銀山温泉・最上峡・新庄 x グルメ
銀山温泉・最上峡・新庄のおすすめのグルメスポット
銀山温泉・最上峡・新庄のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。黒毛和牛のカレーが味わえる店。古勢起屋ビーフカリーが有名「スワローネ」、湧水や天然塩を用いた繊細なそば「樵」、名物の板そばをどうぞ「そば処寿屋」など情報満載。
- スポット:29 件
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銀山温泉・最上峡・新庄のおすすめのグルメスポット
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スワローネ
黒毛和牛のカレーが味わえる店。古勢起屋ビーフカリーが有名
古勢起屋別館の1階にあるカフェ。1日30食限定の古勢起屋ビーフカリーが有名。こだわりのルーと黒毛和牛のおいしさを味わえる、クラシックな落ち着いた作りの店内だ。
スワローネ
- 住所
- 山形県尾花沢市銀山新畑417古勢起屋別館 1階
- 交通
- JR山形新幹線大石田駅からはながさバス銀山温泉行きで40分、終点下車、徒歩5分(大石田駅から送迎あり、予約制)
- 料金
- 銀山カレー=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
樵
湧水や天然塩を用いた繊細なそば
地元産新鮮素材や、湧水、天然塩などを使用したこだわりのそばが味わえる。そばだけでなく、コクがありつつあっさりしたスープのラーメンも人気がある。昔ながらの懐かしい味わいが評判。
そば処寿屋
名物の板そばをどうぞ
肘折温泉にあるおいしいそば屋として、県内でもよく知られた店。山形県産と北海道産の良質な玄そばを、毎日使う分だけ粉にして打っている。挽きたて、打ちたてのそばは、香りも味も絶品。
そば処寿屋
- 住所
- 山形県最上郡大蔵村南山571
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から大蔵村営バス肘折温泉行きで55分、終点下車、徒歩7分
- 料金
- もりそば=580円/板そば=1400円/天ざるそば=1400円/鳥そば=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(冬期は～16:00)
梅の里ラーメン大吉
自家製ちぢれ麺と体にやさしいスープが人気のラーメン店
自家製ちぢれ麺と体にやさしいスープが人気。カロリーを表示するなど健康に気配りしてる。ラーメンの味と香りを楽しんでもらいたいということで店内は全席禁煙。
梅の里ラーメン大吉
- 住所
- 山形県最上郡真室川町木ノ下979
- 交通
- JR奥羽本線真室川駅からタクシーで5分
- 料金
- 特製大吉麺=900円/とりもつラーメン=700円/しおチーズ=800円/魚吉=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～19:30(月曜は昼のみ営業)
割烹とりや
季節の素材を味わい尽くす
地元産の旬の食材を使った郷土料理が自慢。春夏の山菜、秋のきのこ、冬の納豆汁など、四季折々の故郷の味わいが盛り込まれた「あがらしゃれコース」が好評。
割烹とりや
- 住所
- 山形県新庄市沼田町6-51
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から山交バス金山行きで5分、万場町下車すぐ
- 料金
- あがらしゃれ(郷土料理)=2700円～(昼)・4320円～(夜)/会席膳=2700円～(昼)・4320円～(夜)/持帰り弁当(要予約)=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店22:00、要予約)
手打そばたか橋
辛味大根のしぼり汁が決め手の「板そば」が好評
尾花沢産玄そば「最上早生」を殻ごとひいた香り高いそば粉を使用。店のすぐ裏で自家栽培する辛味大根のしぼり汁で食べる板そばや築地直送の穴子の天ぷらも評判だ。
手打そばたか橋
- 住所
- 山形県尾花沢市五十沢1468-11
- 交通
- JR山形新幹線大石田駅からタクシーで10分
- 料金
- 十割そば(2人前)=1500円/天ざる=1620円/穴子天ざる=1500円/穴子天ぷら=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
梅屋
モツの歯ごたえが味をひき立てるとりもつラーメン
新庄は、昔から魚に代わるタンパク源としてモツ煮込みをよく食べる土地だ。モツ煮込みはラーメンとの相性も抜群で、鶏ガラを主としたスープとの絶妙なバランスが真髄。
梅屋
- 住所
- 山形県新庄市千門町3-16
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅からタクシーで5分
- 料金
- モツらあめん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店、売り切れ次第閉店)、17:30～19:30(閉店、売り切れ次第閉店)
そば処はらっ葉
喉ごしのいい十一そば
地元産そば粉を使った、細めでツルリとした喉ごしの十一そばを味わえる。キクラゲ、揚げ玉、辛めの大根おろしがのった冷たいかけそば「はらっ葉そば」は、絶妙な味わいでファンが多い。
そば処はらっ葉
- 住所
- 山形県最上郡最上町向町2135
- 交通
- JR陸羽東線最上駅からタクシーで10分
- 料金
- 板そば=700円(大盛は1000円)/はらっ葉そば=700円(大盛は1000円)/ひばりそば=800円/
- 営業期間
- 4月下旬～11月第1日曜
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
わくわくファーム前森高原ビアハウス
生ビールと共に手作りソーセージやアイスが味わえる
生ビールや、手作りソーセージなどを使った料理の数々を堪能することができるレストラン。特製の手作りアイスクリームも好評。
わくわくファーム前森高原ビアハウス
- 住所
- 山形県最上郡最上町向町2135
- 交通
- JR陸羽東線最上駅からタクシーで10分
- 料金
- 前森ドック=700円/前森高原ワンプレート=1200円/手作りアイス=350円(コーン)・350円(カップ)/
- 営業期間
- 5～11月
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店16:00)