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日本のおすすめの居酒屋・バースポット
日本のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。アツアツの瓦にのった山口名物をめしあがれ「長州屋」、厳選された魚介と6種類の地酒を飲み比べ「葱ぼうず」、ひと手間加えた料理を肴に厳選の地酒で一献「和風居酒屋 あかり」など情報満載。
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日本のおすすめの居酒屋・バースポット
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長州屋
アツアツの瓦にのった山口名物をめしあがれ
山口県産の食材にこだわった居酒屋。名物の瓦そばは休日になると行列ができるほど人気で、ほかにも長州どりを使った丼や剣先イカの茶漬けなどご当地グルメが味わえる。
長州屋
- 住所
- 山口県山口市湯田温泉4丁目1-7
- 交通
- JR山口線湯田温泉駅から徒歩10分
- 料金
- 長州ころころ丼定食(並盛)=980円/瓦そば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(L.O.)
葱ぼうず
厳選された魚介と6種類の地酒を飲み比べ
新潟駅前にある居酒屋。佐渡沖でとれた地魚の刺身や焼き魚、寿司、郷土料理などを堪能できる。旬の地魚などが入ったお造りの盛り合わせなども、予算にあわせて用意してくれる。
和風居酒屋 あかり
ひと手間加えた料理を肴に厳選の地酒で一献
料理人の手さばきに感動するカウンター席、坪庭を望む掘り座卓を中心に構成。卵焼きには甘辛く味付けたサワラのほぐし身を入れるなど、ていねいに仕上げた料理が舌を楽しませてくれる。
和風居酒屋 あかり
- 住所
- 岡山県岡山市北区野田屋町1丁目6-22グロップビル 1階
- 交通
- JR岡山駅から徒歩10分
- 料金
- 鰆の刺身=1100円/鰆のたたきポン酢=980円/鰆の西京焼き=820円(1切れ)/焼きママカリの酢漬け=620円/倉敷下津井港産タコのしゃぶしゃぶ=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店24:00)、金・土曜は17:00～、日曜、祝日は17:00～22:00(閉店23:00)
サケホール 益や
ビアホールならぬサケホールで乾杯
人気日本酒バル「益や酒店」の2号店。細い路地を抜けると吹き抜け天井の開放感ある空間が広がる。日本酒は、生酒を中心とする常時40種類以上がそろう。フードメニューも豊富でオーダーしたい日本酒に合う一品をスタッフにすすめてもらおう。
わっぜか
若手大将とスタッフが盛り上げてくれる
店名の「わっぜか」は、20代半ばで大将になった上赤さんの故郷、鹿児島弁で「スゴイ」の意。のれんに描かれたメニューのイラストが目を引く。料理は焼きラーメン、牛ステーキ、豚バラ肉で野菜を巻いた「巻きもん」など。
わっぜか
- 住所
- 福岡県福岡市博多区中洲1丁目清流公園街区
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
- 料金
- 焼きラーメン=950円/牛すじ煮込み=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(閉店)
まいど!札幌駅前通り店
当日仕入れる魚介を豪勢な舟盛で
鮮度抜群の魚介が炭火焼きや刺身で味わえる。北海道産の肉や野菜にもこだわり、注文をとってから造るという手作り豆富や冷奴も人気だ。リーズナブルな価格設定もうれしい。
まいど!札幌駅前通り店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西3丁目1-18第25桂和ビル 2階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩3分
- 料金
- 豪快舟盛=990円/手作り豆富=490円/冷奴=390円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)
アイスクリームBar HOKKAIDOミルク村
自分なりのカスタマイズを楽しむアイスと洋酒のコラボレーション
リキュール入りの特製アイスクリームに、好みの洋酒をたらして楽しむのが基本的な食べ方。洋菓子職人の店主が、修業先のパリで学んだレシピをもとに考案した。
アイスクリームBar HOKKAIDOミルク村
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西3丁目7-1ニュー北星ビル 6階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- アイスクリームセット(A・B)=各1500円/洋酒のアラカルト=220～2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 13:00～23:00(閉店23:40)、水曜は17:00～
炉ばた煉瓦
水産会社直営の炉端焼き店
明治末期に建てられた煉瓦倉庫を改造した建物が、エキゾチックで印象的。ホタテやエビ、野菜、海鮮二色丼がついた「北海セット」がおすすめだ。海の幸を思う存分に味わうことができる。
炉ばた煉瓦
- 住所
- 北海道釧路市錦町3丁目5-3
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩10分
- 料金
- 真ほっけ=1200円(時期により変動あり)/貝付ほたて(1枚)=580円/さんま=700円(時期により変動あり)/牡蠣(1個)=280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
Si nada
ティファニーブルーの店内でおしゃれにちょい呑み
カフェと見紛う1杯飲み屋。オリオン生ビールのほか、泡盛やカクテル、ワインがリーズナブルにそろう。さくっと立ち呑みするなら1階、テーブル席やソファ席でまったりするなら2階がおすすめ。お得な1000円セットもあり、3コース(ドリンク3杯+おつまみ1品orドリンク2杯+おつまみ2品orドリンク4杯)から選べる。
Si nada
- 住所
- 沖縄県那覇市牧志3丁目3-17
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩10分
- 料金
- トロトロソーキの肉じゃが=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～翌0:30(閉店翌1:00)、土・日曜は～翌2:30(閉店翌3:00)
おうちごはんここら屋 烏丸店
地元客も通う親しみある居酒屋
京野菜を使ったおばんざいなど地元京都の素材にこだわる料理が楽しめる。京の地酒を始めとした約15種類の日本酒が常備されている。
おうちごはんここら屋 烏丸店
- 住所
- 京都府京都市中京区新町通東錦小路下ル観音堂町471-1
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩5分
- 料金
- おばんざい三種盛り合わせ=1069円/京都産豚ロースの塩焼き=961円/生麩の二色田楽=745円/名物ここら焼き京豆腐と山芋とろろの陶板バター焼き=1069円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店24:00)、土曜、祝日は17:30～
海ぼうず アスティ店
JR静岡駅内、時間がなくても静岡おでんを味わえる居酒屋
JR静岡駅構内にある居酒屋。店内ではその日に獲れた地魚など、地産地消の料理を楽しめる。静岡おでんのテイクアウトができるので、気軽に立ち寄って利用できる。
海ぼうず アスティ店
- 住所
- 静岡県静岡市葵区黒金町4ASTY静岡 東館
- 交通
- JR静岡駅からすぐ
- 料金
- 静岡おでん=118円～(1本)/5時間煮込んだ半熟たまご=151円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、15:00～22:30(閉店23:00)、土・日曜の夜は～21:30(閉店22:00)
二〇加屋長介
酒のお供にも、飲んだあとの締めにもよし
福岡にあったうどん店「唄う 手打ちうどん 稲穂」で修業した店主が手がけるうどん居酒屋。約9kgの鶏がらを6時間ほど炊いた鶏スープを使う「鶏スープあつかけうどん」が看板メニュー。
二〇加屋長介
- 住所
- 福岡県福岡市中央区薬院3丁目7-1
- 交通
- 地下鉄薬院駅から徒歩7分
- 料金
- 鶏スープあつかけうどん=900円/雲仙ハムカツ=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～24:00(閉店翌1:00)、日曜、祝日は13:00～
沖縄の味 石嶺食堂
看板メニューの「焼きてびち」が絶品の地元に愛される店
工房だった建物を改装した店で、食器はすべて壺屋焼を使用。親戚の家を訪れるような気軽さで落ち着ける空間だ。パリパリした歯ざわりの皮が絶妙の人気メニュー「焼きてびち」は必食。
沖縄の味 石嶺食堂
- 住所
- 沖縄県那覇市首里石嶺町4丁目346-1
- 交通
- ゆいレール首里駅からタクシーで5分
- 料金
- 焼てびち=1500円・900円(ハーフサイズ)/なんこつソーキ焼=880円/島豆腐とネギラー油=550円/にんじんしりしり=380円/海ぶどう=500円/もずく天ぷら=280円/ゴーヤーチャンプルー=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:50(閉店14:30)、18:00～22:00(閉店23:00)、金・土曜の夜は～22:00(閉店24:00)
ARIMA BREWERY
有馬唯一のクラフトビール専門店
有馬温泉で100年を超える老舗酒屋が生み出した、世界に認められたビール「有馬麦酒・JAPANALE」を中心に展開。店内で生ビ-ルを楽しめるのはもちろん、みやげとして購入もできる。
ARIMA BREWERY
- 住所
- 兵庫県神戸市北区有馬町1645
- 交通
- 神戸電鉄有馬線有馬温泉駅から徒歩4分
- 料金
- 有馬麦酒(JAPAN ALE、BLACKALE、WHITE ALE)=680円～/ありま生サイダー=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30
キリンビール園新館アーバン店
スタイリッシュな都市型ビアホール
ジンギスカンは「タレ仕込み」、「生ラム」の2種類から選べる。単品メニューでいろいろな部位のラム肉やマトン肉のフィレも味わえる。
キリンビール園新館アーバン店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西4丁目アーバン札幌ビル 7階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 生ラムジンギスカン(100分)=2916円/ブラウマイスター(中ジョッキ)=637円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)、土・日曜、祝日は16:00～
海人居酒屋 なつや
新鮮な魚と炭火焼の味は島人のおススメ
一番人気は漁師の店主が毎日釣り上げる鮮度抜群の魚料理。備長炭で焼く県産やんばる若鶏の焼き鳥や石垣産もろみ豚は1本から注文できる。泡盛をはじめワイン、日本酒なども充実。
海人居酒屋 なつや
- 住所
- 沖縄県石垣市美崎町10-17
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分(離島ターミナルから徒歩5分)
- 料金
- 本日の刺身盛り合わせ(2～3人前)=1350円(中皿)・2106円(大皿)/安良城さんの豆腐ステーキ=680円/石垣産もろみ豚のバラ肉野菜巻き(1本)=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)
CHARCOAL STAND NOGE
気鋭のおしゃれバルでまったり
小道にひっそりとたたずむ倉庫をリノベーションしたバル。外観からは想像がつかないほど店内はおしゃれな雰囲気で、20～30代の若者を中心に、幅広い年齢層に支持されている。
CHARCOAL STAND NOGE
- 住所
- 神奈川県横浜市中区野毛町2丁目79
- 交通
- JR根岸線桜木町駅から徒歩5分
- 料金
- パクチーモヒート=561円/ホッピー黄=421円/名物トロレバ=345円/ラムチョップ=421円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～22:00(閉店23:00)、金曜は～23:00(閉店23:30)
金澤和食 地酒、旬魚、旬菜 そろばん
金沢の旅をさらに盛り上げる新鮮魚介と地酒の店
大正時代の町家を利用した趣ある店内でいただけるのは、金沢港や近海の港でその日に水揚げされた新鮮な魚介を使用した料理。地酒も豊富で、定番の銘柄のほかに月替わりもある。
金澤和食 地酒、旬魚、旬菜 そろばん
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目8-14
- 交通
- JR金沢駅から徒歩7分
- 料金
- 鮮魚の盛り合わせ=1800円/金沢おでん盛り合わせ=858円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:30