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トップ > 日本 x 韓国料理・焼肉 > 東北 x 韓国料理・焼肉
東北 x 韓国料理・焼肉
東北のおすすめの韓国料理・焼肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ウマサにしびれる盛岡冷麺元祖の味「食道園」、強いコシの麺とスープのバランスが秀逸「ぴょんぴょん舎盛岡駅前店」、東北の銘柄牛をおいしく味わう「みちのく吟撰牛一頭買い 焼肉仔虎 エスパル仙台店」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 45 件
昭和29(1954)年創業の、盛岡冷麺発祥の店。本場韓国・平壌がルーツのこの店の冷麺は、牛骨、牛肉をたっぷり使った濃厚なスープと、コシが強くのどごし抜群の麺が特徴。麺をかみしめるほどに、スープのコクが口いっぱいに広がる。
盛岡駅前から歩いてすぐの、焼き肉と冷麺が人気の大型店。注文を受けてから作る麺は、作りたてならではのしなやかなコシと歯ごたえを楽しめる。牛骨ベースのスープは、あっさりしていながらも深いコクが味える。
東北を代表する銘柄牛の米沢牛・山形牛・仙台牛を味わえる人気焼肉店。名店の心意気と上質な味わいをご賞味あれ。
黒毛和牛や仙台牛をリーズナブルな価格で味わえる焼肉店。特に仙台牛や黒毛和牛の盛り合わせなどがお得で、飲み物が付いたコース料理などもある。
昭和40(1965)年創業の焼肉店。前沢牛をはじめとした牛肉などの脂や牛すじ、牛骨、鶏ガラをじっくり煮込んだスープは、濃厚ながら繊細な味わい。粉から手練りするもちもちの麺や自家製キムチとの相性も抜群。
文化横丁でひときわ目を引く真っ赤な外観。煉瓦造りの店内で焼かれる炭火焼肉は、肉の種類が充実。なかでもホルモンは部位ごとに口当たりが異なるので食べ飽きない。
山形牛と米沢牛にこだわり、黒毛和牛一頭買いでA5、A4ランクの高いクオリティを確保している。炭火で焼くため余分な脂が落ち、肉本来の味が楽しめると地元客にも人気。
精肉店直営の焼肉店。サーロインやイチボなどバラエティ豊かな部位が揃い、肉本来の旨みをたっぷり味わえる。米沢牛ハンバーグなどのランチメニューは、手ごろな価格で楽しめる。
昭和57(1982)年創業。天候や気温に合わせて素材の配分を加減し、職人芸の手練りで打つ自家製麺が評判。国産牛などを使い3日以上かけて完成させるスープと、旨みと辛みが調和する自家製キムチにファンが多い。
盛岡駅直結の駅ビル「フェザン」にある焼肉店。製麺所直送のできたてを茹でる自慢の麺は、コシが強くツルツルとした歯ざわり。澄んだスープは、丸一日かけて牛骨などを煮込んでおり、ふくよかな甘みがあふれる。
昔ながらの食堂の雰囲気が残る専門店。ホルモンはニンニクが強い特製タレでインパクトのある味に仕立てられている。ぷりぷりとした新鮮ホルモンとの組み合わせが絶妙。
複数の豚の生のモツに、独特のにんにく味噌で味をつけた、気仙沼ホルモンが人気の焼肉店。創業以来約50年間変わらない秘伝の味付けと決して妥協しない仕込みをしている。また、すべて手作りのため、防腐剤、保存料、着色料は一切使用していない。
高級銘柄の三梨牛が味わえる直営店。肉のおいしさをシンプルにステーキや鉄板焼で堪能できる。ランチタイムは焼肉ランチなどが手頃な値段でいただける。
精肉店直営のジンギスカンの店。臭みのない柔らかなラム肉を、南部鉄器の鍋で香ばしく焼き上げたジンギスカンは絶品。肉は、こってりとあっさりの2つのタイプから好みでチョイスできる。
新鮮な肉とホルモンのメニューが約30種類あり、昔ながらの水コンロで焼いて食べられる。各地の地酒と本格焼酎の豊富な品揃えが自慢。もつ焼きのほかに一品料理や飯物もある。
前沢牛で知られる小形牧場直営のレストラン。とろけるような霜降りの牛肉が、すき焼きやしゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキなどで存分に味わえる。一番人気は、上質な黒毛和牛を堪能できるロースステーキの定食。
ホテル安比グランドタワー1階にある焼肉レストラン。前沢牛をはじめ和牛を使った焼肉を中心に、豊富なメニューを取りそろえている。盛岡冷麺も人気だ。
最上級の仙台牛を、完全個室のプライベート空間でゆっくり堪能できる。厚切り塩たん、ハラミ、カルビ、霜降り上ロースやヒレなど、食感や味わいの異なるさまざまな部位が楽しめる「特選仙台牛コース」。上品な旨みの仙台牛と相性のいいワインも豊富に取り揃えている。
岩手と宮城で計13店舗を構えてい36年の焼肉店。焼肉店るほか、タイのバンコクにも進出している創業ながら、盛岡冷麺のみを食しに来店する客も珍しくない。チャーシューやカクテキなど具材も全て手作り。
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