十勝・帯広 x 食品・お酒
十勝・帯広のおすすめの食品・お酒スポット
十勝・帯広のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材の生乳にこだわった乳製品「しあわせチーズ工房」、濃厚でくちどけさっぱりの上質アイス「十勝アルプス牧場」、植物性の素材をつかったヴィーガンスイーツ「アマムエクル」など情報満載。
- スポット:44 件
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十勝・帯広のおすすめの食品・お酒スポット
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しあわせチーズ工房
素材の生乳にこだわった乳製品
自らが訪ね歩き・厳選した、信頼のおける牧場から生乳を調達、昔ながらの銅釜で丁寧にチーズを製造・販売する工房。放牧期間中の生乳を使うことで、芳醇な味わいのチーズやヨーグルトができる。
しあわせチーズ工房
- 住所
- 北海道足寄郡足寄町茂喜登牛141-4
- 交通
- 道東自動車道本別ICから国道242号を足寄町方面へ車で40km
- 料金
- 大空ヨーグルト=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00
十勝アルプス牧場
濃厚でくちどけさっぱりの上質アイス
牧場では、放牧に適したブラウンスイス牛を育てており、その牛乳は濃厚でコクがあるにもかかわらず、後味が爽やかなのが特徴。牛乳から作られるプレミアムアイスなどを直営販売している。
十勝アルプス牧場
- 住所
- 北海道上川郡清水町清水第6線31
- 交通
- JR根室本線十勝清水駅からタクシーで10分
- 料金
- プレミアムアイス=356円/牧場見学(要予約)=3000円/
- 営業期間
- 5～10月
- 営業時間
- 10:00～18:00
アマムエクル
植物性の素材をつかったヴィーガンスイーツ
北海道産を中心に、できる限りオーガニックで安全な素材を厳選し、体にやさしいお菓子をひとつひとつ丁寧に手づくりしている。使用している食材はすべて植物性で、乳製品や卵などの動物性材料を一切使用していない。
アマムエクル
- 住所
- 北海道河東郡音更町木野西通19丁目23-5
- 交通
- JR根室本線帯広駅からタクシーで20分
- 料金
- ビス子・ビ助=180円(1枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00、4月は～18:00
Farm kitchen 佐倉cafe
生乳100%のヨーグルトが味わえる
家族で営む山岸牧場内のファームカフェ。おかあさんの手づくり料理と自家製スイーツが味わえる。牧場内にある工房で作られる生乳を100%原材料にしたヨーグルトがおすすめ。
Farm kitchen 佐倉cafe
- 住所
- 北海道河東郡士幌町中士幌東7線118-2
- 交通
- 道東自動車道音更帯広ICから道道316号を士幌町方面へ車で25km
- 料金
- 山岸牧場さくら工房生乳100%ヨーグルト=648円/
- 営業期間
- 3月～12月上旬
- 営業時間
- 11:30～16:30(閉店17:00)