富良野・美瑛・旭川 x 自然食・オーガニック料理
「富良野・美瑛・旭川×自然食・オーガニック料理×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「富良野・美瑛・旭川×自然食・オーガニック料理×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。野菜がいっぱい。美瑛産食材をフレンチで味わう「Restaurant ASPERGES」、自宅周辺に広がる畑で育てた有機無農薬の野菜「ファーム雨読舎」など情報満載。
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Restaurant ASPERGES
野菜がいっぱい。美瑛産食材をフレンチで味わう
地元食材の情報発信基地「美瑛選果」内で、北海道を代表するフレンチシェフ・中道博氏がプロデュースするレストラン。旬を生かした美瑛ならではの料理を目指す。
Restaurant ASPERGES
- 住所
- 北海道上川郡美瑛町大町2
- 交通
- JR富良野線美瑛駅から徒歩10分
- 料金
- ランチコース=2600円~/ディナーコース=3600円~/お茶とのセット=740円/野菜とチーズのホットサンドセット=840円/
- 営業期間
- 4~11月
- 営業時間
- 11:00~19:00(L.O.、7・8月は~20:00
)
ファーム雨読舎
自宅周辺に広がる畑で育てた有機無農薬の野菜
料理に使う野菜はオーナーの自宅周辺に広がる4ヘクタールの畑で、有機無農薬によって育てられたもの。おまかせランチは雨の膳・和食タイプと晴れの皿・洋食タイプの2種類を用意。
ファーム雨読舎
- 住所
- 北海道上川郡美瑛町大村大久保協生
- 交通
- JR富良野線美瑛駅からタクシーで5分
- 料金
- おまかせランチ雨の膳=1200円/晴の皿(カレー)=900円/
- 営業期間
- 4月下旬~10月
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店15:00)