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「北海道大学×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「北海道大学×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。フレンチの技法とスリランカのスパイスが融合「カレー食堂 心」、野菜たっぷりの健康志向「PICANTE北13条本店」など情報満載。
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カレー食堂 心
フレンチの技法とスリランカのスパイスが融合
スリランカのスパイス調合を基本に、牛骨、鶏ガラ、野菜から10時間かけてとったブイヨンに合わせる。米は旭川市永山の契約農家から仕入れ、毎日使う分だけを精米している。
カレー食堂 心
- 住所
- 北海道札幌市北区北十五条西4丁目2-23シティハイムN15 1階
- 交通
- 地下鉄北18条駅から徒歩4分
- 料金
- 骨付きチキンのスープカレー=980円/シーフードのスープカレー=1200円/ベーコンとキャベツのスープカレー=990円/納豆とオクラのスープカレー=910円/ (月~金曜の11:30~15:00はランチタイム割引あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:30(閉店22:00)
PICANTE北13条本店
野菜たっぷりの健康志向
全てのカレーに20種以上のスパイスを使用。特に骨と魚をじっくり煮込んだスープで作る和風の開闢(かいびゃく)は人気のメニュー。えびだしスープなど、選べる5種類のスープが魅力だ。
PICANTE北13条本店
- 住所
- 北海道札幌市北区北十三条西3丁目2-23アクロビュー北大前 1階
- 交通
- 地下鉄北12条駅から徒歩3分
- 料金
- とろとろ皮付き豚の角煮=1260円/チキンレッグ=990円/サクッとPICAチキン=1060円/ピカスペシャル=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~22:45(閉店23:00)