日本 x 郷土料理
日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。季節の田舎料理にほっこり「茶屋 卯三郎」、落ち着いてお酒が飲める穴場的なお店「南部もぐり」、琉球王国時代から受け継がれる味「赤田風」など情報満載。
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日本のおすすめの郷土料理スポット
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茶屋 卯三郎
季節の田舎料理にほっこり
古き良き時代のおばあちゃんの家を思わせる古民家風の店。地元農家から仕入れるもち米で作る「おこわ」や「餅」はボリュームも満点でどこか懐かしい味。甘味も豊富なので、休憩に利用してもいい。
茶屋 卯三郎
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久乙湯道東2727-344
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで14分、広谷地下車、徒歩7分
- 料金
- 卯三郎膳=1300円/あんぽんたん膳=1300円/こんころ膳=1300円/こんころもち=630円/ぽこぺん膳=1300円/けんちんうどん=880円/けんちん雑煮=880円/いなか雑煮=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、12～翌3月は11:30～14:00(L.O.)、土・日曜、祝日、GW・盆時期は～15:00(L.O.)、12～翌3月の土・日曜、祝日は～14:30(L.O.)
南部もぐり
落ち着いてお酒が飲める穴場的なお店
季節の食材を生かした素朴で昔懐かしい味にこだわっている。海鮮物の一品料理も多い。落ち着いた感じの店で、南部地方の郷土料理が楽しめる。日本酒の銘柄も50種類とふんだん。
南部もぐり
- 住所
- 青森県八戸市六日町8山正ビル 2階
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
- 料金
- せんべい汁=600円/骨センベイ=400円/海鮮もぐりサラダ=750円/刺盛(1人前)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:30(L.O.)
赤田風
琉球王国時代から受け継がれる味
熟練料理人による、手間をかけた琉球料理が味わえる店。メニューは3種類のコースのみ。とろけるようなラフテーと風味豊かなジューシーは絶品。
赤田風
- 住所
- 沖縄県那覇市首里赤田町1丁目37
- 交通
- ゆいレール首里駅から徒歩7分
- 料金
- コース=4500円(7品)・6400円(10品)・8200円(11品)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、18:00～20:00(閉店22:30、要予約、昼は4名以上で要予約)
馬籠茶屋
五平餅などの郷土の味が自慢
馬籠宿の中心部にある水車が目を引く茶屋。地元の素材にこだわった新しい郷土料理が自慢だ。こだわりの五平餅は醤油と砂糖、国産クルミのタレでじっくりと焼いた香ばしい味。
お食事処 由府両築
豊後赤鶏をリーズナブルにいただく
契約農家から届く豊後赤鶏のもも肉を使った「地鶏どんぶり」は1日限定40食。丼には味噌汁、漬物、小鉢、手作り豆腐などがついてボリューム満点。
お食事処 由府両築
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1097-1御宿 由府両築
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩12分
- 料金
- 地鶏どんぶり=1200円/地鶏の炭火焼き(2名～)=2160円/団子汁定食=1300円/とり天定食=1300円/地鶏懐石(要予約)=4320円/両築(要予約)=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、夜は予約制
奄美の居酒屋くん
奄美大島の郷土料理がずらり
地元の常連客も多い人気の居酒屋。奄美大島の食材を使った郷土料理をはじめ、近海でとれた新鮮な魚介が味わえる。油そーめん、豚足、角煮など定番の島料理がそろうほか、郷土料理と飲み物が付くおまかせ料理がある。
奄美の居酒屋くん
- 住所
- 鹿児島県奄美市名瀬港町6-25
- 交通
- 港町バス停からすぐ
- 料金
- おまかせ料理=3000円/油そーめん=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
島唄ライブおばぁの家 海音
島唄ライブと沖縄料理歴50年のおばぁの味を堪能
沖縄料理歴50年のおばぁが作るメニューが味わえる。島唄ライブは19:00～、20:30～、21:30～、事前予約がおすすめ。
島唄ライブおばぁの家 海音
- 住所
- 沖縄県那覇市牧志1丁目3-58タキオンビル B1階
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩10分
- 料金
- ラフティー=780円/グルクンの姿揚げ=680円/ジーマーミ豆腐=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)、7～9月は～22:30(閉店23:30)
味処喜作
郷土料理や活魚料理を堪能
さつま揚げ、とんこつなどの郷土料理から季節の魚をさばいた豪快な活魚料理までがメニューに載る。ひらめコースはヒラメの活造り、タイコースは鯛の活造りが味わえる。
味処喜作
- 住所
- 鹿児島県指宿市湊2丁目1-41
- 交通
- JR指宿枕崎線指宿駅から徒歩5分
- 料金
- さつま揚げ=324円/とんこつ=540円/さつま定食=2160円/カツオ丼セット(さつま揚げ付)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50(閉店14:00)、18:00～21:30(閉店22:00)
中山旅館
白山麓猪や米など山麓の味わい満点
上吉野農場で育てた米をはじめ、白山麓猪、イワナと山の味を存分に味わえる。醤油もろみで熟成した夏猪の醸し漬けや、ソミュール液漬け&燻製にした猪の香り蒸しなど香りも楽しめる逸品がそろう。
レストラン首里杜
首里城オリジナルの琉球料理が楽しめる
明るいガラス張りの店内でゆっくり食事を楽しめる。沖縄そばが美味しい首里城定食やタコライスなど琉球料理が中心。
レストラン首里杜
- 住所
- 沖縄県那覇市首里金城町1丁目1首里城公園 首里杜館内
- 交通
- ゆいレール首里駅から徒歩15分
- 料金
- 首里城定食(沖縄そば定食)=1270円/王朝みそおぼろ豆腐セット=1000円/ミニタコそばセット=1170円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
肴町のらぷらざ亭
南部曲家の店内で味わう厳選魚介
地元で育った女将の厳しい目利きによって品定めした魚介を、腕利きの板前が調理して客を魅了する。南部曲家を移築した店内は落ち着ける雰囲気で、いっそうおいしさを際立たせる。
肴町のらぷらざ亭
- 住所
- 青森県八戸市六日町13なかやビル 1階
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩8分
- 料金
- 三陸浜焼き(1人前～)=2980円/せんべい汁=600円/八戸前沖銀サバの刺身=1480円/南部せんべいピザ=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
新橋亭
清流を眺めながら鮎を堪能
昭和12(1937)年創業の料理店。鮎は地元の釣り人から仕入れる天然ものにこだわる。鮎料理のほかにも、自家製味噌や川魚を使ったメニューが評判だ。店内窓際には吉田川の景色が広がる。
新橋亭
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町桜町268-3
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで10分、城下町プラザ下車、徒歩5分
- 料金
- 天然鮎定食(6～10月限定メニュー)=3600円～/天然鮎単品=時価/山家定食=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店20:30)、郡上踊り期間中の夜は～21:00(閉店21:30)
関東家
老舗のそば処でいただくカレー温麺が人気
そばや丼ものからフレンチの一品料理まで、多彩なメニューが楽しめる。オリジナルカレーを2時間かけて鉄鍋で炒めて作るカレースープとだしが効いたカレーうーめんが人気。
関東家
- 住所
- 宮城県白石市長町29
- 交通
- JR東北本線白石駅から徒歩10分
- 料金
- カレーうーめん=800円/にぼし肉うーめん=800円/天ざるうーめん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
伝承園
昔懐かしい郷土の味
遠野地方の曲り家を移築し、伝統文化を伝える施設。食事処では、その土地で育った食材を、その土地の食べ方で味わう「土産土法」にこだわった郷土食が味わえる。
伝承園
- 住所
- 岩手県遠野市土淵町土淵6-5-1
- 交通
- JR釜石線遠野駅から岩手県交通恩徳行きバスで30分、伝承園前下車すぐ
- 料金
- 伝承園定食=900円/ひっつみ=650円～/けいらん=390円/ (障がい者手帳持参で本人とその介護者1名入園料無料)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)
