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北海道 x フランス料理

北海道のおすすめのフランス料理スポット

北海道のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を「l’Auberge de l’Ill Sapporo」、注目の熟成エゾシカ肉を気軽に楽しめる「ビストランテ ヴィレクール」、「」など情報満載。

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北海道のおすすめのフランス料理スポット

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l’Auberge de l’Ill Sapporo

邸宅のようなレストランで北海道発のフランス料理を

フランスアルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」。その名店の料理を北海道の四季折々の素材を用いて作られた本格フランス料理の数々を味わえる。

l’Auberge de l’Ill Sapporoの画像 1枚目
l’Auberge de l’Ill Sapporoの画像 2枚目

l’Auberge de l’Ill Sapporo

住所
北海道札幌市中央区南一条西28丁目3-1
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩3分
料金
ランチコース=2700円(平日のみ)・4104円・6264円・7344円/ディナーコース=7020円・9720円・16200円・17280円・21600円・23760円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店15:30)、17:30~20:30(閉店23:00)

ビストランテ ヴィレクール

注目の熟成エゾシカ肉を気軽に楽しめる

すすきの駅近くのビル地下にあるフレンチレストラン。3週間以上熟成させたエゾシカ肉を使ったメニューが人気。やわらかくジューシーなエゾシカのほか、タチやカキなどいろいろな北海道産のの食材が楽しめる。

ビストランテ ヴィレクール

住所
北海道札幌市中央区南三条西3丁目克美ビル B1階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
厚岸直送まるえもん=380円/日高エゾシカのラザニア=750円/自家製〆サバとやきナスのマリネ=750円/エゾシカとフォアグラのテリーヌ=800円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:00(L.O.)