湯殿山 x 和食
「湯殿山×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「湯殿山×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。地元産にこだわったそばを堪能「手打ちそば処 大梵字」など情報満載。
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手打ちそば処 大梵字
地元産にこだわったそばを堪能
朝日地区で採れた玄そばのみを使ったそばは、細打ちで食べやすく、濃いめのつゆとも相性抜群。山菜のぜんまいが入った醤油餡をそば粉入りの生地で包んだ「大梵字おやき」も評判。
手打ちそば処 大梵字
- 住所
- 山形県鶴岡市越中山名平4-2
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで30分
- 料金
- 大ざるそば=2400円(3人盛り)/大梵字おやき=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:30(閉店17:00)