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トップ > 日本 x シニア > 北海道 x シニア > 札幌・函館・旭川 x シニア > 札幌・小樽 x シニア > 札幌 x シニア > 円山・藻岩山 x シニア
円山・藻岩山
ガイドブック編集部が厳選した「円山・藻岩山×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。日本を代表する彫刻家のあしあと「本郷新記念札幌彫刻美術館」、江戸前にとらわれない独自の寿司を貫く「鮨菜 和喜智」、寿司、肴、酒の三味一体を楽しめる「すし 姫沙羅」など情報満載。
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21~40 件を表示 / 全 34 件
札幌生まれの彫刻家・本郷新の彫刻・絵画等を所蔵。本館では所蔵品展や企画展を開催し、本郷のアトリエだった記念館では、《嵐の中の母子像》、《氷雪の門》など野外彫刻の石膏原型を展示。
ネタの旨みをひき出す酢飯は、道産米をブレンドしたコシヒカリに赤酢と強めの塩だけで調えたキリッとした存在感のある味わい。江戸前にとらわれない、記憶に残る一貫が堪能できる評判店だ。
SAPPORO STREAM HOTEL
フェアフィールド・バイ・マリオット札幌
プレミアホテル-TSUBAKI-札幌
クインテッサホテル札幌
ジャスマックプラザホテル
ホテルルートイン札幌中央
ベッセルイン札幌中島公園(すすきの徒歩圏内)
メルキュール札幌
ANAホリデイ・イン札幌すすきの
完全予約制で品書きはなく、その日一番美味しいものをおまかせコースにて提供。江戸前の伝統と旬の食材の魅力をひき出す技を融合させた、姫沙羅流の繊細で美にあふれる一貫を堪能できる。
北海道産の天然鮭を塩のみで加工した「さしみ鮭」が看板商品。焼き鮭や、素材と製法に拘った干物や手軽に味わえる惣菜、海の幸とよくあう酒も各種品揃えあり。
3面ガラス窓いっぱいに夜景が広がる天空レストラン。ガラス張りの広々とした店内で、ディナータイムはチーズフォンデュやローストビーフをメインとしたコース料理が楽しめる。
「近所の方や若い世代にも寿司を楽しんでほしい」と、手頃な価格で寿司を提供。ネタは道内はもとより九州や本州からも旬の素材を厳選。アクセス至便で酒肴も揃う、使い勝手の良い店だ。
サンマ、ホッキ貝、ツブ貝などネタは毎日根室から直送。根室の海を知りつくした元漁師の仕入れ担当が吟味した、新鮮なネタが自慢の寿司を存分に楽しめる。
ファッション、雑貨のショッピングやレストランでの食事が楽しめるのはもちろん、スーパー、デリカ、スイーツ、美容室、スクール、スポーツクラブなどバラエティー豊かなショップが揃っている。
札幌では数少ないグランメゾン。もてなす料理は、伝統あるフランス料理の基本を崩さず、旬の食材を使用し現代風にアレンジした味わい豊かな逸品ばかり。質の高い接客にも定評がある。
藻岩山麓の住宅街にひっそり佇む、四季の風情と日本料理を堪能できる店。敷地内にある見事な日本庭園は季節ごとに優雅な美しさを見せる。
評判を呼んでいる「野菜寿司」は、旬の野菜にひと手間加え、まるで鮮魚のようにシャリと合わせて握る。10品以上の野菜を盛り込んだランチメニューの「八彩弁当」はとくに女性に好評。
フランスアルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」。その名店の料理を北海道の四季折々の素材を用いて作られた本格フランス料理の数々を味わえる。
シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きのレストラン。道東を中心とした道産の肉を使用している。魚介と肉を組み合わせたコースが人気。
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