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日本 x 懐石料理

日本のおすすめの懐石料理スポット

日本のおすすめの懐石料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。日本酒と肴の幸福な出会い、至高のペアリングを味わいに「蔵元佳肴 いづみ橋」、京文化を今に伝える京都屈指の老舗料亭「瓢亭 本店」、一流料亭の本物の味をカウンターで味わえる名店「露庵菊乃井」など情報満載。

  • スポット:242 件
  • 記事:109 件

日本のおすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

日本のおすすめの懐石料理スポット

61~80 件を表示 / 全 242 件

蔵元佳肴 いづみ橋

日本酒と肴の幸福な出会い、至高のペアリングを味わいに

「料理と合わせてこそ旨い酒」という泉橋酒造のコンセプトを表現する和食店。メニューはおまかせコースのみで、酒蔵見学参加者は割引あり。お酒のペアリングは料理に合わせて7~8種が供され、計約600mlのフルと、計約300mlのハーフがある。

蔵元佳肴 いづみ橋の画像 1枚目
蔵元佳肴 いづみ橋の画像 2枚目

蔵元佳肴 いづみ橋

住所
神奈川県海老名市扇町12-33フィールズ三幸 1階
交通
JR相模線海老名駅から徒歩5分
料金
おまかせコース=6480円/ (酒蔵見学参加者は1080円引)
営業期間
通年
営業時間
16:00~19:30(閉店22:30)、日曜、祝日は14:00~17:30(閉店20:30)、全て要予約

瓢亭 本店

京文化を今に伝える京都屈指の老舗料亭

天保8(1837)年創業の老舗料亭。高膳で味わう懐石料理は、茶道の心を生かした四季の味覚の極み。京野菜などの素材と、美しい器が見事に調和している。朝がゆは瓢亭の名物。

瓢亭 本店の画像 1枚目

瓢亭 本店

住所
京都府京都市左京区南禅寺草川町35
交通
地下鉄蹴上駅から徒歩5分
料金
懐石料理=23000円~(昼)・27000円~(夜)/うずらがゆ(12~翌3月中旬、11:00~14:00)=12100円/朝がゆ(7・8月、8:00~10:00)=6000円/ (サービス料込)
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(要予約)

露庵菊乃井

一流料亭の本物の味をカウンターで味わえる名店

木屋町通に面してある店。フランス料理や中華などの要素を取り入れた芸術品を彷彿させる繊細な京料理が味わえる。

露庵菊乃井の画像 1枚目
露庵菊乃井の画像 2枚目

露庵菊乃井

住所
京都府京都市下京区木屋町通四条通下ル東側
交通
阪急京都線京都河原町駅からすぐ
料金
昼懐石=4320円~/おまかせ=7560円~/夜懐石=14040円~/ (サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)

民宿いづみ丸

刺身が躍るような新鮮さを味わう

丸山漁港内にある。鮮度抜群の海の幸を活き造り・宝楽焼・鍋料理など季節料理で堪能でき、風呂は肌がツルツルになるといううずしお温泉へ。男女別大浴場・露天風呂がある。

民宿いづみ丸の画像 1枚目

民宿いづみ丸

住所
兵庫県南あわじ市阿那賀丸山港1505
交通
JR神戸線舞子駅から淡路交通福良行きバスで48分、陸の港西淡でらんらんバス西循環線時計回りに乗り換えて30分、丸山下車、徒歩4分
料金
会席料理=5400円~/ハモ料理=8640~10800円/フグ料理=8400円~/活造り・宝楽焼コース=5400円~/各種鍋料理=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~22:00(閉店、要予約)

葉山 日影茶屋

歴史ある日本家屋で葉山の美味を堪能

江戸時代創業の葉山の老舗。四季折々の美しさを見せる庭を眺めながら、ゆったりと過ごせる。相模湾の魚介を使った料理を中心に、本格的な会席料理などが楽しめる。

葉山 日影茶屋の画像 1枚目
葉山 日影茶屋の画像 2枚目

葉山 日影茶屋

住所
神奈川県三浦郡葉山町堀内16
交通
JR横須賀線逗子駅から京急バス海岸回り葉山行きで7分、鐙摺下車すぐ
料金
茶屋膳=5400円/お刺身盛り合わせ(4種)=3780円/ひかげ弁当(昼のみ)=4104円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

とう粋庵

黄門料理を現代風に再現

偕楽園のすぐそばという立地も魅力。徳川光圀が食べていた長寿食「黄門料理」の他、ワインとのマリアージュも楽しめるモダンな味わいの一皿が楽しめる。

とう粋庵

住所
茨城県水戸市千波町2755-1
交通
JR水戸駅から関東鉄道千波湖方面行きバスで10分、千波湖下車すぐ
料金
黄門料理(ランチ、予約制)=3780円/ゆばとろ膳=1944円/花かご=2970円/ (個室利用(10名まで)の場合ルームチャージあり3240円~)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)

貴船 喜らく

川のせせらぎに耳を澄まし川床を楽しむ時間を堪能

おすすめは、石の上で焼いた天然鮎とマツタケ、ハモがいただける、鱧しゃぶ懐石(要予約)。素材のうまみが浸み込んだダシを使う雑炊でシメれば大満足の食事に。

貴船 喜らくの画像 1枚目
貴船 喜らくの画像 2枚目

貴船 喜らく

住所
京都府京都市左京区鞍馬貴船町47
交通
叡山電鉄鞍馬線貴船口駅から京都バス33系統貴船行きで5分、終点下車、徒歩5分(貴船口駅から送迎あり、要連絡)
料金
鱧しゃぶ懐石(要予約)=16200円~/季節の懐石料理=8640円~/牡丹鍋=8694円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店21:00)

茶寮ひさご

天然スッポンをはじめとした丹波の旬を堪能

地元の川で獲れる名物天然スッポン料理や川魚、松茸、ボタン鍋、栗、黒豆など丹波の旬に拘った料理を自然豊かな落ち着いた雰囲気の中で味わえる。隣接する狭宮神社は桜と紅葉の名所。「ミシュランガイド兵庫」一つ星のお店。

茶寮ひさご

住所
兵庫県丹波市山南町和田132-1
交通
JR福知山線谷川駅から神姫グリーンバス坂尻行きで15分、和田中町下車すぐ
料金
天然スッポン料理=12960円/ボタン鍋=7560円~/懐石料理=5400円~/小懐石(カウンター・イス席のみ)=3000円~/鰻料理=3000円~/ (座敷個室利用料別)
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店はテーブル席14:30、座敷15:00)、17:30~20:30(閉店21:30、要予約)

和久

和の伝統を守りながらも、斬新な日本料理が味わえる

かなわの2階に入る予約制の料亭。和の伝統を守りながらも、お客様の好みに合わせた斬新な日本料理を提供している。

和久

住所
広島県広島市中区大手町1丁目地先かき船かなわ 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車、徒歩5分
料金
お昼の旬会席(内容は仕入れ、時期により異なる)=8800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:00(予約制)

楽座

鮒寿司も人気の和食店

月替わりの懐石料理をメインに、昼は手頃な御膳も用意。なかでも人気は、名物のさば寿司が付く楽座御膳。夜は一品料理や地酒も充実。

楽座の画像 1枚目
楽座の画像 2枚目

楽座

住所
滋賀県彦根市本町1丁目12-10
交通
JR琵琶湖線彦根駅から徒歩20分
料金
かき揚げ重(昼)=1000円/煮あなご重(昼)=1500円/天そば(昼)=1600円/楽座御膳(昼のみ)=1900円/ステーキ膳(昼)=2800円/旬懐石(夜)=3800円・5600円・8000円/ふな寿司=2300円/うなぎ寿し(1本)=3600円/さば寿し(1本)=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

さむらい本館

旬の素材を使った美しい一皿

懐石料理を中心に夏はハモ、冬は天然フグが味わえる。とくに四十余年の実績を誇る天然フグの料理は人気が高い。掘りごたつ式の座敷や3棟ある離れでゆっくりと食事が楽しめる。

さむらい本館の画像 1枚目
さむらい本館の画像 2枚目

さむらい本館

住所
広島県福山市光南町3丁目3-24
交通
JR山陽新幹線福山駅から徒歩20分
料金
旬彩膳=3850円/ミニ懐石=4400円/懐石(夜)=11000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~22:30(閉店23:00)

湖庵

くつろぎの格別のひとときが味わえる創作懐石料理店

霞ヶ浦湖畔でくつろぐ格別のひとときが味わえる、予約制の創作懐石の店。地元の食材を上手に盛り込み、見た目も美しい料理は女性を中心にファンが多い。

湖庵の画像 1枚目
湖庵の画像 2枚目

湖庵

住所
茨城県行方市麻生194湖畔の宿 湖月
交通
JR鹿島線潮来駅からタクシーで25分
料金
創作懐石コース=3300円・4400円・5500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:00(閉店、要予約)

すし慶

宿場の本格懐石を味わう

北国街道の宿場町、木之本宿に立つ料亭。月替わりの懐石料理は、日本海の魚介や湖魚、地元で採れた山菜をふんだんに盛り込み、巧みに季節を表現している。鯖棒すしが名物。

すし慶の画像 1枚目

すし慶

住所
滋賀県長浜市木之本町木之本988
交通
JR北陸本線木ノ本駅から徒歩5分
料金
鯖棒すし=3780円(1本)/鯖寿司付の田上山=2310円/きのもと(デザート付)=3780円/余呉っ子(デザート付)=2520円/うなぎまぶし=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

味匠 寺岡

茶屋様式の町家で味わう季節素材による口福料理

重要伝統的建造物群保存地区の祇園新橋沿いにある割烹料理店。和食一筋の店主により、全ての人が笑みになるようにと心がけ口福な味に仕上げる料理が味わえる。京ものの旬素材を使うなど、昼夜ともにコストパフォーマンスの高さも魅力。

味匠 寺岡

住所
京都府京都市東山区新橋通大和大路東入ル元吉町69-2
交通
京阪本線祇園四条駅から徒歩5分

いわし屋

本場のカニコースを心ゆくまで

天保年間創業の茶店を現在まで引き継ぐ海鮮料理店。毎朝市場で仕入れる鮮魚と福井県産コシヒカリを使った料理はどれも絶品。全部屋個室の客席でゆったりとカニメニューを堪能できる。

いわし屋の画像 1枚目
いわし屋の画像 2枚目

いわし屋

住所
福井県福井市順化2丁目14-15
交通
JR福井駅から徒歩10分
料金
越前蟹堪能(月)コース=29700円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00、20:00~00(完全予約制)

日本料理 旬花

格調高い空間で豪華懐石料理

ぱてぃお大門蔵楽庭の中でひときわ目をひく木造3階建ての養気館は、明治時代の豪商の迎賓館として建てられた由緒ある楼閣。その2階にある旬花は、本格的な懐石料理の店。昼夜ともに懐石コースがいただける。完全予約制で、1部屋1組で利用できる。

日本料理 旬花の画像 1枚目

日本料理 旬花

住所
長野県長野市長野東町125-1ぱてぃお大門 蔵楽庭内
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
料金
夜の懐石コース=6000円~/葵コース=13200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00、17:00~22:00(予約制)

料理旅館 すし米

ゆっくり過ごせる料理旅館

春は川魚、夏は鮎、秋はマツタケ、冬はボタン鍋など京北の川の幸、山の幸がたくさん味わうことができる。

料理旅館 すし米

住所
京都府京都市右京区京北周山町中ケ市15-2
交通
JR京都駅からJRバス周山行きで1時間20分、終点下車、徒歩3分
料金
懐石=6480円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~19:00(入店、要予約)

下鴨茶寮

歴史と伝統に彩られた京料理の老舗

高野川のほとりにある静かなたたずまいで、京料理が味わえる。懐石料理は、美しい庭園を眺めながら楽しむこともできる。

下鴨茶寮

住所
京都府京都市左京区下鴨宮河町62
交通
京阪鴨東線出町柳駅から徒歩8分
料金
下鴨御膳=7700円/福膳=13200円/禄膳=16500円/寿膳=22000円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)

さかばやし

醸造元の食事処で福寿の酒と旬の料理を愉しむ

灘の銘酒の蔵元、神戸酒心館にある食事処。自家製の豆富を楽しめる昼のお膳料理や、地元の旬の食材を使用した酒蔵ならではの月替わり会席がおすすめ。神戸酒心館でしか飲めない限定の生の日本酒も人気。

さかばやしの画像 1枚目
さかばやしの画像 2枚目

さかばやし

住所
兵庫県神戸市東灘区御影塚町1丁目8-17
交通
阪神本線石屋川駅から徒歩8分
料金
季節の豆富料理膳「みかげ」=2690円/そば膳=1950円/月替わり会席=3780円/神戸ビーフ会席=15120円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店22:00)