角館 x そば

「角館×そば×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「角館×そば×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。自家栽培、自家製粉、手打十割「角館地そばそばきり長助」、田沢湖の湧き水で打ったそば「手打ちそばさくらぎ」など情報満載。

角館のおすすめエリア

黒板塀が続く武家屋敷のたたずまいが多くの人を魅了する

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角館観光地区 ✕ そば

農業も営む店主が栽培したそばを自ら管理・製粉した鮮度の良いそばを提供している。赤い花をつける珍しい品種の高嶺ルビー(あかそば)も数量限定ながら通年食べることができる。

角館地そばそばきり長助
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角館観光地区 ✕ そば

水は田沢湖の湧き水、そば粉も田沢湖産と、相性の良い素材を使用するこだわりの店。吟味してとっただしに、秘伝の熟成かえしを合わせたまろやかなつゆは、そばをひき立ててくれる。

住所: 秋田県仙北市角館町川原町20-6
交通: JR秋田新幹線角館駅から徒歩25分
料金: 天ざるそば=1050円/地鶏南蛮そば=1050円/稲庭うどん=950円/そば屋のカレーライス=850円/二八そば=750円/十割そば=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:30(閉店)、17:00～19:00(閉店)

手打ちそばさくらぎ
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