秋田 x 和食
「秋田×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「秋田×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。老舗の本格稲庭うどんを駅チカで味わう「佐藤養助秋田店」、絶品スープがしみ込んだきりたんぽ「津ねや」、稲庭うどんの製造メーカー直営店「無限堂大町本店」など情報満載。
- スポット:7 件
- 記事:6 件
秋田のおすすめエリア
秋田市街
城跡公園と赤れんが建築、1000軒の飲食店が混在する街
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佐藤養助秋田店
老舗の本格稲庭うどんを駅チカで味わう
稲庭うどんの老舗、佐藤養助総本店の直営店。醤油つゆと胡麻・味噌つゆで味わう二味せいろが人気。手延べ製法で作る稲庭うどんならではのコシを存分に堪能しよう。
佐藤養助秋田店
- 住所
- 秋田県秋田市中通2丁目6-1西武秋田店 B1階
- 交通
- JR秋田駅から徒歩3分
- 料金
- 二味せいろ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)
津ねや
絶品スープがしみ込んだきりたんぽ
川反の中心部にある、きりたんぽ鍋をはじめとした郷土料理が味わえる老舗。地元では、すき焼きの名店としても知られている。うなぎの蒲焼きもおすすめ。
津ねや
- 住所
- 秋田県秋田市大町4丁目2-18
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
- 料金
- きりたんぽ鍋(1人前)=2530円/すき焼き=2530円～/うなぎ蒲焼き=2200円～/郷土料理コース=5500円～/黒毛和牛リブロース=3630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
無限堂大町本店
稲庭うどんの製造メーカー直営店
趣ある商家を生かした店内で味わえるのは、稲庭うどんやきりたんぽ、ハタハタなどの郷土料理。比内地鶏やシイタケが入った無限うどんも人気だ。地酒や焼酎とともに楽しみたい。
無限堂大町本店
- 住所
- 秋田県秋田市大町1丁目3-2
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通南浜回転地行きバスで6分、大町通り下車すぐ
- 料金
- 週替わりランチ=800円～/きりたんぽ鍋=1280円～/冷やしじゅんさい梅うどん=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
酒房 くもりのちはれ
静かな住宅街にあり美味しい地酒と郷土料理が堪能できる店
山王繁華街から少し外れた閑静な住宅地にある店舗。地元の旬食材を使った料理を肴に美味しい地酒を堪能できる。
酒房 くもりのちはれ
- 住所
- 秋田県秋田市山王2丁目5-8
- 交通
- JR秋田駅からタクシーで7分
- 料金
- 玄米定食(昼)=1000円/お料理おまかせ=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:30～22:30(閉店23:00、日曜、祝日は夜のみ)
火乃座
町家風の店内できりたんぽなどをいただく
古い家屋で実際に使用されていた建材をリサイクルした、風情のある町家風の店内は気軽に入れるモダンな雰囲気。囲炉裏の前のカウンター席、掘りごたつの個室など好みの席で寛ごう。
無限堂秋田駅前店
稲庭うどんのアレンジメニューが好評
伝統的な手綯い製法によって作られる、コシのある稲庭うどんが自慢。豆乳のあんをかけたものや、ローストビーフが盛られたうどんなど、ひと手間加えた稲庭うどんメニューを味わえる。
無限堂秋田駅前店
- 住所
- 秋田県秋田市中通2丁目4-12
- 交通
- JR秋田駅から徒歩4分
- 料金
- 冷やしじゅんさい梅うどん=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店21:30)