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北東北 x 郷土料理

北東北のおすすめの郷土料理スポット

北東北のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。リピーター客が続々と生まれる愛され店「おかげさん」、オリジナルきりたんぽが豊富「サロン・ド 割烹 美ふじ」、「馬肉料理 吉兆」など情報満載。

  • スポット:78 件
  • 記事:41 件

北東北のおすすめエリア

弘前・津軽半島

みちのくの小京都・弘前から太宰の故郷・金木、さいはての龍飛崎

盛岡・八幡平

南部藩の文化が花開いた城下町と秘湯をめぐる山岳道路

花巻・遠野

名作を生んだ賢治ゆかりの地と郷愁を誘う『遠野物語』の舞台

平泉・一関

栄華を極めた藤原氏の黄金文化と風光明媚な渓谷を訪ねる

三陸海岸

断崖絶壁が続くリアス式海岸の絶景を堪能する

秋田・男鹿

和洋が調和する城下町と海岸線が美しいなまはげの故郷

横手・湯沢

かまくらやご当地焼きそばで知られる街と、小野小町の故郷

北東北のおすすめの郷土料理スポット

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おかげさん

リピーター客が続々と生まれる愛され店

地元客はもとより、観光や出張時に利用したことをきっかけにリピーターが生まれているお店。八戸名物・せんべい汁などおなじみのメニューはもちろんのこと、昔ながらの焼きそばやチャーハンにも定評がある。

おかげさんの画像 1枚目
おかげさんの画像 2枚目

おかげさん

住所
青森県八戸市鷹匠小路1ロー丁れんさ街
交通
JR八戸線本八戸駅から徒歩16分
料金
八戸せんべい汁鍋=702円/イカゴロ鉄板焼=1080円/田子産丸ごとニンニク揚げ=756円/嶽きみの天ぷら=540円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:30(閉店23:00)

サロン・ド 割烹 美ふじ

オリジナルきりたんぽが豊富

100種類のきりたんぽの食べ方をめざす、とことんきりたんぽにこだわった店。縄文古代米のきりたんぽ鍋など、オリジナルたんぽ鍋を楽しめる。

サロン・ド 割烹 美ふじの画像 1枚目
サロン・ド 割烹 美ふじの画像 2枚目

サロン・ド 割烹 美ふじ

住所
秋田県鹿角市花輪下花輪155-7
交通
JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩7分
料金
郷土料理セット(要予約)=2500円~/伝統きりたんぽ鍋コース(要予約)=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、18:00~23:00(閉店、昼・夜とも2日前までに要予約)

レストランやすみや

きりたんぽやヒメマス料理が自慢

遊覧船乗場からほど近い食事処。あきたこまち100%のきりたんぽが自慢。比内地鶏のだしが利いたきりたんぽ鍋でその味を楽しみたい。ヒメマス料理やマスの刺身もおすすめ。

レストランやすみやの画像 1枚目
レストランやすみやの画像 2枚目

レストランやすみや

住所
青森県十和田市奥瀬十和田湖畔休屋486
交通
JR東北新幹線八戸駅からJRバス十和田湖行きで2時間15分、終点下車、徒歩3分
料金
きりたんぽ鍋=1430円~/ヒメマス料理=2700円~/マス刺身=1100円/ヒメマス塩焼き=1210円/
営業期間
4~11月
営業時間
8:00~16:00(閉店17:00)

津ねや

絶品スープがしみ込んだきりたんぽ

川反の中心部にある、きりたんぽ鍋をはじめとした郷土料理が味わえる老舗。地元では、すき焼きの名店としても知られている。うなぎの蒲焼きもおすすめ。

津ねやの画像 1枚目
津ねやの画像 2枚目

津ねや

住所
秋田県秋田市大町4丁目2-18
交通
JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
料金
きりたんぽ鍋(1人前)=2530円/すき焼き=2530円~/うなぎ蒲焼き=2200円~/郷土料理コース=5500円~/黒毛和牛リブロース=3630円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)

磯料理 福の家

風味を損なわないアツアツの鉄板あんかけ

男鹿の海で獲れる食材がごろごろ入った、男鹿らしい豪快な鉄板焼きそば。しょっつるのうまみが効いた塩だれあんと麺がからみ合い、豊かな風味が口いっぱいに広がる。

磯料理 福の家の画像 1枚目

磯料理 福の家

住所
秋田県男鹿市北浦湯本草木原61-5
交通
JR男鹿線羽立駅から秋田中央交通男鹿温泉方面行きバスで40分、観光ホテル前下車すぐ
料金
男鹿のやきそば=770円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、18:00~24:00(閉店)

食事処藤八堂 珈琲館ぱにあ

ツルリとした喉ごしの稲庭うどん

もともとは挽き割り納豆の元祖という藤八堂。ツルリとした食感の稲庭うどんや、塩でいただく天ぷらがおすすめ。ほかにも素材にこだわった秋田の味が楽しめる。閉店時間も遅めなので夕食にも利用できる。

食事処藤八堂 珈琲館ぱにあの画像 1枚目
食事処藤八堂 珈琲館ぱにあの画像 2枚目

食事処藤八堂 珈琲館ぱにあ

住所
秋田県仙北市角館町横町20
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
料金
天婦羅稲庭うどん(温・冷)=1420円/きりたんぽ鍋=1950円/きりたんぽ御膳=2630円/地ビール(秋田なまはげ神話・あきたこまちラガー)=各780円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~19:30(L.O.)

れすとらん比内どり

比内地鶏料理をリーズナブルにいただける

比内地区の商工業者が経営していて、リーズナブルに地元農家飼育の比内地鶏を使用した各種比内地鶏料理が食べられる。きりたんぽ鍋のスープをそのまま使ったラーメンが有名。

れすとらん比内どり

住所
秋田県大館市比内町扇田新大堤下93-11
交通
JR花輪線扇田駅から徒歩15分
料金
比内地鶏鍋定食=1430円/比内地鶏チャーシュー麺(醤油)=970円/きりたんぽ鍋=1530円/比内地鶏親子丼=870円/比内地鶏オムライス=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)

遊食 さい賀

手間ひま惜しまず食材の旨みを追求

明治19(1886)年創業の老舗割烹「かめ清」の味をカジュアルに楽しめる、川反の和風ダイニング。大ぶりの新鮮なハタハタが入ったしょっつる鍋は看板メニューのひとつ。

遊食 さい賀の画像 1枚目
遊食 さい賀の画像 2枚目

遊食 さい賀

住所
秋田県秋田市大町4丁目1-16
交通
JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
料金
しょっつる鍋(1人前)=2200円/きりたんぽ鍋(比内地鶏入り)=2200円/稲庭うどん(温)比内地鶏使用=1320円/比内地鶏の塩焼き=1980円/会席コース=3240円~/郷土料理コース=4320円~/自家製ハタハタ寿司=980円/ハタハタ塩焼き=時価/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店、昼は要予約)

遠野ふるさと村

独特の辛みを持つ暮坪カブなど滋味あふれる郷土の味覚が味わえる

独特の辛みを持つ暮坪カブをすりおろして薬味に使う暮坪そばやヤマメの甘露煮がのったヤマメそばなど滋味あふれる郷土の味覚が味わえる。

遠野ふるさと村の画像 1枚目
遠野ふるさと村の画像 2枚目

遠野ふるさと村

住所
岩手県遠野市附馬牛町上附馬牛5-89-1
交通
JR釜石線遠野駅から岩手県交通坂の下行きバスで26分、ふるさと村下車すぐ
料金
未定
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)、見学施設は9:00~16:00(11~翌3月は9:00~15:30)

又兵衛の茶屋

湿原散策後の休憩に最適

北八甲田の北東に広がる高原、田代平にある食事処、みやげ店、食堂を兼ねた民宿。津軽凧絵などが飾られた店内では、キノコ鍋など山の幸を味わうことができる。

又兵衛の茶屋の画像 1枚目

又兵衛の茶屋

住所
青森県青森市駒込南駒込山1-244
交通
JR青森駅からタクシーで1時間
料金
山菜そば=550円/きのこ鍋(9月下旬~11月中旬)=1500円~/焼肉定食(牛)=2000円/マトン焼肉定食(2名以上)=1500円/
営業期間
4~11月中旬
営業時間
8:00~18:00(閉店)

のうかレストランらら

新鮮な野菜がふんだんに味わえる

自家栽培の野菜をメインにした家庭料理が評判のレストラン。3~11月の土・日曜、祝日は野菜たっぷりの手作り料理がバイキング形式で楽しめる。なかでも餅が一番の人気メニュー。

のうかレストランららの画像 1枚目
のうかレストランららの画像 2枚目

のうかレストランらら

住所
岩手県岩手郡雫石町長山七ッ田27
交通
JR秋田新幹線雫石駅からタクシーで10分
料金
ランチバイキング(土・日曜、祝日のみ)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(L.O.)、ランチタイムは11:00~14:30(L.O.)

お多福

素材にこだわる秋田の郷土の味

素材の仕入れにこだわる店で、塩クジラとナスを使った小鍋「くじらかやき」や、比内地鶏メニューが人気。秋田の味を存分に楽しめるコース料理もおすすめ。

お多福の画像 1枚目
お多福の画像 2枚目

お多福

住所
秋田県秋田市大町4丁目2-25
交通
JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
料金
きりたんぽ鍋(1人前)=2860円/がっこの盛り合わせ=1320円/自家製滝川豆腐=660円/比内地鶏塩焼き=2090円/コース料理=6050円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:30)

まめぶの家 久慈駅前店

甘くてしょっぱい、久慈まめぶ汁を食べたい

地元のお母さんがていねいに手作りするまめぶと、にんじんやごぼうなどを入れて煮込んだ久慈市山形町の郷土料理「まめぶ汁」が名物。短角牛を使った焼き肉定食やハンバーガーなども味わえる。

まめぶの家 久慈駅前店

住所
岩手県久慈市中央3丁目37
交通
JR八戸線久慈駅からすぐ

ホルモン幸楽

地元で愛され続けるホルモン焼き

昭和26(1951)年創業のホルモン専門店。下味がついたホルモンを、大量のキャベツと一緒にジンギスカン鍋で焼いていただこう。旨みたっぷりの煮汁はご飯にかけても美味。

ホルモン幸楽の画像 1枚目
ホルモン幸楽の画像 2枚目

ホルモン幸楽

住所
秋田県鹿角市花輪堰向5
交通
JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩5分
料金
ホルモン(1人前)=380円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~21:30(閉店22:00、変更の場合あり)

花みずき

素材の良さを生かした郷土料理

旬素材をサクッと揚げた天ぷらに、きのこの香りがあふれるきのこふかしご飯(数量限定)、南部小麦を使用したはっと汁で山の恵みが豊かな一膳を。平泉の清らかな山水が育てた米と野菜に舌鼓。

花みずきの画像 1枚目
花みずきの画像 2枚目

花みずき

住所
岩手県西磐井郡平泉町平泉花立13-1
交通
JR東北本線平泉駅から徒歩15分
料金
花みずき定食=1800円/ちからもちセット=1400円/金色ラーメン=720円/弁けいラーメン=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(ご飯がなくなり次第閉店)

食事処なか川

下北の郷土料理みそ貝焼きの元祖といわれる

みそ貝焼きの元祖といわれる食事処で、代表料理はもちろんみそ貝焼き。ほかにもホタテ料理が名物で、刺身やフライが人気メニュー。定食のほか単品でも提供してくれる。

食事処なか川

住所
青森県むつ市小川町2丁目21-11
交通
JR大湊線下北駅からタクシーで10分
料金
みそ貝焼定食=1100円/みそ貝焼(単品)=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~18:30(閉店19:00)

俺のじゃじゃ

コク旨な味噌だれで味わうじゃじゃ麺

盛岡名物のじゃじゃ麺を矢巾町でも味わってもらいたいとして開業。しいたけやごま、くるみなど上質な素材から作った味噌だれは旨み抜群で、もちもちの麺との絡みもよい。卵を割り入れるチータンも好評。

俺のじゃじゃ

住所
岩手県紫波郡矢巾町西徳田第6地割168
交通
JR東北本線矢幅駅からタクシーで8分
料金
じゃじゃ麺=600円(中盛)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)