北海道 x グルメ
北海道のおすすめのグルメスポット
北海道のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。注目の熟成エゾシカ肉を気軽に楽しめる「ビストランテ ヴィレクール」、地元に人気の店は時価なしの明朗会計が評判「和食と鮨のに条」、地元客から愛される小樽の寿司屋。うなぎや天ぷらの海鮮料理も「庄坊番屋」など情報満載。
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北海道のおすすめのグルメスポット
ビストランテ ヴィレクール
注目の熟成エゾシカ肉を気軽に楽しめる
すすきの駅近くのビル地下にあるフレンチレストラン。3週間以上熟成させたエゾシカ肉を使ったメニューが人気。やわらかくジューシーなエゾシカのほか、タチやカキなどいろいろな北海道産のの食材が楽しめる。
ビストランテ ヴィレクール
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目克美ビル B1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 厚岸直送まるえもん=380円/日高エゾシカのラザニア=750円/自家製〆サバとやきナスのマリネ=750円/エゾシカとフォアグラのテリーヌ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌1:00(L.O.)
- 休業日
- 不定休
