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米沢・米沢八湯 x グルメ

米沢・米沢八湯のおすすめのグルメスポット

米沢・米沢八湯のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。創業当時から60年以上、変わらぬ製法で手打ちラーメンを提供「お堀端さっぽろ」、米沢牛のステーキと地元ワインをノスタルジックな雰囲気の店内で「ステーキ&ピッツァ櫻」、醤油味の米沢ラーメンだけの専門店「中華そば 喜久家」など情報満載。

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米沢・米沢八湯のおすすめエリア

米沢市街

上杉家の城下町には見どころも味の魅力もいっぱい

米沢・米沢八湯のおすすめのグルメスポット

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お堀端さっぽろ

創業当時から60年以上、変わらぬ製法で手打ちラーメンを提供

上杉神社のお堀を望む絶好の場所にある。米沢でしか食べられない懐かしいスープは手もみの手打ち麺によく絡む。化学調味料にたよらない、素材本来のやさしい味が楽しめる。

お堀端さっぽろ

住所
山形県米沢市丸の内1丁目7-9
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車、徒歩4分
料金
チャーシューメン=800円/みそらーめん=750円/冷たいらーめん=700円/中華そば=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~18:30(L.O.)

ステーキ&ピッツァ櫻

米沢牛のステーキと地元ワインをノスタルジックな雰囲気の店内で

米沢牛ステーキやピザ、パスタ、グラタンを、ノスタルジックな落ち着いた雰囲気で味わえる店。しょう油ベースのあっさり味の和風ソースや、こってり味のデミグラスソースが評判。魚料理もある。

ステーキ&ピッツァ櫻の画像 1枚目

ステーキ&ピッツァ櫻

住所
山形県米沢市中央2丁目3-19
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで5分、門東町三丁目下車、徒歩5分
料金
ビーフステーキランチ(日曜・祝日なし)=1550円/サーロインステーキ=2600円~/米沢牛サーロインステーキ=5200円~/ランチメニュー=700円~/手作りハンバーグセット=1750円/ピッツァ=1000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

中華そば 喜久家

醤油味の米沢ラーメンだけの専門店

市内随一の極細縮れ麺で知られるラーメン店。しょう油味のスープは米沢牛、豚、鶏をベースにしており、透き通ってコクがある。6時間かけて作られる2種類のチャーシューもうまい。

中華そば 喜久家の画像 1枚目

中華そば 喜久家

住所
山形県米沢市大町3丁目4-8
交通
JR山形新幹線米沢駅から徒歩15分
料金
中華そば=600円/チャーシューメン=800円/メンマラーメン=700円/つけ麺=600円/手づくりギョーザ=400円/おみやげ用(4食)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00

米澤Steak&Bistro飛行船

豪快なボリューム。米沢牛100%ハンバーガー

米沢牛や山形牛など、山形県産牛を使ったメニューがそろうレストラン。ステーキやハンバーグといった、肉のうまみを存分に楽しめるメニューが多い。

米澤Steak&Bistro飛行船の画像 1枚目
米澤Steak&Bistro飛行船の画像 2枚目

米澤Steak&Bistro飛行船

住所
山形県米沢市城西1丁目5-56
交通
JR山形新幹線米沢駅から山交バス小野川温泉行きで10分、城西町下車すぐ
料金
米沢牛ハンバーガー=1980円(イートイン)・1944円(テイクアウト)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30

和庭

上杉伯爵邸の敷地内の和風カフェ

味噌や醤油、うこぎなど好みのフレーバーをチョイスできるジェラートやドリンクがそろう。テイクアウト可。着付け体験(予約は上杉伯爵邸のホームページから)も好評。

和庭

住所
山形県米沢市丸の内1丁目3-60上杉伯爵邸内
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、上杉神社前下車、徒歩5分