出雲市 x 食品・お酒
出雲市のおすすめの食品・お酒スポット
出雲市のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元に根付いた地酒を醸し続ける「富士酒造」、「出雲多伎ブルワリー」、四季の情景を映す彩り豊かな和菓子「坂根屋 本店」など情報満載。
出雲市のおすすめスポット
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富士酒造
地元に根付いた地酒を醸し続ける
出雲の山々に囲まれた地勢を生かし、天然水を仕込水に使用している。「出雲富士」は豊かなのどごし、気品ある味わいと香りが楽しめる。キリっと冷やして飲みたい。
富士酒造
- 住所
- 島根県出雲市今市町1403
- 交通
- JR山陰本線出雲市駅から徒歩5分
- 料金
- 出雲富士大吟醸=3412円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30
坂根屋 本店
四季の情景を映す彩り豊かな和菓子
明治5(1872)年創業の和菓子の老舗。地産地消にこだわって作る安全で安心、見た目も美しい和菓子の数々が地元で好評。定番商品の宿禰餅(すくねもち)は全国菓子博覧会で最高位の総裁賞を受賞した逸品。
いちご飴専門店 Ichie
かわいくて甘いいちご飴が一年中味わえる
薄い飴のコーティングでパリパリ食感を楽しめる、いちご飴の専門店。国産いちごを使い、果実の甘味や酸味、水分量などに合わせて飴を調整し、1時間ごとに製造するいちご飴は、ロングとショートの2種類。イラストが描かれた壁は撮影スポットとしても人気。
いちご飴専門店 Ichie
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南862
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩3分
- 料金
- いちご飴=600円(ロング)/いちごみるくスムージー=500円(3～9月頃限定)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(売り切れ次第閉店)
持田醤油店
時間をかけて熟成させたこだわり醤油
昔ながらの製法を受け継ぐ醤油の醸造元。甘みとこくのあるさしみ醤油「羽衣」を使ったソフトクリームが人気。雲州ふらた木綿街道醤油せんべいも味わいたい。
持田醤油店
- 住所
- 島根県出雲市平田町807
- 交通
- 一畑電車北松江線雲州平田駅から徒歩7分
- 料金
- ソフトクリーム=300円/焼きおにぎり=250円/みたらしだんご=200円/雲州ふらた木綿街道醤油せんべい=370円/羽衣さしみ醤油=880円(1リットル)/しぼりたて生醤油3年=1500円(1リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
光海どり
地元素材たっぷりの唐揚げ
島根県内生産の厳選した食材を使う唐揚げ専門店。カラッと揚げたジューシーな地鶏や鶏かわせんべい、ボリューム豊かなチキンバーガーなどがランチや軽食に人気。
光海どり
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南840-1ご縁横丁
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
- 料金
- 光海地鶏からあげ=700円/チキンバーガー=800円/鶏かわせんべい=300円/地ビール=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(12～翌2月は～17:00)
