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国分町・一番町 x 和食

国分町・一番町のおすすめの和食スポット

国分町・一番町のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。老舗の牛たん店が生み出す匠の味「味の牛たん喜助 喜助発祥の店 一番町店」、元祖の味を継承するうまみが凝縮した逸品「旨味 太助」、仙台味噌を使った元祖味噌漬け牛たん「牛たん一福」など情報満載。

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国分町・一番町のおすすめの和食スポット

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味の牛たん喜助 喜助発祥の店 一番町店

老舗の牛たん店が生み出す匠の味

老舗の牛たん専門店。職人が手ずからで切り込みや塩振りを施している。牛たん焼きはうまみが逃げないように、強火で一気に焼き上げている。

味の牛たん喜助 喜助発祥の店 一番町店の画像 1枚目
味の牛たん喜助 喜助発祥の店 一番町店の画像 2枚目

味の牛たん喜助 喜助発祥の店 一番町店

住所
宮城県仙台市青葉区一番町1丁目6-19壱番館ビル B1階
交通
地下鉄青葉通一番町駅から徒歩5分
料金
牛たん炭火焼定食1人前(しお味・たれ味)=1980円/牛たん炭火焼1人前(しお味・たれ味)=1458円/数量限定特切り厚焼定食しお味=3223円/厚切りゆでたん=935円/たんとうふ=275円/ (平日限定牛たんカレー(昼800円、夜880円)あり)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:30~21:00(木曜は昼のみ)

旨味 太助

元祖の味を継承するうまみが凝縮した逸品

牛たん焼きの考案者である佐野啓四郎氏直伝の技と味を守る人気店。手切り、手振り塩の伝統の技法で調理し、熟練の技で焼き上げる。往年の味を求め、長年通うファンも多い。

旨味 太助の画像 1枚目
旨味 太助の画像 2枚目

旨味 太助

住所
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目11-11千松島ビル 1階
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分
料金
牛タン焼き定食A=1700円/牛タン焼き定食B(5枚)=2000円/牛タン焼き定食C(6枚)=2400円/牛たん焼(1人前)=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~19:45(材料がなくなり次第閉店)

牛たん一福

仙台味噌を使った元祖味噌漬け牛たん

味噌漬け牛たんを生み出した店。一週間味噌ダレに漬け込み、うまみとやわらかさを引き出している。牛たんのユッケやつくねなどもある。

牛たん一福の画像 1枚目
牛たん一福の画像 2枚目

牛たん一福

住所
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目10-4魚好ビル
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分
料金
みそ漬牛たん焼定食=1750円/牛たんユッケ=1950円/牛タンカレー=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:30(閉店23:00)

牛たん料理 閣

備長炭で焼いた肉汁たっぷりの牛たん

牛たんは、厚くスライスした肉の表面に筋が固まらないよう独自のカットを入れて、備長炭で焼く。牛たんはもちろん、米や塩、炭にいたるまで厳選している。

牛たん料理 閣の画像 1枚目
牛たん料理 閣の画像 2枚目

牛たん料理 閣

住所
宮城県仙台市青葉区一番町3丁目8-14鈴喜陶器店ビル B1階
交通
地下鉄青葉通一番町駅から徒歩3分
料金
厚牛タンたたき=3080円/牛タン焼き定食=2838円/牛タン焼き=1958円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~21:30(材料がなくなり次第閉店)

牛たん一仙

ワインや日本酒にもぴったりの牛たん料理の店

フレンチのシェフが作る個性的な料理に定評がある。牛たん1本を一昼夜煮込んだ「ゆで牛たん」が名物。箸でも簡単に切れるほどのやわらかさだ。

牛たん一仙の画像 1枚目
牛たん一仙の画像 2枚目

牛たん一仙

住所
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3-3金富士ビル B1階
交通
地下鉄広瀬通駅から徒歩3分
料金
ゆで牛たん=1404円/たん焼=1296円/牛たんシチュー=1404円/真とろたん焼=2484円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~24:00(L.O.)、土曜、祝日は11:00~24:00(L.O.)、日曜、連休最終日は11:00~22:00(L.O.)

味 太助

シンプルにして奥深い伝統の味

初代店主は牛たん焼きの考案者・佐野啓四郎氏。伝統の味を守る元祖の店だ。炭火で焼いた牛たんは、さっくりとした小気味よい食感とともに肉汁があふれ出す、ジューシーな仕上がり。

味 太助の画像 1枚目
味 太助の画像 2枚目

味 太助

住所
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目4-13
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分
料金
牛たん定食=2500円/牛たん焼き=1600円/テールスープ=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:00(閉店20:30)

たん焼 一隆 本店

元祖の味を受け継ぐ老舗の行列店

佐野啓四郎氏の直弟子の店。仕込みから焼き上げまで昔ながらの手作業で調理する牛たん焼きと、仙台味噌を加えてアレンジした名古屋名物の味噌かつを味わえる。

たん焼 一隆 本店

住所
宮城県仙台市青葉区国分町1丁目4-21
交通
地下鉄広瀬通駅から徒歩10分
料金
牛たん焼定食=1400円/牛たん・味噌かつミックス定食=1400円/味噌かつ定食=1400円/牛たん焼 単品=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店13:30)、18:00~21:30(材料がなくなり次第閉店)

炭焼き 牛たん おやま

豊富な創作メニューが評判

家族で営むアットホームな雰囲気が魅力の店。2、3日熟成させてうまみが増した牛たんは、ジューシーで満足度が高い。おかみ考案の会席メニューには、たん刺しや牛たんシチューがラインナップ。

炭焼き 牛たん おやまの画像 1枚目
炭焼き 牛たん おやまの画像 2枚目

炭焼き 牛たん おやま

住所
宮城県仙台市青葉区一番町3丁目7-20
交通
地下鉄広瀬通駅からすぐ
料金
牛たん定食=1700円/牛たん会席コース=4800円/たん刺し=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:00~22:00(閉店)

炭焼牛たん 徳茂 一番町店

旨みあふれる熟成牛たんの店

たんの根元のやわらかい部分を使用し、3日以上熟成させ炭火でジューシーに焼き上げる。定食はもちろん、たんを煮込んだ名物「ゆでたん」(数量限定)や活貝焼などもある。

炭焼牛たん 徳茂 一番町店

住所
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目2-15
交通
地下鉄広瀬通駅からすぐ
料金
牛たん定食(1人前)=1674円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)

かきや no kakiya

厳選した新鮮な生がきが一年中味わえる

三陸産のかきをはじめ、厳選した新鮮な生がきを一年中味わえるオイスターバー。「かきのオリーブ味」や「カキフライ」も人気。

かきや no kakiyaの画像 1枚目
かきや no kakiyaの画像 2枚目

かきや no kakiya

住所
宮城県仙台市青葉区立町26-16早坂ビル 1階
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩8分
料金
4ピースプレート=1790円~/かきのオリーブ味=520円/カキフライ=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

牛たんのせんだい 本店

メニュー豊富な牛たん居酒屋

たっぷりの九条ねぎを牛たんで巻くのが、この店のおすすめの食べ方。ネギの甘みと香り、牛たんの旨みとあいまった味わいを楽しむことができる。

牛たんのせんだい 本店の画像 1枚目

牛たんのせんだい 本店

住所
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目4-11川政ビル 1階
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分
料金
牛たんと生ハムのモッツァレラチーズ=918円/牛たん定食=1794円/牛たん竜田揚げ=972円/牛たん焼=1341円/贅沢タンシチュー=1360円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~23:30(閉店24:00)、土曜は11:00~23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は11:00~21:30(閉店22:00)

きむら

豚肉を使った焼き鳥が名物

鶏肉ではなく、豚肉を使った焼き鳥を提供している。石造りの焼き台にのせた焼き鳥を、絶妙の焼き加減で仕上げる。長年変わらぬ美味しさに、世代を問わず多くの客が足を運ぶ。

きむらの画像 1枚目
きむらの画像 2枚目

きむら

住所
宮城県仙台市青葉区一番町2丁目4-17
交通
地下鉄青葉通一番町駅から徒歩3分
料金
豚バラ=97円/もつ焼=86円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(売り切れ次第閉店)

肉割烹 ももや 総本店

宮城のブランド肉を食べ比べ

宮城県産のブランド肉を炭火でていねいに調理。親方おまかせのコース料理のほか、ステーキやてんぷら、鍋などの単品メニューもそろい、肉のうまみを多彩な料理で堪能できる。

肉割烹 ももや 総本店

住所
宮城県仙台市青葉区二日町3-30
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分

お寿司と旬彩料理たちばな

伝統に裏打ちされた粋を味わう

仙台牛のにぎりなど、創作料理も揃うモダンな寿司店。味とともに盛りつけの美しさも定評があり、女性からの人気が高い。ディナータイムには宮城・東北の旬を盛り込んだコース料理もある。

お寿司と旬彩料理たちばなの画像 1枚目

お寿司と旬彩料理たちばな

住所
宮城県仙台市青葉区一番町3丁目3-25たちばなビル 5階
交通
地下鉄青葉通一番町駅からすぐ
料金
親方おまかせ握り=4950円/仙台づけ丼=1870円/セレクトランチ=1320円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~21:00(閉店)、日曜の夜は~20:30(閉店)

牛たん料理 雅

たっぷりとねぎをのせてさっぱり味わう

牛たんを使ったオリジナルメニューが多彩。刺身用の牛たんを天然塩で味付けし、ほどよく火入れした「たん焼」や牛たんのハンバーグ「たんバーグ」などが味わえる。

牛たん料理 雅の画像 1枚目
牛たん料理 雅の画像 2枚目

牛たん料理 雅

住所
宮城県仙台市青葉区一番町2丁目6-17内ヶ崎ビル B1階
交通
地下鉄青葉通一番町駅から徒歩3分
料金
たん焼=1300円/たん焼き定食=1700円/たんのタタキ=2800円/ランチ牛たんセット定食=1200円/煮込み定食=1700円/たんバーグ定食=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:30~21:30(L.O.、材料がなくなり次第閉店)

海鮮割烹 魚旨処 しゃりきゅう

気軽に旨い魚と酒を楽しむ

魚介の旬を大切にする店。毎朝、親方が石巻へ仕入れに出向く。三陸産の新鮮なネタのにぎりを一貫から楽しめるほか、蔵王の豆腐、仙台牛など特産物を使った一品料理もそろう。

海鮮割烹 魚旨処 しゃりきゅう

住所
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目12-4セブンビレッジビル 1階
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩4分
料金
にぎり盛り合わせ(上)=2160円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌4:00(L.O.)

無垢とうや

地場産素材の和食と日本のワイン

定禅寺通のケヤキ並木が眺められる和食店。名物の藁で炙る刺身や仙台牛の炙り寿司、米油で揚げる天ぷらなど、素材を生かした料理が好評。国産ワインや日本酒もおすすめ。

無垢とうやの画像 1枚目

無垢とうや

住所
宮城県仙台市青葉区国分町3丁目3-5リスズビル 2階
交通
地下鉄勾当台公園駅からすぐ
料金
仙台牛あぶりずし=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(料理L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)、ディナーは17:00~22:00(閉店23:00)

魚 陽月

地酒とともに旬の和食を

三陸、北海道の海の幸や、地場産の野菜など、吟味した素材で作る料理は、和食の真髄を感じさせる味。かまど炊きのふっくらご飯とともに、心ゆくまで味わおう。

魚 陽月の画像 1枚目
魚 陽月の画像 2枚目

魚 陽月

住所
宮城県仙台市青葉区一番町2丁目7-3サンモールCITYビル B1階
交通
地下鉄青葉通一番町駅から徒歩3分
料金
五菜コース=2750円/ひいらぎコース=4180円/たいがコース=5280円/おまかせ刺身盛り合わせ(1人前~)=1078円~/本日の土鍋御飯=2200円/ (チャージ料(お通し代込)550円、コース注文の場合はチャージ料不要)
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(L.O.、ランチタイム、材料がなくなり次第閉店)、17:30~21:30(L.O.)

富貴寿司

横丁の粋な寿司屋で自慢のにぎりに舌つづみ

昭和23(1948)年創業。歴史があるが、格式張らない粋な雰囲気が魅力。自慢のにぎりをはじめ、この店発祥といわれる「仙台づけ丼」にもファンが多い。一品料理も豊富にそろう。

富貴寿司の画像 1枚目
富貴寿司の画像 2枚目

富貴寿司

住所
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目4-6
交通
地下鉄広瀬通駅から徒歩5分
料金
仙台づけ丼=1760円/地魚を握る「伊達なすし」(10貫)=5500円/宮城の地酒=550円~/ランチにぎり=1980円/ランチちらし=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:30(閉店23:00)

仙臺牛たん 貴

お酒とともに味わう牛たん料理

やわらかい部分のみ厳選し手作業で仕込む牛たんは、炭火で一気に焼き上げるのでジューシー。たんの辛みやテール焼きなど、酒と相性抜群のメニューも人気だ。

仙臺牛たん 貴の画像 1枚目

仙臺牛たん 貴

住所
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目5-34
交通
地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分
料金
牛たん焼=1620円/牛たん定食=2160円/たんの辛み=540円/テール焼き=1296円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:30(閉店23:00)