知床・阿寒・釧路・稚内 x その他食品
「知床・阿寒・釧路・稚内×その他食品×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「知床・阿寒・釧路・稚内×その他食品×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。牛の飼育からチーズ製造まで行う「共働学舎新得農場」、新鮮な牛乳と十勝産のグラニュー糖を使ったミルクジャムが絶品「十勝しんむら牧場」、プランクトンの多い栄養湖、塘路湖のわかさぎなどを佃煮にする「土佐商店」など情報満載。
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共働学舎新得農場
牛の飼育からチーズ製造まで行う
新鮮な原料から良質のチーズを作る農場。場内の交流センター「ミンタル」でチーズや工芸品の販売と、飲食の他にチーズ造り、バター造りの体験もできる(チーズ造り、バター造り体験は要予約)。
共働学舎新得農場
- 住所
- 北海道上川郡新得町新得9-1
- 交通
- JR根室本線新得駅からタクシーで5分
- 料金
- 自家製パンのラクレットオーブン=680円/農場産ナチュラルチーズ=162円～/ソフトクリーム=320円(夏期のみ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)
十勝しんむら牧場
新鮮な牛乳と十勝産のグラニュー糖を使ったミルクジャムが絶品
新鮮な牛乳と北海道産のグラニュー糖だけで作られたオリジナルのミルクジャムが買える。牧場内のティールームでは、ミルクジャムをトッピングしたワッフルなども楽しめる。
十勝しんむら牧場
- 住所
- 北海道河東郡上士幌町上音更西1線261
- 交通
- JR根室本線帯広駅からタクシーで1時間
- 料金
- ミルクジャム=702～864円/クロテッドクリーム=1080円/牧場スープカレーセット=1400円/クリームティーセット=900円/
- 営業期間
- 4～12月
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店)
土佐商店
プランクトンの多い栄養湖、塘路湖のわかさぎなどを佃煮にする
塘路湖産のわかさぎやスジエビなどを佃煮にして売る店。プランクトンの多い栄養湖、塘路湖のわかさぎは、脂がのっていてせりの値も高い。おみやげにもおすすめだ。
土佐商店
- 住所
- 北海道川上郡標茶町塘路
- 交通
- JR釧網本線塘路駅から徒歩5分
- 料金
- わかさぎで作った佃煮=1296円(1箱)/いかだ焼き=1296円(1箱)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)