
- JR常磐線泉駅から新常磐交通小名浜方面行きバスで15分、支所入口下車、徒歩5分
- 料金
- カキ料理=時価/サンマ料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
シェ 栗崎
地元の良質素材で作るフレンチ
シェフみずから育てた有機無農薬野菜や県内産の肉をはじめとする食材が、厨房で見事なフレンチの一皿に変身する。素材の魅力を伝える確かな技に加えて、コース料理のメニュー構成も巧みだ。