鹿角 x 和食
「鹿角×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「鹿角×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。オリジナルきりたんぽが豊富「サロン・ド 割烹 美ふじ」、創業100年を超える老舗そば店「切田屋」など情報満載。
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サロン・ド 割烹 美ふじ
オリジナルきりたんぽが豊富
100種類のきりたんぽの食べ方をめざす、とことんきりたんぽにこだわった店。縄文古代米のきりたんぽ鍋など、オリジナルたんぽ鍋を楽しめる。
サロン・ド 割烹 美ふじ
- 住所
- 秋田県鹿角市花輪下花輪155-7
- 交通
- JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩7分
- 料金
- 郷土料理セット(要予約)=2500円~/伝統きりたんぽ鍋コース(要予約)=3000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、18:00~23:00(閉店、昼・夜とも2日前までに要予約)
切田屋
創業100年を超える老舗そば店
明治22(1889)年創業の老舗。つなぎを使わずそば粉だけで打つ十割そばは、揚げたて天ぷらとともに味わう天ざるがおすすめ。
切田屋
- 住所
- 秋田県鹿角市花輪下花輪168
- 交通
- JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩5分
- 料金
- 天ざる=1400円~/十割天ざる=1750円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:00~18:30(18:00以降は要予約)