山形市街 x ラーメン
「山形市街×ラーメン×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「山形市街×ラーメン×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。コクのある冷たいスープは必食「栄屋本店」など情報満載。
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栄屋本店
コクのある冷たいスープは必食
昭和27(1952)年にお客のリクエストにこたえ、作られたのが始まりの元祖冷しらーめんの店。牛エキスとかつお節、昆布などでとったまろやかな味のスープに、モチモチとした食感と強いコシのある麺が特徴。

