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銀山温泉・最上峡・新庄 x グルメ

銀山温泉・最上峡・新庄のおすすめのグルメスポット

銀山温泉・最上峡・新庄のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。古民家のお洒落な空間で味わうそば&そばスイーツ「伊豆の華」、尾花沢牛がとろける贅沢なご当地ラーメン「中華料理 昭和食堂」、多彩なそば料理が魅力「そば処 ふうりゅう」など情報満載。

  • スポット:29 件
  • 記事:7 件

銀山温泉・最上峡・新庄のおすすめエリア

最上峡

芭蕉も句に詠んだ最上川の眺めを舟下りで満喫する

新庄

巨木の里と鮎釣りができる清流沿いの温泉

銀山温泉・最上峡・新庄のおすすめのグルメスポット

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伊豆の華

古民家のお洒落な空間で味わうそば&そばスイーツ

創業昭和27(1952)年の老舗。築130年の古民家を利用した店内で、尾花沢産そば粉「最上早生」を使用した香り高い外一そばが食べられる。時間帯でカフェ・居酒屋にもなるそば処で、温泉街を眺めながらそば粉を使用したオリジナルスイーツも味わえる。

伊豆の華

住所
山形県尾花沢市銀山新畑440
交通
JR山形新幹線大石田駅からはながさバス銀山温泉行きで40分、終点下車すぐ

中華料理 昭和食堂

尾花沢牛がとろける贅沢なご当地ラーメン

特産の尾花沢牛をトロトロになるまで煮込み、スープに旨みをプラス。贅沢な味わいを楽しもう。トッピングのスイカのぺそら漬も、尾花沢ならではのご当地感を盛り上げる。

中華料理 昭和食堂

住所
山形県尾花沢市新町1丁目13-8
交通
JR山形新幹線大石田駅からタクシーで15分
料金
おばなざわ牛ラーメン=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~19:30(閉店20:00)

そば処 ふうりゅう

多彩なそば料理が魅力

JR大石田駅構内で、在来種「来迎寺」の地粉を使った本格的なそばが味わえる。店内は全席テーブル席で、新幹線などの発着を眺められる席もある。

そば処 ふうりゅうの画像 1枚目

そば処 ふうりゅう

住所
山形県北村山郡大石田町駅前通り1-2大石田駅舎 1階
交通
JR山形新幹線大石田駅構内
料金
げそ天板そば=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00

あいらすげーな

ハイカラ着物姿で温泉街をさんぽしよう

女性は袴のクラシックな着物、男性は着流しや書生風の着物などがレンタルできる。マジックテープなどが施されているので、5分ほどで簡単に着替えられる。大正ロマンの衣装に身を包み、温泉街を歩こう。

あいらすげーなの画像 1枚目

あいらすげーな

住所
山形県尾花沢市銀山新畑438
交通
JR山形新幹線大石田駅からはながさバス銀山温泉行きで40分、終点下車、徒歩5分
料金
変身コース(60分)=1500円(延長30分ごとに500円加算)/コーヒー=410円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店、貸衣装受付は~16:00)

酒茶房 クリエ

温泉街を望むレトロなカフェ

スイーツやオリジナルドリンクを味わえるカフェ。焼きマシュマロ入りのココアやビターな味わいの手作りプリンが人気。

酒茶房 クリエの画像 1枚目

酒茶房 クリエ

住所
山形県尾花沢市銀山新畑410
交通
JR奥羽本線大石田駅から市営バス銀山温泉行きで、終点下車、徒歩10分
料金
焼きココア=660円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30、不定期で20:00~21:30

手打ち次年子そば

すべて自家製、コシが強く、のど越しもいい田舎そばの店

コシが強く、のど越しもいい田舎そばの店。そばの栽培から製粉、麺の手打ちまですべて自家製だ。地元で採れた素材を使った、季節感あふれるおかずも3品付いてくる。

手打ち次年子そばの画像 1枚目
手打ち次年子そばの画像 2枚目

手打ち次年子そば

住所
山形県北村山郡大石田町次年子75
交通
JR山形新幹線大石田駅からタクシーで20分
料金
もりそば=750円/かいもち=900円/肉そば=1050円/さらしなそば(要予約)=1050円/肉付めん=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

そば処大の家

打ちたて、打ち水にこだわり

鮎の清流小国川のすぐ脇、舟形で本格手打ちそばを味わえるのはここだけ。限定だが天然鮎も味わえる。和風の落ち着いた雰囲気の店内で食べる打ちたてのそばには店主のこだわりを感じる。

そば処大の家

住所
山形県最上郡舟形町舟形111
交通
JR奥羽本線舟形駅から徒歩5分
料金
もりそば(女性向)=750円/板そば(男性向)=1400円/おろしそば=850円/その他そば各種=600円~/天然あゆ塩焼(土・日曜以外は季節限定)=500円前後/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)

そば処 滝見館

香り高い打ちたてそばを堪能

「滝と蕎麦の宿 瀧見舘」が営むそば処。毎朝挽く尾花沢産のそば粉を使った、打ちたてのそばを堪能できると人気が高い。定番の「ざる蕎麦」のほか、山形名物の板そばもラインナップ。

そば処 滝見館

住所
山形県尾花沢市銀山新畑450-1
交通
JR山形新幹線大石田駅からはながさバス銀山温泉行きで40分、終点下車、徒歩10分

急行食堂

メニューの多さに注目のラーメン店

JR新庄駅前に昭和36(1961)年開業。誰でも入りやすい庶民的な店構えと、本格的な味づくりで地元で人気のラーメン店だ。看板メニューの名物「もつラーメン」は、モツの臭みがなくボリューム満点。

急行食堂の画像 1枚目

急行食堂

住所
山形県新庄市沖の町2-21
交通
JR山形新幹線新庄駅からすぐ
料金
天国ラーメン=750円/地獄ラーメン=700円/もつラーメン=550円/しおもつラーメン=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

七兵衛そば

太打ち麺が食べ放題

自家製粉した大石田特産の玄そばをおもに使った太打ちの田舎そばが食べ放題。辛み大根のおろし汁で割ったつゆにつけて食べるといっそう味がひきたつ。山菜や漬物などの箸休めが付くのも魅力。

七兵衛そばの画像 1枚目
七兵衛そばの画像 2枚目

七兵衛そば

住所
山形県北村山郡大石田町次年子266
交通
JR山形新幹線大石田駅からタクシーで15分
料金
もりそば(食べ放題)=中学生以上1500円、小学生1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)

餃子園

話題の「とりもつラーメン」

一番人気は「とりもつラーメン」。見た目はコッテリだが、食べるとアッサリしている。同町にもう1軒(七日町店)あり、そちらは19:00~23:00という営業時間で、好評である。

餃子園

住所
山形県最上郡金山町金山475-1
交通
JR山形新幹線新庄駅から山交バス金山行きで30分、金山高校前下車すぐ
料金
とりもつラーメン=600円/とりもつつけめん=700円/ギョーザラーメン=800円/冷やしもつラーメン(夏限定)=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:45(閉店)、17:00~19:30(閉店)

そば処 鶴子

自家栽培の玄そばを打つ

店主が自家栽培したそばを、石臼でていねいに粗挽き。香り高いそば粉で太打ちする田舎そばが評判だ。辛みの利いた大根のおろし汁とともに、地元ならではの素朴な味を楽しめる。

そば処 鶴子の画像 1枚目
そば処 鶴子の画像 2枚目

そば処 鶴子

住所
山形県尾花沢市鶴子445
交通
JR山形新幹線大石田駅からタクシーで30分
料金
かもそばセット=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(売り切れ次第閉店)

Commune AOMUSHI

Commune AOMUSHI

住所
山形県新庄市十日町6000-1新庄市エコロジーガーデン

トラットリア・ノンノ

素材が主役のイタリアン

最上エリアを中心とした県産食材を使用。イワナや鮎、金山産の豚肉の自家製ベーコンやソーセージなど多彩な食材によるイタリアンが評判だ。レストランの隣には、トマトやナスをはじめ、20種類以上のハーブが育つ自慢の畑が広がっている。

トラットリア・ノンノの画像 1枚目
トラットリア・ノンノの画像 2枚目

トラットリア・ノンノ

住所
山形県新庄市本合海福宮1802-24
交通
JR山形新幹線新庄駅からタクシーで15分
料金
Bランチ(パスタ、前菜、ドリンクなど付)=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:30~21:00(閉店22:00)

手打ち大石田そば きよ

3代目が打つ十割そば

そば粉100%で打つ十割そばは、太打ちだがのど越しが非常に滑らか。ボリュームたっぷりの板そばが人気で、コシがありそば本来の甘味が広がる一品だ。

手打ち大石田そば きよの画像 1枚目
手打ち大石田そば きよの画像 2枚目

手打ち大石田そば きよ

住所
山形県北村山郡大石田町横山736
交通
JR山形新幹線大石田駅からタクシーで5分
料金
板そば=800円/かいもず=850円/とりつけ=200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

そば処 ふくろう

民家を改造した昔なつかしい雰囲気のそば処

ラーメン、そば、うどんなどメニュー豊富なそば処。人気の天麩羅ざるそばは、30種類もの具材が揚げてあり、食べきれないときは持ち帰りできる。店内には骨董品も展示。

そば処 ふくろう

住所
山形県最上郡鮭川村庭月1038
交通
JR奥羽本線羽前豊里駅から鮭川村営バス大芦沢行きで6分、西村下車すぐ
料金
天麩羅ざるそば=1950円/冷しおろしそば=900円/冷し肉そば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

レストラン徳良湖

特選尾花沢牛に舌つづみ

徳良湖畔に建つステーキハウス。四季折々に美しい表情を見せる徳良湖を眺めながら、尾花沢牛のとろけるような極上霜降りをステーキで堪能しよう。パスタやピザも人気。

レストラン徳良湖の画像 1枚目

レストラン徳良湖

住所
山形県尾花沢市二藤袋1767-6
交通
JR山形新幹線大石田駅からタクシーで20分
料金
尾花沢牛ステーキセット=2500円~/雪降り和牛スペシャルステーキ(ロース、150g)=6500円/ビーフカレー=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(閉店19:00、時期により異なる)、19:00~は予約制

手打ちそば さぶん

趣ある空間で手打ちそばを堪能

築120年以上の情緒ある建物で、自家製粉による喉ごしのいい手打ちそばを食べられる。囲炉裏を囲む席もあり、立派な庭を眺めながらゆっくり食事を楽しめる。一品料理の天ぷらも種類が豊富。

手打ちそば さぶんの画像 1枚目

手打ちそば さぶん

住所
山形県新庄市小田島町7-48
交通
JR山形新幹線新庄駅から徒歩15分
料金
天付もりそば=1480円/板そば=1220円/鴨せいろ=1240円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~19:00(閉店19:30、12~翌3月の夜は要予約)