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日本のおすすめの餃子・シュウマイスポット
日本のおすすめの餃子・シュウマイポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ごま油が贅沢に香る国産素材にこだわる名店「香蘭」、博多のソウルフード、一口餃子の専門店「テムジン 博多駅直結シティダイニングくうてん」、独特の包み方の小さな餃子なら女性のおちょぼ口でも大丈夫「ひとくち餃子発祥店 天平」など情報満載。
- スポット:123 件
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日本のおすすめの餃子・シュウマイスポット
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香蘭
ごま油が贅沢に香る国産素材にこだわる名店
昭和34(1959)年創業。こだわり抜いた国産素材を使って、先代から受け継ぐ伝統の味を守り続ける名店だ。キャベツや玉ねぎを入れたやさしい甘さのあんと、モチモチした食感の厚めの皮がよく合う。
テムジン 博多駅直結シティダイニングくうてん
博多のソウルフード、一口餃子の専門店
一口餃子で知られる餃子専門店。もっちりとした自店製皮にたっぷりの野菜と牛肉でつくるあんを包んで、フワッと焼き上げた一品で、ビールとの相性は最高。
テムジン 博多駅直結シティダイニングくうてん
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- ビールセット<焼き餃子・酢モツ・揚げ餃子・生ビール(中)付>=1480円/焼餃子定食=1100円/大手羽先(揚げ物、2本)=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店24:00)
ひとくち餃子発祥店 天平
独特の包み方の小さな餃子なら女性のおちょぼ口でも大丈夫
創業昭和30(1955)年。大阪ひとくち餃子専門店として開業以来、味や形、きゅうりの漬物を置くというスタイルまで、他の大阪のひとくち餃子店の原点となった老舗だ。
ひとくち餃子発祥店 天平
- 住所
- 大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目8-12
- 交通
- JR東西線北新地駅から徒歩3分
- 料金
- ギョウザ(20個)=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:00(閉店)
餃子会館
皮から挽肉まで自家製にこだわる老舗
昭和38(1963)年創業の宇都宮餃子の草分け的老舗。豚ウデ肉を自家加工して挽肉にしたジューシーな具を、湯練りのソフトな皮で包み、急速冷凍している。
餃子会館
- 住所
- 栃木県宇都宮市越戸4丁目4-36
- 交通
- JR宇都宮駅から関東自動車柳田車庫行きバスで15分、越戸新田下車、徒歩3分
- 料金
- 焼餃子(6個)=330円/餃子定食(S・6個)=650円/餃子定食(1.5・9個)=810円/餃子定食(D・12個)=980円/ロースカツランチ=960円/ヒレカツランチ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(L.O.)
本店 鉄なべ
福岡名物「鉄なべ餃子」の元祖はココ
創業昭和33(1958)年、アツアツのまま鉄皿で出される「鉄なべ餃子」の元祖。初代宇久温子さんが試行錯誤して考案したもので、たっぷりの野菜にニンニクは風味付け程度、豚肉、牛肉を練り込んでいる。多彩な素材は豊かなうまみとなって、どこかやさしいおふくろの味。
本店 鉄なべ
- 住所
- 福岡県北九州市八幡西区黒崎1丁目9-13宮本ビル 1階
- 交通
- JR鹿児島本線黒崎駅から徒歩3分
- 料金
- 焼きぎょうざ(10個)=580円/スープぎょうざ(6個)=580円/たんめん・中華そば(細めん、太めん、うどん)=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00、材料がなくなり次第閉店)
餃子屋 弐ノ弐 今泉店
オープンテラスでワイワイ楽しみたい
夜になるとオープンテラスの店先で、生ビールのジョッキを片手に盛り上がる客を見かける。上人橋通りで、ひときわにぎやかな居酒屋。看板メニューはひと口サイズの焼き餃子。
餃子屋 弐ノ弐 今泉店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-33エステートモア今泉 1階
- 交通
- 地下鉄天神駅から徒歩15分
- 料金
- 焼餃子=250円(7個)/汁餃子=350円(6個)/水餃子=300円(6個)/大陸四川火鍋=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
茶しん 駅前本店
イタリアン焼きそば
明治創業の老舗。自社工場で作る麺やあんを使い、オリジナルの洋食や餃子、甘味まで、ジャンルにとらわれない料理を提供する。
茶しん 駅前本店
- 住所
- 滋賀県長浜市元浜町5-3
- 交通
- JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
- 料金
- イタリアン焼そば=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～18:00、土・日曜、祝日は11:00～18:00
山東水餃大王
地元で人気の水餃子専門店
台湾で修業した主人が手作りする水餃子専門店。中のあんは主人みずからさばく豚肉のミンチ、黄にら、エビが入っており、あっさりとした味わい。食べた瞬間に肉汁が口の中に広がる。
こはる
バリエーション豊かな個性派
皮はスタンダードなものと、ヨモギ入りを用意。作り置きせず、注文が入るたびに新しく包んで焼いてくれる。カレー餃子、大葉餃子、エビ餃子などの変わり種も見逃せない。
こはる
- 住所
- 福島県福島市新町2-6
- 交通
- JR福島駅から徒歩7分
- 料金
- 円盤餃子=1100円(20個)/ミックス餃子=700円(10個)/ふつう餃子=500円(10個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(閉店23:00)
365GYOZABAR
駅の近くで夜飲み
「TVチャンピオン」の餃子大会で準優勝したシェフの考案レシピが自慢。もっちり肉厚な皮と肉汁たっぷりの餡はすべて手作り。クラフトビールやワインと一緒に召し上がれ。
幸楽
野菜の甘みがひき立つ餃子はいくらでもいけちゃう
家族で経営する温かな雰囲気の餃子店。宇都宮市のやや郊外にありながらお客さんが絶えないほどの人気。餃子はシンプルで飽きのこない味。特製のタレでいただこう。
幸楽
- 住所
- 栃木県宇都宮市宝木町2丁目864-4
- 交通
- JR宇都宮駅から関東自動車駒生営業所・立岩行きバスで14分、中丸公園前下車、徒歩3分
- 料金
- 焼餃子(6個)=250円/水餃子(6個)=270円/ラーメン=460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店)、16:30～19:45(閉店、ラーメン、餃子がなくなり次第閉店)
中華トントン
シャキシャキ野菜がぎっしり約14cmの巨大餃子
刻んだキャベツをコールスローにして、手作業で包む餃子は、野菜のザクザク感と甘みがクセになる。通常の2倍サイズのびっくり餃子と、4倍サイズのジャンボびっくり餃子、どちらもおすすめ。
中華トントン
- 住所
- 栃木県宇都宮市東今泉1丁目1-44
- 交通
- JR宇都宮駅から徒歩15分
- 料金
- ジャンボびっくり餃子=800円(5個)、170円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30、17:00～20:30、土・日曜、祝日の昼は～14:30、売り切れ次第終了
南平
ひと口サイズのパリパリした餃子は、一度食べたら忘れられない味
ひと口サイズのパリパリした餃子は、スナック感覚で食べやすい。隠し味に中国酒を使ったタレも絶妙。スープもある。一度食べたら、やみつきになる味わいである。
南平
- 住所
- 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目3-5日宝ファインプラザ 1階
- 交通
- 地下鉄なんば駅から徒歩5分
- 料金
- 焼おにぎり=180円/ギョウザ(15個)=700円/スープ=320円/おにぎり(梅・鮭)=各180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌2:00(閉店)、祝日は17:00～23:00(閉店)
博多一口餃子 ヤオマン
福岡名物のひと口餃子を味わう
JRJP博多ビル地下1階の「駅から三百歩横丁」にあるひと口餃子の店。鹿児島産黒豚と九州産野菜でつくったあんを包んだ焼き餃子は、パリッパリの食感。水餃子や炊き餃子などのメニューもある。
博多一口餃子 ヤオマン
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1JRJP博多ビル B1階
- 交通
- JR博多駅から徒歩5分
- 料金
- 博多一口焼き餃子=454円(7個)・843円(14個)・1167円(21個)/水餃子=519円/炊き餃子=627円/赤い炊き餃子=735円/ (18:00～はチャージ別324円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:30(閉店24:00)