平泉 x 寿司・回転寿司

「平泉×寿司・回転寿司×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「平泉×寿司・回転寿司×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。前沢牛にぎり寿司の元祖店「助八寿司」、肉質日本一の前沢牛の寿司としゃぶしゃぶが味わえる「吉兆寿し」など情報満載。

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平泉 ✕ 寿司・回転寿司

先代が試行錯誤し前沢牛のにぎり寿司を生み出してから30年以上。一頭の牛から5kgほどしかとれない希少な部位を使ったネタはやわらかく、ほんのり甘く、霜降りの脂がバターのように舌の上でとろける。「牛セット」が人気。前沢牛のステーキやしゃぶしゃぶも前日までの予約により注文できる。

助八寿司
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平泉 ✕ 寿司・回転寿司

前沢らしいメニューを、と考えて始めた牛にぎりはサシの入り具合によって仕入れる部位を変える。溶け出した肉の旨みがシャリに染み込み、肉とは思えないほどあっさり食べられる。

住所: 岩手県奥州市前沢塔ケ崎21-7
交通: JR東北本線前沢駅から徒歩15分
料金: 前沢牛の寿司(5カン)=2160円/五目釜めし=550円/前沢牛の串焼(3串)=1050円/前沢牛のしゃぶしゃぶ=4900円/前沢牛の炙りチラシ=2300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:30(閉店23:00)、日曜、祝日は～21:30(閉店22:00)

吉兆寿し
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