庄内・出羽三山・鳥海山 x 和食
「庄内・出羽三山・鳥海山×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「庄内・出羽三山・鳥海山×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。ネタとシャリが際立つ通好みの寿司を堪能「寿し割烹こい勢」、地元産にこだわったそばを堪能「手打ちそば処 大梵字」、秋田牛の牛丼を食べよう「稲倉山荘」など情報満載。
- スポット:7 件
- 記事:10 件
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庄内・出羽三山・鳥海山のおすすめスポット
寿し割烹こい勢
ネタとシャリが際立つ通好みの寿司を堪能
庄内産の無農薬ササニシキをぱりっと炊き上げたシャリがネタの旨みを際立たせる。上品な寿司には、まろやかな煮切り醤油がぴったり。親しみやすい雰囲気の老舗で、通好みの寿司を堪能しよう。
寿し割烹こい勢
- 住所
- 山形県酒田市相生町1丁目3-25
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から徒歩5分
- 料金
- お任せにぎり寿司=3300円/エビシューマイ=490円/オコゼ唐揚げ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(L.O.)、16:00~21:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(月1回月・火曜連休あり)
手打ちそば処 大梵字
地元産にこだわったそばを堪能
朝日地区で採れた玄そばのみを使ったそばは、細打ちで食べやすく、濃いめのつゆとも相性抜群。山菜のぜんまいが入った醤油餡をそば粉入りの生地で包んだ「大梵字おやき」も評判。
手打ちそば処 大梵字
- 住所
- 山形県鶴岡市越中山名平4-2
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで30分
- 料金
- 大ざるそば=2400円(3人盛り)/大梵字おやき=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:30(閉店17:00)
- 休業日
- 無休、12~翌3月の第4月曜
稲倉山荘
秋田牛の牛丼を食べよう
鳥海山5合目、鉾立展望台前のレストハウスでは、秋田牛の肉のうまみがしっかり味わえる牛丼が食べられる。売店では、秋田、山形の名産品のほか、登山用品も購入できる。
稲倉山荘
- 住所
- 秋田県にかほ市象潟町小滝鉾立
- 交通
- JR羽越本線象潟駅からタクシーで40分
- 料金
- 由利牛の牛丼(味噌汁・小鉢付)=950円/鳥海ラーメン=800円/本郷そば=800円/
- 営業期間
- 5~10月下旬
- 営業時間
- 8:00~16:00(閉店17:00)、7・8月の月~金曜は~17:00(閉店18:00)、土・日曜、祝日は~18:00(閉店19:00)
- 休業日
- 期間中無休
扇寿し
豊富なネタが魅力
常時30種類以上の旬のネタが並ぶ寿司店。ちらしや魚介を使った丼など、季節限定メニューも評判を呼んでいる。シャリは絶妙な甘みでネタの旨みをひき立てるササニシキを使用している。
扇寿し
- 住所
- 山形県鶴岡市本町1丁目7-28
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで4分、銀座通り下車、徒歩6分
- 料金
- ランチ(にぎり・ちらしより1品)=800円~/上にぎり=1620円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業
手打そば出羽
こだわりの自家製素材
毎日自家製粉し、手打ちにこだわった風味豊かなそばが評判。天ぷらやつけ合わせの野菜・山菜もほとんどが庄内産。酒田地区の特区認定第1号を取得した、自慢のどぶろくも味わってみたい。
手打そば出羽
- 住所
- 山形県酒田市両羽町5-4
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通鶴岡方面行きバスで14分、両羽町下車、徒歩5分
- 料金
- 鴨汁そば=1050円/合盛と天ぷらの盛り合わせ=1900円/天ざるそば=1550円/常陸秋そばとでわかおりの合盛=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(15:00~は要予約)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(1月1~5日休)