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函館・道南 x 地ビール・クラフトビール

「函館・道南×地ビール・クラフトビール×カップル・夫婦」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「函館・道南×地ビール・クラフトビール×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。函館の自然が育んだ地ビールに舌つづみ「はこだてビール」、乙部の水を使ったビールと道南食材を生かした料理「Guild Endeavour」、生きた酵母と天然水が決め手「ブロイハウス大沼」など情報満載。

  • スポット:3 件
  • 記事:2 件

函館・道南のおすすめエリア

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函館・道南のおすすめスポット

はこだてビール

函館の自然が育んだ地ビールに舌つづみ

独特の苦みのアルトビール「明治館」、フルーティな味わいのヴァイツェンビール「五稜の星」、柔かい甘みのエールビール「北の一歩」など、できたて地ビールが味わえる。

はこだてビール

住所
北海道函館市大手町5-22
交通
JR函館本線函館駅から徒歩7分
料金
五稜の星(ヴァイツェン)・明治館(アルト)・北の一歩(エール)・北の夜景(ケルシュ)=610円(300ml)、962円(500ml)、3267円(1.8L)/社長のよく飲むビール=880円(400ml)、3762円(1.8L)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:20(閉店22:00)、時期により変更する場合あり
休業日
水曜

Guild Endeavour

乙部の水を使ったビールと道南食材を生かした料理

乙部町の水を使用したクラフトビールを併設するブリュワリーで醸造。乙部町や道南の食材を使用した窯焼きピザなどもおすすめ。ビールは瓶でも販売している。

Guild Endeavour

Guild Endeavour

住所
北海道爾志郡乙部町館浦686-2
交通
道央自動車道大沼公園ICから道道149号、国道5号を江差方面へ車で70km
料金
PaleAle(Sサイズ)=528円/クワトロフォルマッジ=1628円/バッファローチキン(ディナー限定)=1078円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:30~19:30、金・土曜の夜は~20:30
休業日
月・火曜

ブロイハウス大沼

生きた酵母と天然水が決め手

国内の地ビール大会で金賞、銀賞に輝いた日本一の地ビール「大沼ビール」が飲めるパブ。おいしさの秘密は、横津岳が育んだ天然アルカリイオン水を使用しているからだ。

ブロイハウス大沼
ブロイハウス大沼

ブロイハウス大沼

住所
北海道亀田郡七飯町大沼町208
交通
JR函館本線大沼公園駅から徒歩3分
料金
ケルシュ=648円(330ml瓶)/アルト=648円(330ml瓶)/インディア・ペールエール=648円(330ml瓶)/ケルシュ・アルト・インディアペールエール3種生ビールお試しセット=900円/カールレイモンソーセージ=1080円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30(閉店17:00)、冬期は~15:30(閉店16:00)
休業日
無休(12月30日~翌1月3日休)