米沢 x その他和食
「米沢×その他和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「米沢×その他和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。とろける食感と贅沢な旨みをしゃぶしゃぶで堪能「米沢牛亭ぐっど」、大正時代の建物で米沢牛を堪能「米沢牛・山懐料理吉亭」、肉の質の良さと鮮度が抜群の老舗精肉店「鳥勝牛肉店」など情報満載。
- スポット:3 件
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米沢牛亭ぐっど
とろける食感と贅沢な旨みをしゃぶしゃぶで堪能
店主自ら味見をして仕入れる米沢牛は、甘さ、やわらかさ、まろやかさの三拍子が揃う逸品。注文後に切り落としているので、アク取りが不要なほどの新鮮さを保つ。
米沢牛亭ぐっど
- 住所
- 山形県米沢市下花沢1丁目3-4
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩7分
- 料金
- 米沢牛ステーキ=3500円~/米沢牛しゃぶしゃぶ、すき焼き=4000~8800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00、日曜、祝日は~15:00<閉店15:30>)、17:00~20:00(閉店20:30)
米沢牛・山懐料理吉亭
大正時代の建物で米沢牛を堪能
大正時代の商家造りの建物で、日本庭園を眺めながら米沢牛が味わえる。リーズナブルなランチタイムのステーキ膳も人気。米沢牛の魅力が堪能できるしゃぶしゃぶの会席料理や御膳料理もおすすめ。
米沢牛・山懐料理吉亭
- 住所
- 山形県米沢市門東町1丁目3-46
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、城南一丁目下車すぐ
- 料金
- 牛網焼重、和風ステーキ(昼の膳)=3080円/牛づくし=4180円/すき焼きコース=6050円~/山懐しゃぶ会席=7260円~/網焼きステーキ=6600円~/ (個室ルームチャージ料別一室3300円~)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(最終入店13:30、閉店15:00)、17:00~20:00(最終入店19:30、閉店21:00、夜は要予約)