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札幌 x グルメ

札幌のおすすめのグルメスポット

札幌のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。コクとキレが際立つ、進化系札幌ラーメン「らーめん 吉山商店 創成橋店」、ていねいに手をかけるネタをいかした寿司「鮨処 いちい」、季節の食材が味わえる串かつをお腹いっぱい味わおう「串カツBAR福」など情報満載。

  • スポット:491 件
  • 記事:61 件

札幌のおすすめエリア

札幌駅

周辺に数々の百貨店や専門店が建ち並ぶ道内最大の駅

大通公園

道都を南北に二分するように広がる洗練された都市公園

すすきの

一晩では遊びきれない、魅力あふれる北国一の歓楽街

中島公園

街の中心部とは思えない、豊かな自然が残された公園

北海道大学

ポプラ並木や原生林のある広大なキャンパスと学生街のグルメ

真駒内・滝野

藻岩山の南東部に広がるスポーツエリアと田園地帯

円山・藻岩山

都会近くに残る豊かな自然と、夜景を眺めるベストスポット

琴似

開拓時代の面影を残しつつ札幌第2の繁華街へと発展中

モエレ沼・丘珠

彫刻家イサム・ノグチが遺した公園と郊外型観光施設が魅力

定山渓温泉

「札幌の奥座敷」と称されるいで湯は発見した修行僧の名にちなむ

苗穂

北海道開拓を支えた明治時代の産業遺産を巡る

羊ヶ丘・豊平

牧歌的な風景の向こうに眺める印象的な大都市の風景

札幌のおすすめのグルメスポット

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らーめん 吉山商店 創成橋店

コクとキレが際立つ、進化系札幌ラーメン

独自の札幌ラーメンを追求する札幌市東区の人気店「吉山商店」の2号店。最後まで飲み干せるスープ作りにこだわり、コクとキレが際立った味わい深い一杯を提供してくれる。

らーめん 吉山商店 創成橋店の画像 1枚目
らーめん 吉山商店 創成橋店の画像 2枚目

らーめん 吉山商店 創成橋店

住所
北海道札幌市中央区南一条東2丁目和興ビル 1階
交通
地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分
料金
焙煎ごまみそらーめん=780円/札幌油そば=700円/みそらーめん=750円/しょうゆらーめん=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00~21:00(L.O.)

鮨処 いちい

ていねいに手をかけるネタをいかした寿司

地元で愛され続けている隠れ家的な存在な寿司屋。おすすめは満足度が高い「おまかせコース」。素材そのものの旨みを強調する「毛ガニのみそ和え」など、一品料理も見逃せない。

鮨処 いちいの画像 1枚目
鮨処 いちいの画像 2枚目

鮨処 いちい

住所
北海道札幌市中央区南四条西4丁目第5グリーンビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
毛ガニのみそ和え=800円/握り「あやめ」=3000円/おまかせコース=5500円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:30(L.O.)

串カツBAR福

季節の食材が味わえる串かつをお腹いっぱい味わおう

メニューは季節の食材が味わえる「おまかせコース」のみ。次々に揚げられていく串かつを食べながら、お腹いっぱいになったらお店の人にストップをかけるというスタイル。

串カツBAR福の画像 1枚目
串カツBAR福の画像 2枚目

串カツBAR福

住所
北海道札幌市中央区南三条西7丁目TANUKI SQUARE 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩5分
料金
串かつ(1本)=180円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:30(閉店23:00)

日本料理 潤花

北海道の季節感あふれる美しい料理の数々

北の旬魚や力強い味わいの北海道野菜を使った繊細な料理で客を魅了する日本料理店。大阪や京都で腕をふるった店主がつくる品々はどれもやさしい味わい。北海道ならではの季節の素材を、鮮やかなコース料理として提供してくれる。

日本料理 潤花

住所
北海道札幌市中央区南一条西22丁目シーズンビル B1階
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金
ランチコース=3300円~/ディナーコース=4800円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店22:30)

千秋庵本店

地元民にも愛される自社工場製造の老舗菓子店

大正10(1921)年の創業以来「手作り」を重要視し、伝統の製法を守り続けるお菓子専門店。店内には喫茶スペースもあり、「おいしい湧き水」が無料で飲めるのも嬉しい。

千秋庵本店の画像 1枚目

千秋庵本店

住所
北海道札幌市中央区南三条西3丁目17千秋庵ビル
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
千秋庵特製牛乳ソフト=265円(S)・295円(M)/千秋庵特製抹茶ソフト=280円(S)・310円(M)/ノースマン=162円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~19:00(閉店、時期により異なる)

鮨 西光

米、ネタ、酒、グラスまで北海道産にこだわって提供

本格江戸前と北海道流の寿司を融合させ、割烹の要素も取り入れたていねいな仕事が好評。小樽ガラスに注がれる北海道の地酒と一緒に味わえば、贅沢な北海道時間が楽しめるに違いない。

鮨 西光

住所
北海道札幌市中央区南六条西3丁目6-6NEXTビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ

寿司の福家

女性が気軽に満喫できる旬の握り

道産をはじめ、全国各地から新鮮な魚介を取り寄せ、素材の鮮度と味にこだわった、旬の味を堪能できる。夜はおまかせを中心にコースも各種用意。予算に応じて相談しよう。

寿司の福家の画像 1枚目
寿司の福家の画像 2枚目

寿司の福家

住所
北海道札幌市中央区南一条西5丁目1-1KAGA1・5ビル B1階
交通
地下鉄大通駅からすぐ
料金
満腹にぎり=1300円/粋=3500円/お好み(1貫)=200円~/刺身盛合わせ(1人前)=1800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:30(閉店23:00、材料がなくなり次第閉店)

jETSET.

スイーツから食事まで、カジュアルに使えるカフェ

大通に面した一軒家のレストランカフェ。白い壁にフローリングなど、モダンな調度品がリラックス感を演出している。食事に休憩に、幅広い用途で利用できる。

jETSET.の画像 1枚目
jETSET.の画像 2枚目

jETSET.

住所
北海道札幌市中央区大通西22丁目1-7
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金
塩キャラメル&バニラアイスのパンケーキ=950円/ベーコンエッグパンケーキ=1050円/エッグベネディクト=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:00(L.O.、時期により異なる)

おさかなビストロ海斗inシーフードマーケット

店内に魚市場があるのは北海道初

店内の市場で購入した魚介で、自分だけのオリジナル海鮮料理を料理人が作ってくれるという、新しいスタイルのレストラン居酒屋。通常メニューも豊富にそろう。

おさかなビストロ海斗inシーフードマーケット

住所
北海道札幌市中央区南三条西3丁目第2タムラビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店23:30)

茶月斎

技術に裏打ちされた自由な発想の料理

一般的な中国料理のイメージとは異なる、技術に裏打ちされた自由な発想の料理を供する人気店。化学調味料は一切不使用。食材の持ち味をいかした、染みる味わいの逸品が揃う。

茶月斎

住所
北海道札幌市中央区南三条西8丁目7大洋ビル B1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩7分

バル エスパーニャ カルネ

お肉とパエリアが好評のスペインバル

狸小路アーケード内にある肉料理が評判のスペインバル。日替わりで提供される熟成肉やイベリコ豚など3種の肉の盛り合わせのほか、魚介やイカスミのパエリアは女性からの支持が高い。厚岸産のカキや白老牛など北海道にこだわったメニューもいろいろ。

バル エスパーニャ カルネ

住所
北海道札幌市中央区南二条西6丁目岡田ビル 1~2階
交通
地下鉄大通駅から徒歩5分
料金
スリーミート=3024円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌2:00(閉店)、日曜、祝日は~24:00(閉店)、夏期の土曜は16:00~翌2:00(閉店)、日曜、祝日は16:00~24:00(閉店)

らむの家

一頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用

仔羊1頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用。霜降り状で旨みがたっぷり、なにより肉のやわらかさが際立っている。七輪の炭火で焼く、こだわりのジンギスカンを堪能しよう。

らむの家

住所
北海道札幌市中央区南五条西3丁目2北専プラザ佐野ビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
らむの家特上生ラム(肩ロース)=900円/ラムソーセージ=800円/ラムピリ辛シチュー=600円/行者にんにく=650円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(L.O.)

pudding maruyama

北海道産素材にこだわるやさしい味わいのプリン

オーナーがおいしいと感じた北海道産の食材を使った料理やデザートが楽しめる。特に店名にもあるプリンはこだわり抜かれ、「なめらか」、「しっかり」、「かっちり」と口どけが異なる3種類から選べる。

pudding maruyama

住所
北海道札幌市中央区北五条西24丁目3-5第55藤栄ビル 1階
交通
地下鉄西28丁目駅から徒歩8分

札幌らーめん 綺羅拉

気を配り育てた豚肉を使うチャーシューとスープのラーメンが人気

豚肉をはじめ、道産食材にこだわったチャーシューや麺を使用するラーメンが人気の店。肉汁たっぷりの手作りぎょうざもおすすめだ。

札幌らーめん 綺羅拉

住所
北海道札幌市西区二十四軒四条5丁目9-1
交通
地下鉄琴似駅からすぐ
料金
もち豚らーめん(みそ、正油、塩)=各780円/とりらーめん(正油、塩)=各680円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:00(L.O.)、17:00~22:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:30~21:00(閉店)

l’Auberge de l’Ill Sapporo

邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を

フランスアルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」。その名店の料理を北海道の四季折々の素材を用いて作られた本格フランス料理の数々を味わえる。

l’Auberge de l’Ill Sapporoの画像 1枚目
l’Auberge de l’Ill Sapporoの画像 2枚目

l’Auberge de l’Ill Sapporo

住所
北海道札幌市中央区南一条西28丁目3-1
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩3分
料金
ランチコース=2700円(平日のみ)・4104円・6264円・7344円/ディナーコース=7020円・9720円・16200円・17280円・21600円・23760円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店15:30)、17:30~20:30(閉店23:00)

石田珈琲店

自家焙煎コーヒー店で本格派の一杯を

古民家をリノベーションしたレトロな雰囲気が人気の自家焙煎コーヒー店。コーヒー豆は常時13種類ほど販売している。陽がたっぷりと入り居心地の良いカフェスペースでは、自家製スイーツや軽食なども味わえる。

石田珈琲店の画像 1枚目
石田珈琲店の画像 2枚目

石田珈琲店

住所
北海道札幌市北区北十六条西3丁目1-18
交通
地下鉄北18条駅からすぐ
料金
石田骨喜(こーぴー)=540円/ケーキセット=864円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)

海鮮・肉鮮 STEAK円山

道産牛をジュワッと鉄板で

シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きのレストラン。道東を中心とした道産の肉を使用している。魚介と肉を組み合わせたコースが人気。

海鮮・肉鮮 STEAK円山の画像 1枚目
海鮮・肉鮮 STEAK円山の画像 2枚目

海鮮・肉鮮 STEAK円山

住所
北海道札幌市中央区南七条西26丁目5-4
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩10分
料金
肉鮮コース=2916円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00、17:00~21:30

丸美珈琲店

焙煎の香りに包まれた癒しとくつろぎの空間

オーダー毎に豆を挽き、丁寧に一杯ずつ抽出したスペシャルティコーヒーが楽しめる。スタッフは全員コーヒーの専門的な知識を持ち、コーヒーマイスターも在籍。味の濃さや温度など、好みに合わせて調節してくれる、まさにプロの淹れた本格コーヒーが味わえる。

丸美珈琲店の画像 1枚目
丸美珈琲店の画像 2枚目

丸美珈琲店

住所
北海道札幌市中央区南一条西1丁目2松崎ビル 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分
料金
ビターブレンド=486円/カフェオレ=540円/エスプレッソ=324円/カプチーノ=540円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)、日曜、祝日は10:00~19:00(閉店)

円山 寿司若竹

大将がもてなす天然の蝦夷前を満喫

天然もののネタを良心的な価格で味わえる店。有名ホテルで長年料理長を務めていた大将の握る寿司は、見た目にも美しく繊細な味わい。人気の自家製鯨ベーコンは注文必須の逸品だ。

円山 寿司若竹の画像 1枚目

円山 寿司若竹

住所
北海道札幌市中央区南三条西23丁目2-23エクセルハイム円山 1階
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩8分
料金
おまかせ握り=5400円~/自家製鯨ベーコン=1944円/おまかせコース=10800円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店23:00、要予約)