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十勝・帯広 x 食品・お酒

十勝・帯広のおすすめの食品・お酒スポット

十勝・帯広のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材の生乳にこだわった乳製品「しあわせチーズ工房」、濃厚でくちどけさっぱりの上質アイス「十勝アルプス牧場」、植物性の素材をつかったヴィーガンスイーツ「アマムエクル」など情報満載。

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十勝・帯広のおすすめエリア

帯広

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十勝・帯広のおすすめの食品・お酒スポット

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しあわせチーズ工房

素材の生乳にこだわった乳製品

自らが訪ね歩き・厳選した、信頼のおける牧場から生乳を調達、昔ながらの銅釜で丁寧にチーズを製造・販売する工房。放牧期間中の生乳を使うことで、芳醇な味わいのチーズやヨーグルトができる。

しあわせチーズ工房

住所
北海道足寄郡足寄町茂喜登牛141-4
交通
道東自動車道本別ICから国道242号を足寄町方面へ車で40km
料金
大空ヨーグルト=432円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00

十勝アルプス牧場

濃厚でくちどけさっぱりの上質アイス

牧場では、放牧に適したブラウンスイス牛を育てており、その牛乳は濃厚でコクがあるにもかかわらず、後味が爽やかなのが特徴。牛乳から作られるプレミアムアイスなどを直営販売している。

十勝アルプス牧場

住所
北海道上川郡清水町清水第6線31
交通
JR根室本線十勝清水駅からタクシーで10分
料金
プレミアムアイス=356円/牧場見学(要予約)=3000円/
営業期間
5~10月
営業時間
10:00~18:00

アマムエクル

植物性の素材をつかったヴィーガンスイーツ

北海道産を中心に、できる限りオーガニックで安全な素材を厳選し、体にやさしいお菓子をひとつひとつ丁寧に手づくりしている。使用している食材はすべて植物性で、乳製品や卵などの動物性材料を一切使用していない。

アマムエクルの画像 1枚目
アマムエクルの画像 2枚目

アマムエクル

住所
北海道河東郡音更町木野西通19丁目23-5
交通
JR根室本線帯広駅からタクシーで20分
料金
ビス子・ビ助=180円(1枚)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00、4月は~18:00

Farm kitchen 佐倉cafe

生乳100%のヨーグルトが味わえる

家族で営む山岸牧場内のファームカフェ。おかあさんの手づくり料理と自家製スイーツが味わえる。牧場内にある工房で作られる生乳を100%原材料にしたヨーグルトがおすすめ。

Farm kitchen 佐倉cafe

住所
北海道河東郡士幌町中士幌東7線118-2
交通
道東自動車道音更帯広ICから道道316号を士幌町方面へ車で25km
料金
山岸牧場さくら工房生乳100%ヨーグルト=648円/
営業期間
3月~12月上旬
営業時間
11:30~16:30(閉店17:00)