東北 x 和食
東北のおすすめの和食スポット
東北のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。挽き分けたそば粉をブレンド「蕎房 かみしろや」、山盛りのカキを思う存分ほおばる「松島観光協会かき小屋」、鶴ヶ城のあとはしっとり和食を堪能「鶴ヶ岡茶寮」など情報満載。
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東北のおすすめの和食スポット
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蕎房 かみしろや
挽き分けたそば粉をブレンド
厳選された会津産や山都産の粉を使う。香り用と食感用で挽き分けてブレンドすることで、甘みや香り、食感が出るように工夫している。5日かけて仕込むつゆも味わい深い。
蕎房 かみしろや
- 住所
- 福島県会津若松市城東町1-50
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で21分、鶴ヶ城北口下車、徒歩3分
- 料金
- 鴨ざるそば=1370円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(そばが無くなり次第終了)
松島観光協会かき小屋
山盛りのカキを思う存分ほおばる
殻付きのまま蒸し焼きにした新鮮なカキを食べ放題で堪能できる。カキはプリプリとした食感でジューシーな味わい。冬季のみの営業で、前日までのネット予約がおすすめ(当日店頭受付もあり)。
松島観光協会かき小屋
- 住所
- 宮城県宮城郡松島町松島東浜12-1
- 交通
- JR東北本線松島駅から徒歩15分
- 料金
- Aコース50分間焼き牡蠣食べ放題(カキ飯セット付、前日午前中まで要予約)=要問合せ/Bコース40分間焼き牡蠣食べ放題(当日受付順)=要問合せ/ (年により異なる)
- 営業期間
- 10月下旬～翌3月初旬(年により異なる)
- 営業時間
- 10:45～当日分受付終了まで(土・日曜、祝日は10:30～)
鶴ヶ岡茶寮
鶴ヶ城のあとはしっとり和食を堪能
鶴ヶ城から歩いて5分、茅葺きの門が目印。庭園を望む落ち着いた空間で、郷土料理や会席料理が楽しめる。ランチは6品にデザート付の利休弁当がおすすめ(20食限定)。みやげ用の鰊山淑漬も人気。
鶴ヶ岡茶寮
- 住所
- 福島県会津若松市東栄町8-47
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で19分、北出丸大通り下車すぐ
- 料金
- 郷土料理7品+そば・デザート付(2日前まで要予約)=4000円/昼御膳(6品)=2160円～/利休弁当(限定15食)=2160円/茶寮御膳=3000円/如心=4800～10800円/夜御膳=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店22:00、要予約)
レストラン ビッキ石
精肉店が営む食堂
精肉店が営む食堂。通常のカレーの3～4倍ある「ジャンボカレー」や「ジャンボハンバーグ」などの大盛メニューが名物。子どもや女性でも完食できる少量メニューもある。
レストラン ビッキ石
- 住所
- 山形県米沢市万世町桑山1490-8
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅からタクシーで5分
- 料金
- 傾奇者カレー=1550円/ジャンボカレー=1340円/ジャンボハンバーグ=1750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:30～20:00(L.O.)、土・日曜、祝日の夜は17:00～
ドライブイン 汐風
壮大な日本海を眺めながら海鮮料理が味わえる食堂
1970(昭和45)年から続く、「イカメンチ丼」など昔ながらのメニューが人気の店。ご当地グルメ「ヒラメのヅケ丼」の導入にも積極的で、その品揃えの多さは圧倒的。海が見渡せる座敷席は観光客にも喜ばれている。
ドライブイン 汐風
- 住所
- 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田38-1
- 交通
- JR五能線陸奥赤石駅から徒歩20分
- 料金
- ヒラメのヅケ丼=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店18:00)、冬期は～16:00(閉店)
手打蕎麦工房 そば楽人
店主の感性が冴えるそば
そば粉に対し、1割のつなぎを入れる十一そばを提供。そばは透明感があり、のどごしの良さが際立っている。店主は絵手紙の講師をするほどの腕前の持ち主で、器用な手で打つ細麺のそばは一本一本美しい。
手打蕎麦工房 そば楽人
- 住所
- 福島県耶麻郡猪苗代町千代田ドウフケ34
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅から徒歩10分
- 料金
- 天ざるそば=1250円/ぶっかけおろしそば=900円/ざるそば=650円/もりそば=650円/とろろざるそば=850円/ぶっかけそば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)
蔵元レストランせきのいち
濃厚チーズにからめて召し上がれ
「餅膳」や「はっと膳」など一関の郷土料理のほか、「餅フォンデュ」などの創作メニューも楽しめる。酒蔵直営店ならではの蔵出し日本酒や地ビールもおすすめ。
蔵元レストランせきのいち
- 住所
- 岩手県一関市田村町5-42
- 交通
- JR東北新幹線一ノ関駅から徒歩10分
- 料金
- ソーセージ&もちフォンデュ=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)
弁慶鮨
旬魚たっぷりの海鮮丼が評判
旬の鮮魚を使った丼メニューが充実。魚介はもちろん、ネタと合わせる米にもこだわる。12～14種類のネタを盛った「海鮮丼」はおすすめだ。
弁慶鮨
- 住所
- 宮城県本吉郡南三陸町志津川五日町201-5南三陸さんさん商店街
- 交通
- 三陸自動車道志津川ICから国道398号を荒島方面へ車で3km
- 料金
- 海鮮丼=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:20
特選和牛 金澤屋牛肉店
上質な山形牛をしゃぶしゃぶで味わう
明治26(1893)年創業の老舗精肉店が営む食事処。確かな目で選んだ山形牛で作る料理はどれも絶品。味、ボリューム、価格、すべてにおいて大満足の平日限定ランチもおすすめ。
特選和牛 金澤屋牛肉店
- 住所
- 山形県山形市七日町3丁目4-16
- 交通
- JR山形駅から山交バス山形市役所前方面行きで9分、山形市役所前下車、徒歩3分
- 料金
- 山形牛しゃぶしゃぶ=3300円～/山形牛ステーキ=4000円～/米沢牛ステーキ=5700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店13:30)、17:00～20:30(閉店21:00)、日曜、祝日の夜は～20:00(閉店20:30)
海鮮割烹 魚旨処 しゃりきゅう
気軽に旨い魚と酒を楽しむ
魚介の旬を大切にする店。毎朝、親方が石巻へ仕入れに出向く。三陸産の新鮮なネタのにぎりを一貫から楽しめるほか、蔵王の豆腐、仙台牛など特産物を使った一品料理もそろう。
海鮮割烹 魚旨処 しゃりきゅう
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目12-4セブンビレッジビル 1階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩4分
- 料金
- にぎり盛り合わせ(上)=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌4:00(L.O.)
なぬか町茶房 結
餅と豆腐の絶妙なバランス
会津若松市湊町の郷土料理、豆腐もちが味わえるカフェ。豆腐もちとは、木綿豆腐をつぶし、醤油とだしで味付けをして餅と絡めたもの。もちを使ったスイーツもおすすめ。
なぬか町茶房 結
- 住所
- 福島県会津若松市七日町1-28
- 交通
- JR只見線七日町駅から徒歩10分
- 料金
- 豆腐もち御膳=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)
和歌山(十三湖本店)
十三湖名物のシジミを味わおう
湖畔にあるお店。シジミづくしの定食やシジミのバター炒めなど、名物のシジミ料理が味わえる。人気メニューは、昆布だしと少量の味噌の味付けが絶妙なしじみラーメン。
和歌山(十三湖本店)
- 住所
- 青森県五所川原市十三羽黒崎133-22
- 交通
- JR五能線五所川原駅から弘南バス十三湖方面行きで1時間20分、十三下車、徒歩3分
- 料金
- しじみラーメン=850円/元祖特製しじみラーメン=1100円/シジミ定食=2400円/しじみバター炒め=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(11～翌3月は～17:00)
津軽三味線ライブハウス 杏
目の前で聴く三味線は迫力満点
囲炉裏のある店内で、津軽の郷土料理と津軽三味線を楽しめる。客のすぐ目の前で行なわれる演奏は迫力満点。マイクを使わないので、三味線の音が体に直接伝わってくる。
津軽三味線ライブハウス 杏
- 住所
- 青森県弘前市親方町44-1二幸ビル 1階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- おまかせコース=5000円～(予算応相談)/金木産馬刺赤身=1200円/ホタテ貝焼き味噌=1000円/刺身=900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:30(閉店22:00)
金太郎そば 山本屋
くるみの風味豊かなそばをいただく
地元産の良質なそばの実を、石臼でていねいに自家製粉したそばを提供。天然のくるみを使うくるみそばがおすすめ。栃餅を揚げたつゆもちなどもぜひ味わいたい。
金太郎そば 山本屋
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町大内山本15
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
- 料金
- 晴れの日膳=2000円/
- 営業期間
- 3月中旬～12月上旬
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店17:00)
旬魚 鮨の店 わたり あら浜
おすすめは、亘理生まれの郷土メシ「ほっき飯」
亘理町荒浜の名店が、震災を機に仙台へ移転。「ほっきめし」をはじめ、夏の「しゃこ飯」、秋の「はらこ飯」など、故郷の四季の味が期間限定で登場する。
旬魚 鮨の店 わたり あら浜
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区本町1丁目10-15
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩7分
- 料金
- ほっき飯(12月中旬～翌4月限定)=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～20:30(閉店21:00)、金・土曜、祝前日の夜は17:30～21:00(閉店22:00)
本丸茶屋
法事の供物がおやつになった天ぷらまんじゅう
会津で見かける珍しいまんじゅうが天ぷらまんじゅう。餡入りのまんじゅうを揚げたもので、もともとは生ものを忌む仏事に食べられていたものが、おやつになったという。本丸茶屋など、市内の飲食店でいただける。
本丸茶屋
- 住所
- 福島県会津若松市追手町4-1
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で21分、鶴ヶ城入口下車すぐ
- 料金
- 天ぷらまんじゅう=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00、夜は予約制
無垢とうや
地場産素材の和食と日本のワイン
定禅寺通のケヤキ並木が眺められる和食店。名物の藁で炙る刺身や仙台牛の炙り寿司、米油で揚げる天ぷらなど、素材を生かした料理が好評。国産ワインや日本酒もおすすめ。
無垢とうや
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区国分町3丁目3-5リスズビル 2階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅からすぐ
- 料金
- 仙台牛あぶりずし=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(料理L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)、ディナーは17:00～22:00(閉店23:00)
お食事処古来堂
自社製麺工場で作られたオリジナル麺に舌つづみ
稲庭うどんを中心に季節の郷土料理が味わえる。自社製麺工場でブレンドした麺はのど越しが良く程よいこしもあり、格別の味わい。甘味や地ビール、地酒なども用意されている。
お食事処古来堂
- 住所
- 秋田県仙北市角館町表町下丁3角館歴史村・青柳家内
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
- 料金
- 稲庭天ぷらうどん(温・冷)=1300円/稲庭さくらうどん(冷)=1000円/稲庭うどんぶっかけ(温・冷)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
