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山形市街 x その他和食

「山形市街×その他和食×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「山形市街×その他和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。最高級の米沢牛を鉄板焼でいただく「日本料理・鉄板焼「最上亭」」、本場・米沢の老舗のすき焼きが味わえる「米沢牛 登起波 山形店」、秘伝の割下が光るすきやきに舌つづみ「和風肉料理 佐五郎」など情報満載。

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山形市街のおすすめスポット

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

最高級の米沢牛を鉄板焼でいただく

山形駅のホテルメトロポリタン山形内にある食事処。山形の旬の食材を使用した、日本料理が味わえる。最高級の米沢牛を、カウンター越しに目の前で焼いてくれる鉄板焼が人気だ。

日本料理・鉄板焼「最上亭」の画像 1枚目
日本料理・鉄板焼「最上亭」の画像 2枚目

日本料理・鉄板焼「最上亭」

住所
山形県山形市香澄町1丁目1-1ホテルメトロポリタン山形 2階
交通
JR山形駅からすぐ
料金
日本料理・月替りランチ会席=4500円/日本料理・月替りディナー会席=7000円/鉄板焼・おすすめランチ=3500円/鉄板焼・山形牛ディナーコース=10000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~20:30(閉店21:00)

米沢牛 登起波 山形店

本場・米沢の老舗のすき焼きが味わえる

米沢にある老舗すき焼き店「登起波」。きめ細かい霜降りが特徴の米沢牛を秘伝のタレでいただく「百年のすき焼き」など、本店と同じメニューを味わえる。精肉販売コーナーも併設。

米沢牛 登起波 山形店

住所
山形県山形市幸町2-9ダイワロイネットホテル山形駅前 1階
交通
JR山形駅からすぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
7:00~9:30、11:00~20:30

和風肉料理 佐五郎

秘伝の割下が光るすきやきに舌つづみ

明治43(1910)年創業の黒毛和牛料理専門店。創業以来受け継がれている伝統の割下は、深みのある風味。牛肉の粕漬け「佐五郎漬」など贈答品も取り扱っている。

和風肉料理 佐五郎の画像 1枚目
和風肉料理 佐五郎の画像 2枚目

和風肉料理 佐五郎

住所
山形県山形市香澄町1丁目6-10
交通
JR山形駅から徒歩3分
料金
定食(ランチ)=1620円~/山形牛のすき焼き=4320円~/ステーキ=7560円~/しゃぶしゃぶ=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)