東北 x 調味料
「東北×調味料×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「東北×調味料×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。老舗の味噌や醤油をおみやげに「安藤醸造 花上庵」、岩手県食材のこだわり調味料「食楽日和」、角館にある老舗醸造元のみやげ店「安藤醸造北浦本館」など情報満載。
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安藤醸造 花上庵
老舗の味噌や醤油をおみやげに
江戸時代末期に創業した、味噌、醤油、漬物を扱う老舗、安藤醸造のみやげ店。無添加、天然醸造で時間をかけて作られた商品が並ぶ。武家屋敷通りにあるので散策がてら立ち寄りたい。
安藤醸造 花上庵
- 住所
- 秋田県仙北市角館町表町下丁8
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
- 料金
- 家伝つぶみそ=540円(300g)/しろだし=648円(360ml)/ゆずぽんず=540円(200ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
食楽日和
岩手県食材のこだわり調味料
創業100年の老舗「浅沼醤油店」直営の調味料専門店。健康食材として話題のエゴマを使った醤油やソフトクリーム、果実酢などが人気。築200年以上の町家を生かした重厚な外観も見どころ。
食楽日和
- 住所
- 岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目8-2
- 交通
- JR盛岡駅から岩手県交通盛岡都心循環バスでんでんむし号左回りで12分、盛岡バスセンター(ななっく向)下車すぐ
- 料金
- エゴマ醤油ソフトクリーム=300円/果実酢=972円/エゴマ醤油=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
