日本 x 寿司・回転寿司
「日本×寿司・回転寿司×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×寿司・回転寿司×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。朝に競り落とした極上ネタが並ぶ「鮨処 きよ水」、代々受け継がれる伝統の味が堪能できる「いづう」、下北の海の幸を気軽に味わえる「秀寿司むつ店」など情報満載。
- スポット:389 件
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鮨処 きよ水
朝に競り落とした極上ネタが並ぶ
店の近くには氷見の海が広がる、定置網漁の網元が経営する寿司店。ネタの質の高さと鮮度は折り紙付きだ。自家精米のコシヒカリとネタとの相性も抜群。
鮨処 きよ水
- 住所
- 富山県氷見市中央町8-22
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩15分
- 料金
- 特上にぎり(みそ汁付き)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
いづう
代々受け継がれる伝統の味が堪能できる
天明元(1781)年創業の老舗。京都では祭礼などのハレの日に鯖寿司を好んで食べる習慣があり、初代からの味を守り続ける名物の鯖寿司は京都の伝統食ともいえる。
いづう
- 住所
- 京都府京都市東山区八坂新地清本町367
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩5分
- 料金
- 鯖姿寿司=2430円(1人前、6カン)・4860円(持ち帰り用、1本)/京寿司盛合せ=3834円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店)、日曜、祝日は～22:00(閉店)、火曜は～15:00(鯖姿寿司の持ち帰り販売のみ)
秀寿司むつ店
下北の海の幸を気軽に味わえる
下北半島の新鮮な旬の魚介をネタに、炭火を使い釜で炊いたシャリで握った寿司は絶品。季節により陸奥湾の生シャコ、大間のマグロ、下北産のモズクなど、おいしい海の幸も味わえる。
秀寿司むつ店
- 住所
- 青森県むつ市横迎町1丁目2-12
- 交通
- JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナル下車、徒歩10分
- 料金
- おまかせ特上=3850円/にぎり=1100円(並)・2090円(上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(L.O.)
無鮨 むら田
遊び心のある変わりネタが楽しいと評判
鮨は無限というコンセプト通り、遊び心のある変わりネタが楽しい。鯛のうろこの唐揚げ、タコの子カラスミ風など、仕入れた素材を隅々まで味わえるよう工夫された珍味も人気。
無鮨 むら田
- 住所
- 大阪府大阪市北区堂島1丁目3-33新地萬年ビル 1階
- 交通
- JR東西線北新地駅から徒歩5分
- 料金
- 握りのお昼花セット=1000円・1500円/お昼鳥コース(要予約)=3240円～/夜花コース=8640円/夜鳥コース=10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店13:30)、18:00～22:00(閉店23:00)、土曜の夜は～21:00(閉店22:00)
花園遊人庵
歴史的建造物を利用した外観。寿司や創作料理が楽しめる
「活と味 た志満」の姉妹店で、寿司や創作料理が味わえる店。歴史的建造物を利用したレトロな外観が印象的だ。幅広いニーズに合わせた多彩なメニューも魅力のひとつ。
花園遊人庵
- 住所
- 北海道小樽市花園4丁目1-1
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- 遊人庵コース(7品)=2000円/寿し彩膳=980円/花園懐石=3500円/おたる彩味膳=3500円/握り寿し会席(7品)=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
すし処 寿楽
創作ずしが味わえる。おまかせコースもおすすめ
レモン塩や大根おろしなどで調味した創作ずしが味わえる。同じネタでも魚の状態によって味付けを変える。すし6カンに料理2品、刺身などが付くおまかせコースがある。
すし処 寿楽
- 住所
- 福岡県福岡市中央区荒戸1丁目3-20メゾンアクア 1階
- 交通
- 地下鉄大濠公園駅から徒歩3分
- 料金
- 特上にぎり=3564円/柿の葉セット=1296円/おまかせコース=3780円/おまかせにぎり=1404円/ふぐコース=7560円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
豊鮨
とれたての海の幸が手ごろ
平戸の海の幸が味わえるすし屋。店内の生け簀には、漁師から直接仕入れた多彩な魚が泳ぐ。平戸ひらめまつりの期間中は、平目定食、平目御膳が味わえる。
豊鮨
- 住所
- 長崎県平戸市新町101
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、平戸新町下車、徒歩3分
- 料金
- 平目定食=2750円/平目御膳=4180円/にぎり盛合わせ=1155円～/おまかせコース=3080円～/平目茶漬=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)
びんび家本店
吟味した魚介を使った寿司ネタは一般店の3倍の大きさはある
「3倍大きく、3倍おいしく」がモットーの店。手頃な値段と気軽に入れる雰囲気で人気が高い。一般店の3倍はある大きな寿司ネタは、地物を中心に吟味した魚介を使っている。
びんび家本店
- 住所
- 愛媛県松山市二番町2丁目9-4三好ビル 2階
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩3分
- 料金
- 握りずし(1カン)=108円～/ばくだん=324円/中トロ=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)、金・土曜は～翌2:30(閉店翌3:00)
寿司・鍋・一品料理 鶴橋駅前 うをさ
テレビなどでおなじみの短い廻る寿司屋で、ネタの良さはピカイチ
テレビ、雑誌でおなじみの短い廻る寿司店で、ネタの良さはピカイチ。60年以上守り続けた味と質で、寿司、鍋料理、一品料理など数多いメニューがそろう。
寿司・鍋・一品料理 鶴橋駅前 うをさ
- 住所
- 大阪府大阪市天王寺区舟橋町19-8
- 交通
- JR大阪環状線鶴橋駅からすぐ
- 料金
- 寿司=130～1060円/どて焼=390円/くしかつ盛り合わせ=580円/ポテトサラダ=390円/だし巻き=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:00(閉店23:30)、2階は17:00～22:15(閉店23:00)、日曜、祝日の2階は16:00～
寿しかつ
漁協直送のネタでにぎる
浜田漁港直送のネタとつややかなシャリが自慢。脂ののったノドグロの煮付けや塩焼きもおすすめ。約4合半のシャリを使い、ウナギ、エビ、卵などを巻いたジャンボ巻が好評。
寿しかつ
- 住所
- 島根県浜田市片庭町35
- 交通
- JR山陰本線浜田駅から石見交通合庁経由周布行きバスで5分、合庁前下車、徒歩3分
- 料金
- 恵比須=3240円/ジャンボ巻=5400円/上寿司=2300円/中寿司=1700円/並寿司=1300円/寿司会席=4000円・5000円/ノドグロのにぎり=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:30(閉店23:00)、日曜の夜は～21:00(閉店22:00)
鮨・和食 空-ku-
港を借景にした本格の鮨
職人の背後に約10mのガラス窓が切られ、映画のスクリーンのように唐泊漁港の景色が広がるカウンター席が人気。絶景を楽しみながら、地元の獲れたて魚介や糸島野菜を使った一貫をいただこう。
鮨・和食 空-ku-
- 住所
- 福岡県福岡市西区宮浦1147-3
- 交通
- JR筑肥線九大学研都市駅から昭和バス西の浦行きで30分、宮の浦下車、徒歩5分
- 料金
- 光輪=4200円/朔(8品)=5000円/ランチコース=1980～4200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
島寿し
旬の地魚料理が豊富に揃い、新鮮で大きいネタが人気の寿司店
10～15cmはあろうかという大きなネタに驚く。大きさだけでなく鮮度も抜群で、小柴漁港から直送されるヒラメなど、旬の地魚も味わえる。熱狂的なファンが多く、行列も珍しくない有名店だ。
島寿し
- 住所
- 神奈川県横浜市金沢区乙舳町11-1
- 交通
- シーサイドライン野島公園駅からすぐ
- 料金
- 特上=3600円/どうせ来たならこのお鮨=4700円/アッやっと見つけた私のお鮨=5200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～20:30(ネタがなくなり次第閉店)
すしのかま田
料理人たちの信頼を集める店主が握るていねいな寿司
カウンター9席をメインにしたオープンキッチンの寿司店。毎日、営業時間よりも仕込みに費やす時間が長く、そのていねいで安心な仕事ぶりに信頼を寄せる料理関係者の来店も多い。
すしのかま田
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西5丁目つむぎビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- にぎりおまかせコース=4320円～/おまかせフルコース=10800円/ (飲み物別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)、日曜は～22:00(閉店)
紀川
三崎港の新鮮魚介を握る。最上級の松輪の鯖寿司が人気
地元の三崎港から直送された新鮮な魚介類を握る寿司店。最上級と言われる松輪の鯖寿司に加え、イワシやアジも大人気。
紀川
- 住所
- 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3257池田ビル 1階
- 交通
- 京急久里浜線三浦海岸駅からすぐ
- 料金
- 松輪鯖鮨=1600円/鯵鮨=1500円/いわし鮨=1200円/塩釜=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店21:00)
紀文寿司
情緒あふれる店で伝統のにぎり寿司を
100年以上の歴史を持ち、浅草で4代続く老舗。魚は注文を受けてから皮付きのまま切り分けるなど、江戸前の仕事を施した寿司を手ごろな値段で楽しめる。酸味のある手作りのガリの後味も抜群だ。
紀文寿司
- 住所
- 東京都台東区浅草1丁目17-10
- 交通
- 地下鉄浅草駅から徒歩3分
- 料金
- 上寿司=2920円/特上寿司=3680円/特上ちらし=4110円/焼魚=時価/煮魚=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:00(閉店21:00)、日曜、祝日は12:00～18:00(閉店19:00)、材料がなくなり次第閉店
中央市場・ゑんどう
温かご飯を握ったつかみ寿司
新鮮なネタを使い、温かいごはんを握りこまずに、口の中でこぼれるように工夫した独特のつかみずしが名物。中央市場と直結しており、上質のネタをリーズナブルに味わえる。
中央市場・ゑんどう
- 住所
- 大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1-38京阪モール ホテル館 5階
- 交通
- JR大阪環状線京橋駅からすぐ
- 料金
- 上まぜ(1皿5カン)=1134円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
柿の葉ずしヤマト 五條本店 夢宗庵
昭和の文豪も愛した代々伝わる伝統の味
柿の葉ずしの名店。酢飯には新潟県産コシヒカリと特注品の酢を使用。サバは国内限定、サケはロシア限定で水揚げされたばかりのものを新鮮なまま冷凍して直送したもの、というこだわりようだ。
柿の葉ずしヤマト 五條本店 夢宗庵
- 住所
- 奈良県五條市五條3丁目2-2
- 交通
- JR和歌山線五条駅から徒歩3分
- 料金
- 柿の葉ずしセット=1620円/季節弁当 吉野=2160円/お昼のサービスセット=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
桃太郎すし 本店
新鮮なアジのたたきなど産地直送の逸品が味わえる
にぎりは皿の色で値段がわかる明朗会計。季節により旬のメニューがあり、まぐろ祭りなどのイベントも行っている。駅から近く、営業時間が長い。
桃太郎すし 本店
- 住所
- 東京都杉並区高円寺南4丁目49-1
- 交通
- JR中央線高円寺駅からすぐ
- 料金
- にぎり=108円～(1皿)/つまみ=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌4:00(閉店翌5:00)
新堀寿司
寿司飯にこだわる本格寿司店。絶妙な握りで寿司本来の味を堪能
寿司と刺身のみ。寿司飯はもっともこだわるところで、岩船産コシヒカリをベースにブレンドして使用。持ったときにくずれず、絶妙な握り具合で、寿司本来のうまさを伝える。
新堀寿司
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通八番町1429
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩3分
- 料金
- 生寿司=3030円(特上)・2600円(上)・2160円(中)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～24:00(閉店)
