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富良野・美瑛・旭川 x 洋食
ガイドブック編集部が厳選した「富良野・美瑛・旭川×洋食×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。くりぬいたパンの中に熱々のチーズが入ったフォンデュ「ふらのワインハウス」、美瑛の旬が味わえるレストラン「caferest 木のいいなかま」、こだわりのエビフライを味わう「洋食とCafe じゅんぺい」など情報満載。
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十勝岳連峰や富良野盆地のパノラマ風景を眺めながら食事を楽しめるレストラン。隣接しているワイン工場のワインと共に道産食材を使用した洋食を味わえる。
4種類のジャガイモを使った料理が味わえる。地元産の素材にこだわり、提携している農家から朝仕入れた野菜をその日のうちに使う。ログハウスで、店内は落ち着ける雰囲気。
トマム ザ・タワー by 星野リゾート
新富良野プリンスホテル
碧の美 ゆゆ(旧:湯元白金温泉ホテル)
オーベルジュ クンストハウス
かなやま湖ログホテルラーチ
花七曜コテージ
グランピングトマム
NORTH GLAMPER 富良野
B&B Plus+ シューティングスター
看板料理はえび丼で、海老フライをご飯で巻いたオリジナル料理「ジュンドッグ」もある。テイクアウトも可能だ。サラダやドリンクの付いたサービスメニューがおすすめ。
地元野菜にこだわったレストラン。近隣で収穫された新鮮な素材を、その時期だからこその最適な調理方法で味わえる。
十勝岳連山と富良野盆地が見渡せる眺望とゆったりと心地よい時間が過ごせるカフェ。店内に道内作家作品を置いたギャラリーコーナーもある。米は隣の農家の減農薬栽培ものを使用。
東川東雲エリアにある古民家をオーナー自らが3年をかけて改修したイタリアンレストラン。店に隣接した自家菜園と周辺エリアで採れる野菜をメインにしたイタリアンが味わえる。
ワイナリーに併設されたレストラン。とことん富良野食材にこだわった「富良野オムカレー」は、自家製ワインとの相性抜群。ふらの牛乳や季節のせいろ蒸しも堪能しよう。
麺類や丼物、お子さまランチなど、ファミリー向けのメニューが充実。テラスでジンギスカン(夏期開園限定)を味わうこともできる。
店主がフランスに在住していた若い頃に出会ったポトフ。その本場仕込みのポトフを美瑛で再現。野菜をたっぷり使った田舎の家庭料理は、ボリュームがある。
地物の美味なる素材を目と舌の両方で楽しませてくれるレストラン。盛り付けの美しさはもちろん、食材の色をきれいに見せる丁寧な調理と繊細な味わいが女性客の心をつかむ。
富良野リゾートオリカ内にあるレストラン。市街地方向がガラス張りになっており、開放的な雰囲気の中で食事ができる。料理は富良野地方で採れた新鮮な野菜を使ったものだ。
農場から届く新鮮で安全な食品とこだわって作ったおいしい料理を食べられる。興部のチーズをたっぷりと使った石窯ピザや道産牛100%のこだわりハンバーグが人気。
美瑛町の牧場、美瑛ファーマーズマーケットが経営するレストラン。メニューは産地直送の牛肉料理が中心。びえい和牛を使ったメニューが豊富に揃う。ビーフシチューやサーロインステーキが好評。
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