北海道 x ラーメン

北海道のおすすめのラーメンスポット

北海道のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。野菜たっぷりでシメに最適のトマトラーメン「札幌らーめん酒場けらあん」、魚介の風味とラードの香ばしさを堪能「ラーメンの蜂屋五条創業店」、身体に優しいラーメン「釧路ラーメン河むら」など情報満載。

スポット:135 件
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北海道のおすすめのラーメンスポット

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札幌らーめん酒場けらあん

すすきの ✕ ラーメン

野菜たっぷりでシメに最適のトマトラーメン

元祖さっぽろラーメン横丁でのれんを掲げる店。鶏ガラ、豚骨と野菜を10時間煮込んだスープは、あっさり系で味わい深い仕上がり。自家製トマトペーストをベースにした名物のトマトラーメンは全4種で、甘みのある栗山町産トマトを使用することで、深いコクと甘みのある上品な味わいのラーメンとなっている。セロリや水菜といった野菜の旨みも味のアクセントに。

札幌らーめん酒場けらあん

住所: 北海道札幌市中央区南五条西3丁目第4グリーンビルラーメン横丁内
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: 雪のトマトラーメン(細麺)=900円/トマトラーメン(細麺)=800円/赤だし味噌ラーメン(中太麺)=850円/味噌ラーメン(中太麺)=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌4:00(L.O.)、日曜、祝日は11:00～23:00(L.O.)

札幌らーめん酒場けらあん
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ラーメンの蜂屋五条創業店

旭川市街 ✕ ラーメン

魚介の風味とラードの香ばしさを堪能

昭和22(1947)年創業。先代から受け継いだ昔ながらの味を守り続ける。スープには豚骨やアジの干物などを使用。焦がしラードが効いた独特の風味が特徴だ。

ラーメンの蜂屋五条創業店

住所: 北海道旭川市五条通7丁目右6
交通: JR函館本線旭川駅から徒歩15分
料金: しょうゆラーメン=800円/塩ラーメン=800円/みそラーメン=900円/チャーシューメン=1000円/野菜ラーメン=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～19:50(閉店20:00)

ラーメンの蜂屋五条創業店
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釧路ラーメン河むら

釧路市街 ✕ ラーメン

身体に優しいラーメン

釧路ラーメンの基本でもある煮干とカツオ節、鶏ガラを使う。さらにタマネギを入れて、味に甘みを出しているのがおいしさの秘密。オリジナルの細縮れ麺を使用している。

シニア

釧路ラーメン河むら

住所: 北海道釧路市末広町5丁目
交通: JR根室本線釧路駅から徒歩10分
料金: ラーメン=700円(醤油・塩)・800円(味噌)/昔風ラーメン=800円/ワンタンメン=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店、日曜、祝日は～14:00)、18:00～24:00(閉店)、日曜、祝日は昼のみ

釧路ラーメン河むら
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函館ラーメンしお家

五稜郭 ✕ ラーメン

昭和30年代の函館の味を今に

塩ダレとまろやかなスープのバランスが絶妙な塩ラーメンや皮に「はこだてわいん」を練り込んだ手作り満点ギョーザが人気。赤穂産の塩にホタテ貝柱などを加え、個性のある味に仕上がっている。

函館ラーメンしお家

住所: 北海道函館市本町10-19
交通: JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
料金: 塩ラーメン=690円/とんこつ塩=780円/手作り満点ギョーザ=480円/
営業期間: 通年
営業時間: 21:00～翌3:00(閉店)

函館ラーメンしお家
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札幌味噌拉麺専門店けやき

千歳 ✕ ラーメン

札幌すすきのの行列ができる味噌ラーメン専門店

素材にこだわり、一杯一杯中華鍋で心を込めて創り上げる「一品料理としての味噌ラーメン」を味わえる店。さまざまな素材の旨味が凝縮したスープと中太縮れ麺の融合はまさに絶品だ。

札幌味噌拉麺専門店けやき

住所: 北海道千歳市美々987-22新千歳空港ターミナルビル 3階
交通: JR千歳線新千歳空港駅構内
料金: 味噌ラーメン=870円/コーンバターラーメン=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～20:30

札幌味噌拉麺専門店けやき
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雨は、やさしく

新札幌・野幌・白石 ✕ ラーメン

繊細な味わいの新感覚ラーメン

独創的なラーメンで話題の店。煮干しと椎茸、昆布の和ダシのみで仕上げたやさしい味わいのスープが特徴。トッピングの鶏レバーペーストを溶かすと旨みとコクが増し、奥深い味わいに。

雨は、やさしく

住所: 北海道札幌市白石区菊水元町四条2丁目古川ビル 1階
交通: JR札幌駅からJR北海道バス白陵高校前行きで19分、菊水元町3条2丁目下車すぐ
料金: 白肝味噌ラーメン=780円/生ハムとかけSoba=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、18:00～20:20

雨は、やさしく
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らーめん向日葵

円山・藻岩山 ✕ ラーメン

伝統を守りながら手作りにこだわる渾身の一杯

昔ながらの「札幌ラーメン」の伝統を守りつつ、独自の工夫を凝らした一杯が味わえる。スープやタレはもちろん、トッピングや香味油にいたるまで手づくりにこだわっている。

らーめん向日葵

住所: 北海道札幌市中央区南九条西16丁目2-21
交通: 地下鉄西18丁目駅から市電内回りで5分、西線9条旭山公園通下車、徒歩4分
料金: 白味噌ラーメン=700円/味噌カレーラーメン=750円/しょうゆラーメン=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:30(閉店)

らーめん向日葵
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ラーメン専門三代目月見軒本店

琴似 ✕ ラーメン

昔風のシンプルな味は後味もすっきり

昔風のシンプルなラーメンが楽しめる。みそ味はこってりとしたスープが多い中、この店のみそラーメンは意外なほどすっきりしたあと味で、中太のちぢれ麺との相性もいい。

カップル

シニア

ラーメン専門三代目月見軒本店

住所: 北海道札幌市北区北三十三条西2丁目2-21北33条ビル 1階
交通: 地下鉄北34条駅から徒歩5分
料金: みそラーメン=700円/しょう油ラーメン=650円/しおラーメン=650円/ギョウザ(5個)=400円/チャーハン=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)

ラーメン専門三代目月見軒本店
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ラーメン信月

すすきの ✕ ラーメン

地元客に愛され続ける黄金色のスープ

「濁らないスープ」がモットー。豚骨に野菜を加え、じっくりと時間をかけてとったスープは透き通っていて優しい味わい。店内は車いすも1台入れるよう配慮されており、朝まで営業しているのもうれしい。

ラーメン信月

住所: 北海道札幌市中央区南五条西3丁目N・グランデビル 1階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: しょうがラーメン(しお)=820円/ラーメン(みそ)+ミニチャーシュー丼セット=1070円/ミニチャーシュー丼=410円/餃子(6個)=540円/チャーハン=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～翌5:00(閉店)

ラーメン信月
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