北東北 x 食品・お酒
「北東北×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「北東北×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。「Sweets Factory pampam」、シナモンとバターが香るサクサクパイ「ル・キャッスル・ファクトリー」、岩手県食材のこだわり調味料「食楽日和」など情報満載。
- スポット:62 件
- 記事:33 件
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北東北のおすすめスポット
ル・キャッスル・ファクトリー
シナモンとバターが香るサクサクパイ
シナモンで香り高く仕上げた煮りんごが、サクサクパイの網目からのぞく。老舗ホテルメイドの一品でホテル内のレストランでも味わえる。
ル・キャッスル・ファクトリー
- 住所
- 青森県弘前市上鞘師町24-1ホテルニューキャッスル 1階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで17分、ホテルニューキャッスル前下車すぐ
- 料金
- アップルパイ=302円/ナポレオンパイ=432円/ガトーフロマージュ=302円/ショコラフィーヌ=324円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:30
- 休業日
- 無休
食楽日和
岩手県食材のこだわり調味料
創業100年の老舗「浅沼醤油店」直営の調味料専門店。健康食材として話題のエゴマを使った醤油やソフトクリーム、果実酢などが人気。築200年以上の町家を生かした重厚な外観も見どころ。
食楽日和
- 住所
- 岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目8-2
- 交通
- JR盛岡駅から岩手県交通盛岡都心循環バスでんでんむし号左回りで12分、盛岡バスセンター(ななっく向)下車すぐ
- 料金
- エゴマ醤油ソフトクリーム=300円/果実酢=972円/エゴマ醤油=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
- 休業日
- 無休(12月31日～翌1月3日休)
横澤パン
手ごねならではの食感がたまらない
小麦粉に水と塩を加え、手ごね作業でていねいにグルテンを引き出したパンは、ふっくらした食感と独特の歯ごたえが特徴。人気の食パンや菓子パンなど常時約10種類がそろう。
横澤パン
- 住所
- 岩手県盛岡市三ツ割1丁目1-25
- 交通
- JR盛岡駅から岩手県交通松園営業所行きバスで12分、坂の下下車、徒歩5分
- 料金
- くるみボストン(2分の1本)=378円/食パン(1本)=907円/レーズンパン(2分の1本)=313円/ブラザーパン=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
- 休業日
- 日曜、祝日(8月13～15日休、12月31日～翌1月3日休)
三陸海産暖簾山口屋
最旬の海産物が揃う美味・珍味の店
地物・宮古産の商品を中心に、三陸の味が揃う。わかめ、うに、いくらをはじめ、手作りで丁寧に仕上げた新巻鮭や干物もおすすめ。生うに、活ほたてなど旬の味を直送している。
三陸海産暖簾山口屋
- 住所
- 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44フェザン おでんせ館1階
- 交通
- JR盛岡駅構内
- 料金
- 焼まつも=756円/すきこんぶ=648円/ほや汐辛=540円/いか塩辛=756円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:00
- 休業日
- 不定休
BOULANGERIE Four
大人の甘酸っぱさが楽しめる個性派パイ
ソフトな触感で人気No.1のイギリスパンと弘前産ふじのりんごを使ったアップルチーズパンが人気だ。
BOULANGERIE Four
- 住所
- 青森県弘前市亀甲町65-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス浜の町方面行きで15分、亀甲門前下車、徒歩3分
- 料金
- アップルパイ(11～翌3月販売)=313円/イギリスパン=302円/アップルチーズパン=194円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～18:00
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
菓子処寿々炉
素材にこだわる繊細な和菓子
リンゴの歯応えが残る「花かざし」、リンゴの香りがいい「芳華」が人気。店内では抹茶と生菓子のセットも味わえる。
菓子処寿々炉
- 住所
- 青森県弘前市田代町14-2
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車、徒歩5分
- 料金
- 寿々炉=1134円(12枚入)/花かざし=1210円(190g)/芳香=1534円(12枚入)/生菓子と抹茶のセット=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00
- 休業日
- 水曜
大阪屋
素朴で風味豊かな手作り菓子
寛永7(1630)年に創業し、津軽藩御用達の御菓子司として仕えた老舗。昔ながらの製法を守る手作りの菓子は、ほかにはない食感と素朴な風味を生み出す。
大阪屋
- 住所
- 青森県弘前市本町20
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで15分、大学病院前下車すぐ
- 料金
- 翁万頭=129円/旭もち=129円/うばたま=118円/生菓子=162円/竹流し(1缶・小)=1080円/煉羊羹=864円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00、日曜は～17:00
- 休業日
- 無休(1月1日休)
金萬 JR秋田駅トピコ店
県民に愛され続ける秋田銘菓
卵とハチミツをたっぷり使ったカステラ生地で上質の白あんを包んだ菓子。ふんわりとした焼き上がりと控えめな甘さ、手頃な値段なのもうれしい。秋田土産といえば必ず名の出る定番の銘菓。
金萬 JR秋田駅トピコ店
- 住所
- 秋田県秋田市中通7丁目1-2秋田ステーションビルトピコ 2階
- 交通
- JR秋田駅からすぐ
- 料金
- 金萬=648円(10個入)、1296円(20個入)、1944円(30個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00
- 休業日
- 無休
渡部菓子店
素朴で上品な味わいの角館銘菓
笹の葉の上に梅の形の和菓子が2個。粟の名残の黄色い花びらがかわいらしい菓子が、角館名物のなると餅だ。もち米で餡をくるみ、蒸したもので、モチモチ感と上品な甘さが楽しめる。
渡部菓子店
- 住所
- 秋田県仙北市角館町田町上丁88-8
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩5分
- 料金
- なると餅=162円(2個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:30
- 休業日
- 不定休(1月1日休)
たこやき西海
駅前でB級グルメ「チキンボー」発見
薄く延ばした鶏肉を棒に刺して揚げた、チキンボーが名物。注文を受けてから揚げるので衣はパリパリ、肉もジューシーだ。あつあつにマヨネーズをかけて食べる。
たこやき西海
- 住所
- 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町舞戸町下富田29-115
- 交通
- JR五能線鰺ケ沢駅から徒歩3分
- 料金
- チキンボー=230円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30(売り切れ次第終了)
- 休業日
- 水曜
森の中のパン屋 野風パン
岩木山麓にあるログハウス風のパン屋
自家採集の酵母菌と全粒粉を使用したイーストフードや防腐剤を使わない体に優しいパン。石窯で焼き上げた香ばしさも人気のヒミツ。
森の中のパン屋 野風パン
- 住所
- 青森県弘前市百沢東岩木山1205-2
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス枯木平行きで45分、小森山入口下車、徒歩5分
- 料金
- アップルブレッド=1890円(1斤)/ライ麦パン=2538円/フランスパン=864円/全粒粉パン=648円/グラハム食パン=1080円(740g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)
酒坂本
全国の酒蔵を巡って集めた銘酒の数々。オリジナル酒造にも注力
各酒蔵に依頼してオリジナルの酒を造っている。全国の酒蔵を巡り銘酒を集めて来ることから遠方より客足も絶えない。蔵元のオーナーからおいしい酒を探す若者まで訪れる。焼酎も多数取り扱う。
酒坂本
- 住所
- 岩手県盛岡市盛岡駅前通10-4
- 交通
- JR盛岡駅から徒歩5分
- 料金
- 蔵の舞=1400円(720ml)/愛山=2592円(720ml)/月の輪山田80%=1296円(720ml)/七福神てづくり大吟醸=1998円(720ml)/こうりん=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00
- 休業日
- 日曜(1月1～2日休)
開雲堂
伝統を守り続ける老舗和菓子店
創業130年以上という老舗の和菓子店。津軽藩の旗印である「卍」の使用を許可され作られた、由緒正しい卍最中が代表銘菓。ほかにトランプのマークをかたどったロシアケーキも手がける。
開雲堂
- 住所
- 青森県弘前市土手町83
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで12分、中土手町下車すぐ
- 料金
- 卍最中=162円/有明=216円/干乃梅=162円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30
- 休業日
- 火曜(1月1日休)
BRICK A-FACTORY
駅ナカで生シードルとアップルパイを
JR弘前駅「津軽ラウンジ」にあるりんごのコンセプトショップ。日本シードル発祥の地「A-FACTORY 弘前吉野町工房」から直送する生シードルや自家製のアップルパイを販売。津軽の逸品も豊富にそろう。
BRICK A-FACTORY
- 住所
- 青森県弘前市表町1-1JR弘前駅 2階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅直結
- 料金
- 蔵出し生シードル=500円(1杯)/自家製アップルパイ=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00
- 休業日
- 無休
フジタ製菓
香ばしく口どけのよいもろこし
小豆の粉と上白糖を固めたもろこしを両面焼いた「両面焼もろこし」は、サクサクした食感と口どけが絶妙。秋田みやげには、なまはげの顔をかたどった、なまはげまんじゅうもおすすめ。
フジタ製菓
- 住所
- 秋田県秋田市牛島東7丁目10-43
- 交通
- JR秋田駅からタクシーで20分
- 料金
- 両面焼もろこし=324円(130g)～/なまはげまんじゅう=972円(12個)～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 土・日曜、祝日(GW休、盆時期休、12月30日～翌1月3日休)
中村亀吉
昔ながらの造り酒屋
大正2(1913)年創業。伝統的建築物が並ぶこみせ通りにある酒屋。軒先には日本一の大きさといわれる巨大な杉玉が下がる。「特別純米辛口酒亀吉」は辛口ながら柔らかな香りと厚みのある深い味わいが特徴だ。
中村亀吉
- 住所
- 青森県黒石市中町12
- 交通
- 弘南鉄道弘南線黒石駅から徒歩15分
- 料金
- 玉垂大吟醸=5348円(1.8リットル)/特別純米辛口酒亀吉=2597円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
- 休業日
- 不定休
パティスリーブラン
満足できるボリュームがうれしい一品
サクサク感たっぷりの自家製パイ生地と、甘すぎないりんごはボリュームがあり、食べごたえがある。酸味と甘さ、シナモンの風味が程よいバランス。
パティスリーブラン
- 住所
- 青森県弘前市城東北1丁目9-7コーポアベニューC 1階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から徒歩17分
- 料金
- アップルパイ=259円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
- 休業日
- 無休
デザートショップ
華やかなデコレーションや焼き菓子が人気
「フランス料理の店シェ・タテヤマ」に併設する洋菓子店。大人気のデコレーションケーキや、地元弘前の特産品をアレンジしたスイーツなどが所狭しと並ぶ。
デザートショップ
- 住所
- 青森県弘前市宮川3丁目17-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅からタクシーで10分
- 料金
- こめたまロール=1350円/弘前りんごマドレーヌ=170円/津軽三年味噌マドレーヌ(赤・白)=各140円/えすかるごシュー=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
- 休業日
- 不定休
生もろこしの店 唐土庵武家屋敷店
もろこしを和スイーツにアレンジ
炒り小豆の風味と軽い歯ごたえが特徴の秋田銘菓、もろこし。この店では、炒り小豆の風味をしっとりと残した生タイプのもろこしを販売しているので、食べ比べてみたい。
生もろこしの店 唐土庵武家屋敷店
- 住所
- 秋田県仙北市角館町表町下丁17
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
- 料金
- 生もろこし=785円(10包)/もろこしあん=785円(10包)/生もろこし詰合せ=1080円(12包)/桜ほろほろ=645円(10包)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30、冬期は9:00～16:30
- 休業日
- 無休