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角館観光地区 x 和食

「角館観光地区×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「角館観光地区×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。八代目佐藤養助稲庭うどんの専門店「お食事処ふきや」、自家栽培、自家製粉にこだわり「角館地そば そばきり長助」、料亭の味を気軽に堪能「食堂いなほ」など情報満載。

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角館観光地区のおすすめスポット

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お食事処ふきや

八代目佐藤養助稲庭うどんの専門店

角館で唯一、稲庭うどんの名品八代目佐藤養助が食べられる店。家庭的でふんわりとした甘みの、名物だし巻き玉子も一緒に頼むのがおすすめ。店内は稲庭うどんをはじめとした、みやげコーナーが充実しているのもポイント。

お食事処ふきやの画像 1枚目
お食事処ふきやの画像 2枚目

お食事処ふきや

住所
秋田県仙北市角館町小人町28
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
料金
稲庭冷しうどん=900円/稲庭冷うどんセット(梅とゆかりのおにぎり、だし巻き玉子付)=1250円/だし巻き玉子=350円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00、時期により異なる

角館地そば そばきり長助

自家栽培、自家製粉にこだわり

自家栽培、自家製粉の地そばが自慢。十割と二八が好みで選べる。農業も営む店主が栽培したそばの実を、みずから製粉し手打ちした地そばは、それを目当てに全国からファンが訪れるほどの人気。

角館地そば そばきり長助の画像 1枚目
角館地そば そばきり長助の画像 2枚目

角館地そば そばきり長助

住所
秋田県仙北市角館町小人町28-5
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
料金
十割二色もり=1100円/高嶺ルビーと会津在来の二種類食べ比べ=1260円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、時期により異なる

食堂いなほ

料亭の味を気軽に堪能

角館の名料亭「稲穂」の姉妹店。さまざまな秋田の名物料理を手軽に味わえる店として人気がある。とくに彩り鮮やかな漬物が並ぶ「がっこ懐石」や比内地鶏といぶりがっこを卵でとじた「いなほ風比内地鶏丼」はおすすめ。

食堂いなほの画像 1枚目
食堂いなほの画像 2枚目

食堂いなほ

住所
秋田県仙北市角館町田町上丁4-1
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩7分
料金
がっこ懐石=1650円/いなほ風比内地鶏丼=990円/角館風稲庭涼うどん=1100円/塩魚汁鍋=1650円/きりたんぽ天婦羅=330円/秋田佐竹北家お狩場ご膳=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

お食事処・茶房さくら小町

ホテル館内で秋田の旬を味わう

ホテルフォルクローロ角館の館内にある食事処。「あきたこまち」を使用したご飯とともに、秋田の旬の食材を使用した料理が食べられる。

お食事処・茶房さくら小町の画像 1枚目
お食事処・茶房さくら小町の画像 2枚目

お食事処・茶房さくら小町

住所
秋田県仙北市角館町中菅沢14ホテルフォルクローロ角館 1階
交通
JR秋田新幹線角館駅からすぐ
料金
御狩場焼き=1530円/稲庭うどん=920円~/比内地鶏の親子丼=1230円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~20:30(食事は11:00~、閉店21:00)

自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば

自慢の二八そばをたぐろう

手打ちならではのそば本来の味や香りを大切に、低温管理された玄そばを使う分だけ自家製粉して、そばを打ち続ける店。こだわり抜いた味わいの二八そばは甘みや香りが引き出され、モチモチした食感で人気の一品。

自家製粉 手打蕎麦の店 角館そばの画像 1枚目
自家製粉 手打蕎麦の店 角館そばの画像 2枚目

自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば

住所
秋田県仙北市角館町岩瀬町17
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩10分
料金
もりそば=900円/あゆ天ざる(数量限定)=1900円/あゆ天そば(数量限定)=1900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(売り切れ次第閉店)

手打ちそば さくらぎ

田沢湖の湧き水で打ったそば

水は田沢湖の湧き水、そば粉も田沢湖産と、相性の良い素材を使用するこだわりの店。吟味してとっただしに、秘伝の熟成かえしを合わせたまろやかなつゆは、そばをひき立ててくれる。

手打ちそば さくらぎの画像 1枚目

手打ちそば さくらぎ

住所
秋田県仙北市角館町川原町20-6
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩25分
料金
天ざるそば=1170円/地鶏南蛮そば=1070円/そば屋のカレーライス=870円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店)、夜は予約制

古泉洞

武家屋敷通の稲庭うどん専門店

河原田家手前に店を構える、あごだし稲庭うどん専門店。江戸時代は寺子屋だった店で、武家屋敷通りを眺めながらの食事も趣がある。稲庭うどんはまかべやを使用しており、季節ごとの限定メニューや比内地鶏たきこみごはん、比内地鶏のそぼろめしなどのセットも人気。

古泉洞

住所
秋田県仙北市角館町東勝楽丁9
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
料金
かけ稲庭うどん=960円/舞茸天ぷら稲庭うどん=1300円/うめおぼろ稲庭うどん=1100円/比内地鶏稲庭うどん(限定)=1400円/あゆ天ぷら稲庭うどん=1700円/大判きつね稲庭うどん=1060円/たきこみごはん=370円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:45(閉店16:00)