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愛知県のおすすめの和食スポット
愛知県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。加賀料理の神髄を名古屋浅田で「浅田・伊兵衛」、名古屋が生んだ鶏料理を戦前から続く老舗で「とり要」、新鮮な魚介がならぶ豊浜魚ひろば内の食堂「Kitchen 伊三郎」など情報満載。
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愛知県のおすすめスポット
浅田・伊兵衛
加賀料理の神髄を名古屋浅田で
慶応3(1867)年創業の旅人宿をルーツにもつ東京・赤坂の老舗料亭の名古屋店。魚介や水、そば粉など金沢から取り寄せた素材が彩る伝統料理が味わえる。一角には、カウンター・テーブル席で気軽に伝統の加賀料理が楽しめる「伊兵衛」が併設されている。
![浅田・伊兵衛](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23011284_3877_4.jpg)
![浅田・伊兵衛](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23011284_3877_1.jpg)
浅田・伊兵衛
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JRセントラルタワーズ 12階
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- 江戸三度弁当=3240円/蕎麦御膳=4104円/はな街会席=5000円/金沢百万石物語=8316円/加賀=15444円/白山=26136円/ (サービス料別10%、「浅田」は平日夜のみ席料1人1500~2000円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店15:00)、17:30~21:00(閉店23:00)
- 休業日
- 無休
とり要
名古屋が生んだ鶏料理を戦前から続く老舗で
創業80余年、こだわりの名古屋コーチン料理をはじめ、四季折々の食材を組み合わせた料理が楽しめる。素材の味をひき出すため、下ごしらえに十分時間をかけたコーチンは絶妙の歯ごたえ。
![とり要](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23010333_3690_1.jpg)
![とり要](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23010333_3375_1.jpg)
とり要
- 住所
- 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目7-39
- 交通
- 地下鉄久屋大通駅から徒歩5分
- 料金
- 名古屋コーチンと料理のコース=6480円~/ (サービス料15%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店22:00、要予約)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
Kitchen 伊三郎
新鮮な魚介がならぶ豊浜魚ひろば内の食堂
知多半島で長年、水産加工品の製造やスーパーなどを展開する「ヤナギ」が手がける食堂。豊浜漁港に揚がるアナゴやタイ、サワラ、タコといった魚介を使った飾らない漁師めしが並ぶ。
![Kitchen 伊三郎](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23014928_00002.jpg)
![Kitchen 伊三郎](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23014928_00000.jpg)
Kitchen 伊三郎
- 住所
- 愛知県知多郡南知多町豊浜相筆33豊浜魚ひろば内
- 交通
- 名鉄河和線河和駅から海っ子バス豊浜線師崎港行きで33分、豊浜港・魚ひろば下車すぐ
- 料金
- 穴子丼=1580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~16:00(L.O.)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業
山本屋本店 広小路伏見店
味噌煮込うどんを生み出した老舗
名古屋らしい味噌煮込みスタイルのうどんを生み出し、全国に広めた老舗。明治40(1907)年の創業以来、コシのある麺をはじめ、昔ながらの味を守り続ける。3年間じっくり醸造した味噌をつゆに使うのも味の決め手。
![山本屋本店 広小路伏見店](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23013464_00001.jpg)
![山本屋本店 広小路伏見店](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23013464_3895_1.jpg)
山本屋本店 広小路伏見店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦1丁目18-22名古屋ATビル 1階
- 交通
- 地下鉄伏見駅から徒歩5分
- 料金
- 味噌煮込うどん=1026円/味噌もつ鍋(1人前)=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 無休
廣寿司
切寿司が名物の老舗寿司店
明治38(1905)年創業の老舗寿司店。看板メニューである「切寿司」は毎朝仕入れる伊勢湾若松産の煮穴子と角麩の食感がマッチした逸品。ここだけの味を求めて、遠方から通うファンも多い。
![廣寿司](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23014004_3698_1.jpg)
廣寿司
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JR名古屋駅名古屋うまいもん通り
- 交通
- JR名古屋駅構内
- 料金
- 名物切寿司=1253円/名物さば寿司(季節限定)=1814円/上にぎり=2462円/上ちらし=2732円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~22:00(閉店22:30)
- 休業日
- 無休
山田屋
これぞスタンダードな名古屋きしめん
戦前から人気の麺処。年季のはいった黒電話や出前用のおかもちなど、店内には昭和の雰囲気が色濃く残る。定番のきしめんは、1種類のだしと薄めのしょうゆだけであっさりと仕上げたつゆが特徴。これぞ名古屋きしめんといった懐かしい味わい。
![山田屋](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23014998_00007.jpg)
![山田屋](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23014998_00005.jpg)
山田屋
- 住所
- 愛知県名古屋市東区東外堀町10
- 交通
- 地下鉄名古屋城駅から徒歩6分
- 料金
- きしめん=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.)、17:00~19:00(L.O.)
- 休業日
- 日曜、祝日
小松
地魚が中心の鮮やかな寿司が自慢
蒲郡の形原にある店で8年半修業した大将が腕をふるう寿司店。毎日、蒲郡市内の西浦漁港と形原漁港の2か所から新鮮な魚介類を仕入れている。
![小松](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23014942_00000.jpg)
小松
- 住所
- 愛知県蒲郡市元町10-7
- 交通
- JR東海道本線蒲郡駅から徒歩3分
- 料金
- 地魚寿司(1人前)=1780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00~21:30(L.O.)
- 休業日
- 水曜、最終月~火曜
名古屋コーチン鳥しげ 錦店
名古屋コーチンはもちろん、食材から器まで愛知県産
名古屋コーチンはもちろん、食材から器に至るまで愛知県産にこだわった、地産地消がコンセプトの店。
![名古屋コーチン鳥しげ 錦店](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23011173_00001.jpg)
![名古屋コーチン鳥しげ 錦店](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23011173_00000.jpg)
名古屋コーチン鳥しげ 錦店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目18-21東京第一ホテル錦 1階
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩3分
- 料金
- 名古屋コーチン鍋コース(要予約)=8000円/名古屋コーチン一羽コース=6800円/コーチン親子丼ハーフ=800円/コーチン玉子プリン=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~22:00(閉店23:00、要予約)
- 休業日
- 日曜(1月2~4日休)
沖縄のごちそう屋 ブタ野郎 チキン野郎 沖縄のバカヤロー
沖縄名物と創作料理がせいぞろい
生産者直送の貴重な豚肉「紅あぐー」や、沖縄の島鶏「やんばる島鶏」を使った料理など、名物料理がずらり。手軽な小皿料理や泡盛などもそろい、沖縄の味が気軽に楽しめる。
沖縄のごちそう屋 ブタ野郎 チキン野郎 沖縄のバカヤロー
- 住所
- 愛知県名古屋市熱田区波寄町21-13
- 交通
- JR東海道本線金山駅から徒歩3分
玉川うどん広小路本店
創業以来、手打ち麺が好評。新鮮な魚介、肉料理も堪能出来る
明治42(1909)年の創業より、手打ち麺が好評。素揚げ野菜とチキンカツをトッピングする豊橋カレーうどんは辛さを抑えた上品な味。新鮮な魚介、肉料理も堪能できる。
![玉川うどん広小路本店](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23013619_00001.jpg)
![玉川うどん広小路本店](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23013619_3290_1.jpg)
玉川うどん広小路本店
- 住所
- 愛知県豊橋市広小路1丁目13
- 交通
- JR東海道新幹線豊橋駅から徒歩5分
- 料金
- 豊橋カレーうどん=910円~/大エビ天おろしうどん(そば)=1500円/ランチ=680円~/コース料理=2160円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00(L.O.)
- 休業日
- 年3日不定休
東京竹葉亭
江戸末期創業以来、数々の著名人に愛され続ける名店
江戸末期に東京で創業したうなぎと日本料理の店。吟味された国内産うなぎを、白焼きにした後に蒸しタレをつけて焼き上げる「江戸前式」のうなぎ料理が絶品。名古屋店限定の名古屋ひつまぶしも堪能できる。
![東京竹葉亭](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23011208_1787_1.jpg)
東京竹葉亭
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JRセントラルタワーズ 12階
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- 鰻丼=3250円~/蒲焼コース=6160円~/神田=3020円/江戸前ひつまぶし=3460円/名古屋ひつまぶし=3460円/ (座敷予約はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~21:30(閉店23:00)
- 休業日
- 無休
魚と貝のうまい店 玉川
食事だけでなく宿泊もできる地元で愛され続ける名店
大正7(1918)年から続く老舗で、雑誌などにもたびたび登場する有名店。三河湾で水揚げされた新鮮な魚介が食べられる。なかでも大粒のあさりを使った料理が人気。
魚と貝のうまい店 玉川
- 住所
- 愛知県田原市福江町中紺屋瀬古22-1
- 交通
- 東名高速道路豊川ICから国道151号、県道400号を豊橋方面へ車で45km
- 料金
- 大あさりフライ定食=1210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00
- 休業日
- 無休(臨時休あり)
あつた蓬莱軒 松坂屋店
老舗のひつまぶしを買い物途中で味わえる
明治6(1873)年創業、ひつまぶしが看板メニューの老舗ウナギ料理店。ショッピングの合間に立ち寄る人で賑わう松坂屋店では、座敷もあり、ぜいたくな時間が過ごせる。
![あつた蓬莱軒 松坂屋店](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23013961_3899_1.jpg)
![あつた蓬莱軒 松坂屋店](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23013961_3899_2.jpg)
あつた蓬莱軒 松坂屋店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目30-8松坂屋名古屋店 南館 10階
- 交通
- 地下鉄矢場町駅からすぐ
- 料金
- ひつまぶし=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(L.O.)、16:30~20:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00~20:30(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休、松坂屋名古屋店の休みに準じる
キッチンなごや
手間をかけたメニューがずらり
名古屋名物を堪能するならココ。こだわりのみそカツは、長時間煮込んだ自家製みそダレと国産肉にサクサクパン粉をまとったカツとの相性が抜群の一品。
![キッチンなごや](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23014157_3726_1.jpg)
![キッチンなごや](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23014157_3726_2.jpg)
キッチンなごや
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JR名古屋駅名古屋うまいもん通り
- 交通
- JR名古屋駅構内
- 料金
- 名古屋ぜいたく定食=1770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~22:00(閉店22:30)
- 休業日
- 無休
大正庵
器の底に“とろろ”と“ごはん”が待機
昭和33(1958)年創業の麺処。小麦は愛知県産「きぬあかり」など国産素材にこだわり使用している。麺は歯切れの良いシコシコ麺で、仕込み水にはまろやかな電子水を使用しているためのどごしも抜群。
![大正庵](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23013509_00001.jpg)
![大正庵](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23013509_3460_2.jpg)
大正庵
- 住所
- 愛知県豊橋市南松山町121-2
- 交通
- 豊橋鉄道渥美線柳生橋駅からすぐ
- 料金
- 豊橋カレーうどん=880円/豊橋カレーうどんチーズイン=1030円/豊橋カレーうどんシーフード=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~20:00(閉店20:30)、祝日の月曜は11:00~14:00(閉店14:30)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
宮鍵
厳選されたウナギに秘伝のタレが絡む
新鮮な三河赤鶏を使ったかしわ料理と、こだわりのうなぎ料理が味わえる。名古屋名物でもある鶏肉のみそすきやひつまぶし目当てに遠方から訪れる人も多い。
![宮鍵](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23010212_1.jpg)
![宮鍵](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23010212_2.jpg)
宮鍵
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目2-13
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩10分
- 料金
- 櫃まぶし(ヤクミ付)=3500円/親子丼=700円/わさびあえ=930円/みそすき=3800円/うまき=650円/ (個室利用の場合はサービス料、夜の席の予約にはチャージ料、個室利用の場合はコース料金)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:40)
- 休業日
- 土曜、祝日不定休(連休時、冬・夏期は臨時休あり、年末年始休)
鶏三和 はなれ
名古屋に来たなら味わいたい名古屋コーチンのつみれちゃんこ鍋
肉の卸工場直営のため、新鮮な名古屋コーチンが手ごろな料金で味わえる。備長炭で焼いた「ももの炭火焼」や、名古屋名物・八丁味噌を使った「コーチン八丁味噌鍋」がおすすめ。
![鶏三和 はなれ](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23010335_3462_1.jpg)
![鶏三和 はなれ](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23010335_3326_1.jpg)
鶏三和 はなれ
- 住所
- 愛知県名古屋市千種区今池1丁目9-16仲屋ビル B1階
- 交通
- 地下鉄今池駅からすぐ
- 料金
- コーチンタタキとしもふりの盛り合わせ=1250円/名古屋コーチンつみれちゃんこ鍋(1人前)=2800円/つみれちゃんこ鍋(2人前より)=2800円/八丁味噌鍋(2人前より)=2400円/ささみユッケ=850円/おまかせ串盛り合わせ5本=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:00(閉店24:00)、日曜は~22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 月曜(12月31日~翌1月4日休)