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米沢 x グルメ

米沢のおすすめのグルメスポット

米沢のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。極上中華に旨さを添える三元豚のチャーシュー「桂町さっぽろ」、米沢ラーメンの人気店「支那そば 熊文」、鮎づくしの料理を味わう「あゆ茶屋」など情報満載。

  • スポット:62 件
  • 記事:14 件

米沢のおすすめエリア

赤湯

上杉藩御用達の歴史ある名湯。周辺にはフルーツ園も

長井・白鷹

季節ごとの花や、県花のベニバナを愛でる

米沢のおすすめのグルメスポット

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桂町さっぽろ

極上中華に旨さを添える三元豚のチャーシュー

しっかり熟成することで生まれる独特の縮れが特徴的な自家製麺。鶏ガラベースのあっさりしたスープとの相性も良く、ほっとするような懐かしい味わい。

桂町さっぽろの画像 1枚目

桂町さっぽろ

住所
山形県米沢市松が岬3丁目5-31
交通
JR山形新幹線米沢駅から山交バス小野川温泉行きで15分、松が岬下車、徒歩5分
料金
チャーシューメン=800円/中華そば=600円/冷たい中華=700円/からみそラーメン=800円/やきそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、木曜は~14:00(閉店)

支那そば 熊文

米沢ラーメンの人気店

あっさりした醤油スープが特徴の正統派米沢ラーメンの店。煮干し、鶏ガラ、豚ガラ、それぞれの旨みを生醤油がひとつにまとめ上げ、まろやかなスープに仕上げている。

支那そば 熊文の画像 1枚目
支那そば 熊文の画像 2枚目

支那そば 熊文

住所
山形県米沢市春日5丁目2-52
交通
JR山形新幹線米沢駅から山交バス赤湯行きで15分、四中前下車すぐ
料金
中華そば=600円/チャーシューメン=800円/みそラーメン=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:50(閉店15:00)、16:30~18:50(閉店19:00)、日曜、祝日は11:00~19:00(閉店)

あゆ茶屋

鮎づくしの料理を味わう

日本三大急流に数えられる最上川に設けられた、日本一の規模を誇るヤナ場を持つあゆ茶屋。広々とした店内では、最上川を眺めながら鮎づくしの料理が味わえる。

あゆ茶屋

住所
山形県西置賜郡白鷹町下山661-1道の駅 白鷹ヤナ公園内
交通
山形鉄道フラワー長井線荒砥駅からタクシーで5分
料金
鮎定食=1980円/あゆそば=1130円/子あゆ唐揚丼=640円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(12~翌3月は~17:00)

喰処 上花輪

本格的な米沢ラーメンと米沢牛を味わえる人気店

本格的な米沢牛とラーメンの店。店主は元銀行支店長。ラーメン好きが昂じて脱サラ後、店を作ってしまったという。手間暇かけて作ったスープがなくなり、閉店することが少なくないほどの人気店。

喰処 上花輪

住所
山形県米沢市門東町1丁目5-25
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで11分、上杉神社前下車すぐ
料金
みそらーめん=850円/米沢牛焼肉定食=1600円/野菜らーめん=800円/米沢牛焼肉らーめん=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30

icho cafe

大イチョウの木陰にある静かなカフェ

熊野大社の境内にあるカフェで、ご神木の大イチョウの枝に覆われるようにして佇む。店内はイチョウの一枚板を使ったテーブルを中心としたナチュラルテイストな雰囲気。地元食材を使ったカフェメニューが楽しめる。

icho cafeの画像 1枚目

icho cafe

住所
山形県南陽市宮内3707-1
交通
JR山形新幹線赤湯駅からタクシーで15分
料金
フレンチトースト=500円/ホットコーヒー=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(冬期は変動あり)

米沢牛黄木 金剛閣

第一級の米沢牛を味わえる

精肉店直営のレストラン。ブランド牛の格付けだけに頼ることなく、目利きが選び抜いた米沢牛を味わえる。ステーキ、すきやき、しゃぶしゃぶ、焼肉など多彩なメニューが揃う。

米沢牛黄木 金剛閣の画像 1枚目
米沢牛黄木 金剛閣の画像 2枚目

米沢牛黄木 金剛閣

住所
山形県米沢市桜木町3-41
交通
JR山形新幹線米沢駅から徒歩10分
料金
米沢牛すき焼=5400円~/米沢牛サーロインステーキ=5940円~/米沢牛しゃぶしゃぶ=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00~21:00(閉店22:00)

西洋葡萄

素材を生かした欧風料理

老舗フランス料理店で修業したシェフが、故郷に開いたレストラン。山形の豊かな大地の恵みを生かした、季節感あふれる欧風料理が楽しめる。シェフオリジナルのソースやデザートに定評がある。

西洋葡萄

住所
山形県南陽市鍋田1833-1
交通
JR山形新幹線赤湯駅からタクシーで5分
料金
肉ミニコース=2850円/魚ミニコース=2850円/米沢牛ハンバーグコース=1700円/米沢牛ヒレステーキコース=6500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~20:00(閉店21:00)

宝思そば

コシの強いそばでのどごしを楽しむ

石臼でゆっくり挽いたそば粉を細打ちにしたそばは、コシと香りの両方が楽しめる。そばをひき立てる器にもこだわり、食器は福島県下郷の「天翔窯十文字焼」などを使用。

宝思そばの画像 1枚目
宝思そばの画像 2枚目

宝思そば

住所
山形県西置賜郡白鷹町畔藤9053-37
交通
山形鉄道フラワー長井線荒砥駅からタクシーで10分
料金
宝思そば=750円、1150円(てんぷら付)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00

やまがた辛味噌らーめん三男坊

新たな境地の米沢ラーメン

風味豊かな熟成味噌をベースに、素材の味を最大限に生かしたラーメンが人気。数十種類の香辛料をブレンドした辛味噌、深いコクに満ちたスープ、モチモチの平打ち縮れ麺が絶妙に引きたて合う。

やまがた辛味噌らーめん三男坊

住所
山形県米沢市金池5丁目8-84
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで11分、米沢市役所前下車すぐ
料金
やまがた辛味噌チャーシューらーめん=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~21:00、土・日曜、祝日は11:00~15:00

グルメ小僧万吉

新鮮だからできる甘み広がる米沢牛にぎり

精肉店が営む食事処。精肉店ならではの極上の米沢牛を豊富なメニューで楽しめる。米沢牛をご飯で挟んだ「米沢牛焼肉ライスバーガー」はテイクアウト可能。

グルメ小僧万吉の画像 1枚目
グルメ小僧万吉の画像 2枚目

グルメ小僧万吉

住所
山形県米沢市中央4丁目2-6
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで6分、皇大神社前下車すぐ
料金
米沢牛のにぎり寿司(あぶり)=380円(1貫)/米沢牛ステーキ=3800円~/米沢牛極上すき焼きセット=2800円/米沢牛焼肉ライスバーガー=300円(小)/しゃぶしゃぶ=2500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:30(L.O.、8月13日は昼のみ)

炭火焼肉いろり

本格炭火で焼き上げる米沢牛

本場米沢牛のA5ランクのなかからさらに厳選した、上質な肉を取り揃える。土・日曜、祝日限定のランチは、リーズナブルに米沢牛を味わえるとあって評判。地酒の種類も充実している。

炭火焼肉いろりの画像 1枚目
炭火焼肉いろりの画像 2枚目

炭火焼肉いろり

住所
山形県米沢市中央2丁目4-30
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで5分、ナセBA前下車、徒歩4分
料金
ランチ=1300円~/米沢牛特選ロース焼すき風(150g)=4900円/米沢牛特選ロース(150g)=4800円/米沢牛上ロース厚切り(150g)=4200円/米沢牛特選カルビ(150g)=3600円/米沢牛中落ちカルビ(100g)=1250円/石焼ビビンバ=1080円/冷麺=850円/宴会コース=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~22:30(閉店23:00、祝日をのぞく月~金曜は夜のみ)

お堀端さっぽろ

創業当時から60年以上、変わらぬ製法で手打ちラーメンを提供

上杉神社のお堀を望む絶好の場所にある。米沢でしか食べられない懐かしいスープは手もみの手打ち麺によく絡む。化学調味料にたよらない、素材本来のやさしい味が楽しめる。

お堀端さっぽろ

住所
山形県米沢市丸の内1丁目7-9
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車、徒歩4分
料金
チャーシューメン=800円/みそらーめん=750円/冷たいらーめん=700円/中華そば=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~18:30(L.O.)

レストランあいあい

レストランあいあい

住所
山形県西置賜郡小国町小国小坂町616-1道の駅 白い森おぐに内

ステーキ&ピッツァ櫻

米沢牛のステーキと地元ワインをノスタルジックな雰囲気の店内で

米沢牛ステーキやピザ、パスタ、グラタンを、ノスタルジックな落ち着いた雰囲気で味わえる店。しょう油ベースのあっさり味の和風ソースや、こってり味のデミグラスソースが評判。魚料理もある。

ステーキ&ピッツァ櫻の画像 1枚目

ステーキ&ピッツァ櫻

住所
山形県米沢市中央2丁目3-19
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで5分、門東町三丁目下車、徒歩5分
料金
ビーフステーキランチ(日曜・祝日なし)=1550円/サーロインステーキ=2600円~/米沢牛サーロインステーキ=5200円~/ランチメニュー=700円~/手作りハンバーグセット=1750円/ピッツァ=1000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

中華そば 喜久家

醤油味の米沢ラーメンだけの専門店

市内随一の極細縮れ麺で知られるラーメン店。しょう油味のスープは米沢牛、豚、鶏をベースにしており、透き通ってコクがある。6時間かけて作られる2種類のチャーシューもうまい。

中華そば 喜久家の画像 1枚目

中華そば 喜久家

住所
山形県米沢市大町3丁目4-8
交通
JR山形新幹線米沢駅から徒歩15分
料金
中華そば=600円/チャーシューメン=800円/メンマラーメン=700円/つけ麺=600円/手づくりギョーザ=400円/おみやげ用(4食)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00